Waldhaus Ohne Filter Dunkel5

Waldhaus Ohne Filter Dunkel

Bewertung von Christian: Okay, was ein dunkles Bier ist denn dieses hier von Waldhaus bitte?! Klar, Dunkel steht drauf, das war zu erwarten, aber ein sehr dunkles braun, fast schon schwarz, das überraschte dann doch. Dazu haben wir hier eine schöne Schaumkrone, die farblich cremefarben bis hellbraun ist. Während ich mit der Nase nicht so viel erkennen kann, außer süßlich …

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Gangelter Bier Original Dunkel5

Gangelter Bier Original Dunkel

Bewertung Bewertung von Christian Gangelt kennt in Deutschland wohl (leider) mittlerweile jeder und das liegt nicht am Bier. Mir wurde dieses, wie auch das Fruchtig Hell, zum Geburtstag geschenkt und jetzt finden wir endlich die Zeit diese Bierchen zu verkosten. Erstmal war bei dem Gangelter Dunkel die Schaumkrone sehr auffällig. Der Schaum war wirklich ordentlich. Der Geruch recht intensiv malzig. …

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Velkopopvicky Kozel Dark3

Velkopopovicky Kozel Dark

Bewertung Bewertung von Christian Was ein Zungenbrecher dieses Bier. Aber man soll ja hier niemals sagen, man lernt beim Bier trinken nichts dazu, denn wer von euch ist denn der tschechischen Sprache mächtig? Ich nicht und somit habe ich gelernt, dass Kozel wohl Ziegenbock auf deutsch heißt. Optisch sieht das Kozel Dark richtig toll aus. Eine braune Farbe mit deutlichem …

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Detmolder Landbier Dunkel1

Detmolder Landbier Dunkel

Bewertung Bewertung von Christian Optisch schaut dieses Bier der Brauerei Strate erstmal schick aus. Ordentliche leicht bräunliche Schaumkrone und der Farbton des Bieres ist ein dunkler Kupferton, fast schon braun. Der Geruch ist eher schwach und süß-malzig. Den Antrunk nehme ich zunächst etwas trocken wahr, zudem wirkt das Bier recht schlank und mild. Leichte (röst-)malzige Aromen schmeckt man gut durch, …

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Eschenbacher Frankentrunk Dunkel1

Eschenbacher Frankentrunk Dunkel

Bewertung Bewertung von Christian Das Eschenbacher Frankentrunk Dunkel hatte bei uns zunächst einen schweren Start, denn das Problem war, Mirco hats geschafft, die Bierflasche beim Transport im Auto zu zerstören. Führte dazu, dass wir nur noch eine Flasche zur Probe hatten und er einige Zeit lang einen entsprechenden Geruch im Auto. Ob das nun etwas über seine Fahrkünste aussagt? Denkt …

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Dithmarscher Dunkel1

Dithmarscher Dunkel

Bewertung Bewertung von Christian Enttäuschung…nix Plöpp 🙁 Aber mal sehen, ob das Bier das wieder gut machen kann. Zunächst sieht es optisch nett im Glas aus. Schöne Farbe und eine ordentliche Schaumkrone. Den Geruch nehme ich leider als sehr muffig wahr. Der Antrunk ist recht scharf, leicht würzig und malzaromatisch. Den Haupttrunk finde ich ziemlich verwässert und nichtssagend. Im Abgang …

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Altenauer Harzer Dunkel

Altenauer Harzer Dunkel

Bewertung Bewertung von Christian Also zunächst hatte ich bei dem Bier so meine Bedenken. Wenn schon “Echt röstmalzig!” auf der Flasche steht, dann schreckt mich das etwas ab. Doch schon der Geruch von dem Bier sorgte bei mir für positivere Stimmung, denn es roch zwar malzig, aber auch sehr süß. Fast wie ein alkoholfreies Malzbier. Der erste Schluck…aha…guck mal an, …

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Weltenburger Kloster Barock Dunkel Bierwertung Test

Weltenburger Kloster Barock Dunkel

Bewertung Bewertung Christian Ein Dunkles aus der Weltenburger Brauerei. Wie sie selbst von sich sagen, die älteste Klosterbrauerei der Welt. Das habe ich jetzt nicht nachgeprüft, glaube es aber einfach mal so. Das Etikett gefällt mir, einerseits schlicht, begrenzt auf den wichtigsten Inhalt, andererseits wirkt das Ganze sehr wertig und edel. Auch die Homepage finde ich wirklich sehr gelungen. Nun …

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Papenburger Landbier Dunkel Bierbewertung Bierwertung Test

Papenburger Landbier Dunkel

Bewertung Bewertung Christian Erstmal steigt hier die Erwartungshaltung…ein Bier aus Erzeugerabfüllung einer kleinen Brauerei aus Papenburg. Das spiegelt sich auch im Preis wider, welcher für die kleine 0,33l Flasche doch relativ hoch ist. Dieses dunkle Landbier riecht erstmal ganz extrem malzig und sieht auch aus wie ein Alt bzw. eher sogar Schwarzbier. Diese schmecken mir normalerweise nicht sonderlich, doch hier …

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könig ludwig dunkel bierbewertung test

König Ludwig Dunkel

Bewertung Bewertung Christian Deutschlands Dunkelbier Nr. 1 sagt der Hersteller. Also hier im Pott hab ich früher als Kind schon Dunkelbier getrunken…das war aber eigentlich nur ein Malzbier, aber das verbinde ich mit dem Begriff Dunkelbier. Der Geruch, der einem beim Öffnen der Flasche entgegen kommt ist jedenfalls extrem malzig und entgegen des klassischen Malzbieres überhaupt nicht süß. Der erste …

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