Zwickelbiere bzw. Kellerbiere haben einen recht speziellen Geschmack und ähneln natürlich ein wenig dem klassischen Pilsener. Sie sind in der Regel trüb oder naturtrüb, manchmal opal. Sie riechen weniger aromatisch und fruchtig, als vielmehr „muffig“, so war zumindest einer unserer häufigsten Eindrücke. Natürlich kann sich das aber von Bier zu Bier unterscheiden. Alle Zwickel- und Kellerbiere, die wir bislang getestet haben, findet Ihr in unseren umfangreichen Tabellen. Meine besten Zwickel- und Kellerbiere gibt’s kompakt auf dieser Seite.
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