Schlegel Urtyp
Hier haben wir das Schlegel Urtyp, ein Exportbier, das von der Schlegel Bier GmbH in Bochum stammt und bei der Privatbrauerei Giessen gebraut wird. Ein hellgelbes Bier, das im Glas …
Exportbier
Was ist ein „Exportbier“: Definition, Beschreibung und Erklärung
Exportbier, meist einfach nur kurz als Export bezeichnet, ist ein untergäriges Bier. Wie der Name vermuten lässt, sollte das Export überwiegend exportiert werden. Daher wurde das Bier stärker gebraut, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. Es besitzt einen leicht höheren Alkoholgehalt, als andere untergärige Biere. Dieser liegt etwas über 5% vol. Alkohol. Das Export ist aufgrund der stärkeren Brauweise auch etwas kräftiger im Geschmack. Mit der immer größer werdenden Verbreitung des Pils hat das Export mittlerweile keine besonders große Bedeutung mehr.
Das wohl bekannteste Exportbier ist das Dortmunder-Export, welches noch bis heute auf dem Markt vertreten ist.
Unsere Bestenliste
Wir testen regelmäßig neue Biere und bewerten diese nach unseren allgemeinen Kriterien sowie unserem persönlichen Geschmack. Daraus erstellen wir eine entsprechende Bestenliste. Die besten Biere dieser Kategorie findet ihr hier: Bestenliste Exportbiere
Stern 1872 Export
Heute haben wir das Stern 1872 Export aus Essen im Glas, ein Exportbier, das in der Privatbrauerei Jacob Stauder gebraut wird. Die Brauerei Stern, gegründet 1872 und geschlossen 1989, lebt …
Bergmann Export
Bergmann Export – allein der Name weckt schon Erinnerungen an gemütliche Abende im Ruhrpott. Wir haben uns darauf gefreut, dieses Bier aus Dortmund zu probieren. Beim Einschenken strahlt es in …
Kaiser Export 1881
Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 5.2% Vol. und einer Stammwürze von 12.5°P verspricht dieses Bier ein angenehmes Trinkerlebnis. Das Bier präsentiert sich in einem klaren Goldton, ohne Trübung. Der Schaum …
Alpirsbacher Spezial
Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 5.2% Vol. und einem eher gemäßigten IBU-Wert von 22 verspricht das Alpirsbacher Spezial ein entspanntes Trinkerlebnis. Optisch präsentiert sich das Alpirsbacher Spezial in einem strahlenden …
Alpirsbacher Kleiner Mönch
Wir wagen uns diesmal an das Alpirsbacher Kleiner Mönch aus dem Hause Alpirsbacher Klosterbräu Glauner in Baden-Württemberg. Dieses Exportbier mit einem Alkoholgehalt von 5,4 % Vol. und 12,0 °P Stammwürze …
Schwarzbräu Der Urtyp
Heute wagen wir uns an das Schwarzbräu Der Urtyp der Schwarzbräu GmbH aus Zusmarshausen, Bayern. Dieses Exportbier verspricht mit einem moderaten Alkoholgehalt von 5,5 % Vol. und 13,0 °P Stammwürze …
Schwarzbräu Schneeflöckchen
Für diejenigen, die auf der Suche nach einem klassischen und stilechten Bier sind, könnte das Schwarzbräu Schneeflöckchen Exportbier genau das Richtige sein. Gebraut von Schwarzbräu in Bayern, verspricht dieses Bier …
Rhaner Export Hell
Heute steht das Rhaner Export Hell im Rampenlicht. Eine Kreation aus dem Hause Rhanerbräu in Schönthal-Rhan, Bayern. Mit einem Alkoholgehalt von 5.2% Vol. und einer goldenen Farbe verspricht es ein …
Weißenoher Classic Export
Das Weißenoher Classic Export der Klosterbrauerei Weißenohe repräsentiert die Tradition des Exportbieres mit einer beeindruckenden Ausgewogenheit. In einer klaren, goldenen Farbe fließt es ins Glas, gekrönt von einem üppigen, schneeweißen …
Schwarzbräu Exquisit
Das Schwarzbräu Exquisit, ein Exportbier mit einem Alkoholgehalt von 5.4% Vol., präsentiert sich in einer gelben bis goldfarbenen Optik, klar und mit einem schneeweißen, mittelporigen Schaum, der lange anhält. Der …
Schmucker Odenwälder Export
Bewertung von Christian: Ein schmuckes Exportbier steht vor uns, welches sich in einem dunkleren Gelbton präsentiert. Der weiße Schaum auf dem Bier ist nicht massig, aber dafür sehr stabil. Den …