IPA-Belgian

Was ist ein “Belgian IPA”: Definition, Beschreibung und Erklärung

Bei einem Belgian IPA handelt es sich um eine spezielle Form eines ganz normalen India Pale Ales. Es ist eng verwandt mit dem amerikanischen „Double“ bzw. „Dubbel“. Lediglich hinsichtlich des Brauvorgangs bestehen zwischen beiden Sorten einige Unterschiede.

Sog. „Libby glasses“ sollten bei der Verköstigung von Belgian India Pale Ales verwendet werden. Getränke dieser Art sind derzeit sehr im Trend, so dass sich vor allem kleinere Brauereien darauf spezialisieren. In letzter Zeit ist aber auch vermerkt festzustellen, dass viele große Brauereien den Trend aufnehmen und ihre Produktion entsprechend der Nachfragen anpassen.

Unsere Bestenliste

Wir testen regelmäßig neue Biere und bewerten diese nach unseren allgemeinen Kriterien sowie unserem persönlichen Geschmack. Daraus erstellen wir eine entsprechende Bestenliste. Die besten Biere dieser Kategorie findet ihr hier: Bestenliste Belgian IPAs