Wir bewerten Biere nach Geschmack, Geruch, Aromen und weiteren Kriterien und testen Biere aller Art! Wir sind keine Biersommeliers, sondern bewerten Biere subjektiv nach unserem persönlichen Geschmack und beschreiben das Bier objektiv. Wir freuen uns über eure Unterstützung!
![]() Schoppe Bräu All I want for X-mas is Roggen Roll ![]() Spezial-Bier aus Berlin, Deutschland, getestet am 2. Dezember 2023 6.0 % Vol., 16.9 °P, 40 IBU, obergärig |
![]() Het Brouwdok Wad Weizen ![]() Weizenbier aus Harlingen, Niederlande, getestet am 30. November 2023 5.5 % Vol., 0.0 °P, 12 IBU, obergärig |
![]() Bintang Pilsener ![]() |
![]() Borbecker Heller Bock ![]() Bock-/Starkbier aus Essen, Deutschland, getestet am 26. November 2023 7.0 % Vol., 0.0 °P, 0 IBU, untergärig |
![]() Herrngiersdorf Sündenbock 2022 ![]() Bock-/Starkbier aus Ingolstadt, Deutschland, getestet am 25. November 2023 7.3 % Vol., 17.5 °P, 29 IBU, untergärig |
![]() Falter Regenator ![]() Bock-/Starkbier aus Regen, Deutschland, getestet am 23. November 2023 7.3 % Vol., 18.6 °P, 22 IBU, untergärig |
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Kürbisbier selber brauen: Tipps und Tricks für ein echtes Kürbisbier
Kürbisbier selber brauen: Tipps und Tricks für ein echtes Kürbisbier. Warum Kürbisbier? Kürbisbier hat in den letzten Jahren einen wahren Boom erlebt. Es vereint den unverkennbaren Geschmack von Kürbis mit dem belebenden Charakter eines guten Bieres. Diese Kombination mag zunächst ungewöhnlich klingen, aber viele haben sich in den herbstlichen Zauber dieses Getränks verliebt. Zutatenwahl: Der…
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Hopfen und Bierstile: Die Rolle des Hopfens bei der Unterscheidung verschiedener Bierstile. Bier ist eines der ältesten und beliebtesten Getränke der Menschheit. Ein zentrales Element, das den Geschmack und die Charakteristik von Bier maßgeblich beeinflusst, ist der Hopfen. Die Verwendung von Hopfen im Brauprozess hat nicht nur eine konservierende Wirkung, sondern beeinflusst auch Aroma, Bitterkeit…
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DIY-Bier-Einschenktechniken: Kreative Ideen für besondere Effekte beim Einschenken. Das Einschenken von Bier erscheint auf den ersten Blick als ein recht einfacher Prozess: Ein Glas, ein Bier und die Gravitationskraft, die das flüssige Gold in das Glas fließen lässt. Doch wer sich tiefer mit der Materie befasst, wird schnell feststellen, dass es durchaus kreative Techniken gibt,…
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Hopfenextrakte und Hopfenöle: Neue Trends in der Hopfenverwendung für intensivere Aromen. Die Welt der Biere und Braukunst ist ständig in Bewegung. Bierliebhaber und Braumeister sind immer auf der Suche nach neuen Möglichkeiten, um das perfekte Gebräu zu kreieren. Eine der neuesten Entwicklungen in dieser Branche ist die verstärkte Verwendung von Hopfenextrakten und Hopfenölen. Dieser Artikel…
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Pisner Pilsner: Dänemarks nachhaltiges Gebräu mit Pfiff
Haben Sie schon einmal daran gedacht, dass Ihr Gang zur Toilette auf einem Musikfestival zu Ihrem nächsten kalten Gebräu beitragen könnte? Nun, in Dänemark hat man diesen skurrilen Gedanken mit dem Pisner Pilsner in die Tat umgesetzt. Nein, Sie haben sich nicht verlesen, und nein, es ist kein Bier, das direkt aus Urin gebraut wird.…
Kooperationen & Anfragen
Wendet Euch gerne an uns, wenn Ihr möchtet, dass wir Euer Bier einmal testen und auf unserer Seite vorstellen und verknüpfen, gerne auch bei Instagram oder Facebook. Wir freuen uns über Probierpakete jeglicher Art. Schreibt uns dazu gerne eine E-Mail an info@bierwertung.de oder kontaktiert uns auf den bekannten Social Media-Plattformen – oder bringt das Paket direkt auf den Weg – wir freuen uns darauf! Weitere Infos zum Thema Kooperationen & Anfragen
Mehr als nur die reine Bierbewertung
Auf unseren Seiten findet Ihr ein umfangreiches Angebot rund um das Thema Bier. Wir bieten Bier-Tests, Bierrankings, User-Votings, Sprüche und Quizze sowie Grundlagenwissen über Bier durch ein großes Glossar und FAQ – sowie vieles mehr. Wir haben Euch diverse Inhalte rund um den leckeren Gerstensaft zusammengestellt. Natürlich könnt Ihr Euch ansehen, wir die verschiedensten Biere bewerten: Ihr könnt aber auch selber abstimmen, wie Euch die einzelnen Sorten und Marken schmecken. Hinterlasst uns darüber hinaus gerne kurzen Kommentar – wir freuen uns über jedes Feedback. Wir testen und probieren für Euch nach und nach alle bekannten und weniger bekannten Biere. Unsere Ergebnisse fassen wir in kurzen Beiträge zu jedem Bier zusammen und entwickeln daraus eine Gesamttabelle – ganz nach unserem persönlichen Geschmack. Sämtliche Bewertungen, Einschätzungen und Wertungstexte spiegeln ausschließlich unsere persönliche Meinung wider. Die passenden Bewertungskriterien haben wir entsprechend erarbeitet und analysieren jedes Bier auf dieser Basis im Detail. Gern könnt Ihr Euch natürlich ebenfalls beteiligen und Eure Bewertung abgeben.
Basiswissen rund um das Bier
Ob Grundlagenwissen rund um das Bier, Informationen und die Geschichte des Reinheitsgebots, verschiedene Biersorten, Infos zum Biergeschmack sowie Hinweise zu verschiedenen Biergläsern: In unseren Bier-Basics erfahrt Ihr alles, was Ihr zum Thema Bier wissen müsst. Kurz, kompakt und übersichtlich aufbereitet.
Unser Bier-Glossar
In unserem großen Bierglossar haben wir Euch über 300 Begriffe rund um das Thema “Bier” erklärt und beschrieben. Wenn Ihr also auf der Suche nach passenden Kurzerklärungen und Begriffen seid, so findet Ihr in unserem Lexikon alles, was Ihr wissen müsst.
Unser Bier-Shop: Von Astra-Shirt bis Zapfanlage
Von A wie Astra-Shirt bis Z wie Zapfanlage stellen wir Euch in unserem Bier-Shop verschiedene Produkte rund um das Thema Bier vor: Ob die Zapfanlage für den heimischen Gebrauch, Bier-Geschenke für Geburtstage oder zum Junggesellenabschied, Textilien oder diverse Extras – bei uns findet Ihr sicherlich das passende Geschenk für jeden Anlass. Bierbrausets sowie verschiedene Biergläser dürfen dabei natürlich nicht fehlen. Wir haben Euch eine umfangreiche Vergleichstabelle angefertigt, um einzelne Bier-Produkte miteinander zu vergleichen.
Biersprüche für jeden Anlass
Ihr findet bei uns außerdem passende Biersprüche zu jedem Anlass. Wir haben Euch nicht nur die bekanntesten und beliebtesten Biersprüche zusammengefasst: Bei uns findet Ihr auch den einen oder anderen eher unbekannten Spruch – schaut Euch deshalb gern unsere Kategorien zum Thema „Biersprüche“ an.