Traugott Simon Landbier naturtrüb
Traugott Simon Landbier naturtrüb auf einen Blick
Zwickel-/Kellerbier · Traugott Simon Brau- und Vertriebsgesellschaft mbH
So schmeckt uns das Traugott Simon Landbier naturtrüb
Bewertung von Christian:
Traugott Simon hat echt alle möglichen Bierstile im Angebot, insofern war ich jetzt wenig überrascht, dass es auch ein Landbier gibt, welches stilistisch mehr ein Keller- bzw. Zwickelbier zu sein scheint.
Optisch ist das Bier deutlich dunkler als gedacht, im Geruch ohne große Erwartung und daher überrascht es nicht, dass dieses Bier in der Nase nur recht wenige Aromen anbietet. Geschmacklich sind wir hier irgendwo im Nirgendwo. Sorry, aber der Antrunk ist so mild, dass ich ihn bald wässrig nennen möchte. Leider kommt hier kaum Aromatik an, wenn überhaupt, kann man mit viel Liebe eine malzige Richtung erkennen. Ganz dezent kommt hier nach und nach eine Getreidenote zum Vorschein, die aber sehr im Hintergrund bleibt. Ebenso wie der Hopfen, der quasi nur leicht im Abgang aufblitzt. Dieses Bier gerät bei mir, kaum getrunken, leider auch schon wieder in Vergessenheit.
Bitte nicht falsch verstehen, es schmeckt nicht fies, ekelig oder komisch, so wie ich es schon häufig vom einen oder anderen spanischen Lager kenne. Das möchte man dann wirklich am liebsten nur noch wegkippen. So ist es hier nicht. Man kann das schon trinken, nur fehlt es mir eben leider an Geschmack, von einer individuellen Note mal ganz zu schweigen. Daher gibt es von mir für dieses Bier leider auch nur 4 Punkte.
Bewertung von Mirco:
Das Traugott Simon Landbier habe ich bisher schon öfter im Getränkemarkt gesehen – aber erstaunlicherweise nie gekauft. Jetzt hat es (wie auch immer) Einzug in meinen Kühlschrank gefunden. Mit Traugott Simon kann ich generell sehr viel anfangen, da die Kollegen aus Moers echt einen guten Job machen und leckeres Bier zu einem vernünftigen Preis produzieren. Die ersten 2 Punkte sind hier also schon verdient, obwohl ich meine Nase noch gar nicht ins Glas gesteckt habe.
Nach Vollendung dessen kann ich aber sagen, dass wir es mit einem recht milden Bier zutun haben, dass gigantischer ausschaut, als es wirklich ist. Denn schauen wir uns das mal genauer an: Tief-Braun im Glas, trüb, mit ordentlich Schaum versehen und einer fest sitzenden Krone – da denkt man direkt an Power und Intensität. Hier sind es aber die leicht malzigen, sehr milden und leicht mild-röstigen Noten, die durchkommen – sowohl im Geruch, als auch bei meinem Geschmackstest – hier allerdings vor allem im Haupttrunk.
Der milde Charakter überwiegt generell. Der Schaum an sich schmeckt ein wenig metallisch. Das Bier hingegen bleibt mild-malzig – aber auf einem so geschmacksarmen Niveau, dass es quasi jedem schmecken müsste. Das ist hier natürlich auch ein bisschen der Plan von Traugott Simon – denn schließlich möchte man die breite Masse erreichen. Die bin ich nun mal. Habt Ihr also geschafft. Mir schmeckt’s gut und ich will mehr davon. 8 Punkte.
Traugott Simon Landbier naturtrüb im Geschmacksprofil
Farbe: Braun
Trübung: trüb
Schaum: viel · langanhaltend
Intensität: schwach bis mittel
Balance: süßlich, mild-malzig, leicht mild-röstig
Kohlensäure: mittel bis viel
mild, leicht malzig
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