Paulaner Zwickl naturtrüb

Biertest: Paulaner Zwickl naturtrüb

Wir haben das Bier Paulaner Zwickl naturtrüb getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. In unserem Biertest findet Ihr im Überblick zunächst alle wichtigen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und den Zutaten. Anschließend findet Ihr in diesem Paulaner Zwickl naturtrüb-Biertest unsere Bierbewertung. Anhand unserer Bewertungskriterien beurteilen wir die Optik, den Geruch sowie den Geschmack des Paulaner Zwickl naturtrüb.
Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung des Paulaner Zwickl naturtrüb. Daraus erstellen wir ein übersichtliches Bier-Ranking in dem Ihr sehen könnt, wo sich das Paulaner Zwickl naturtrüb im Gesamtranking einsortiert.

Unsere Gesamtbewertung zum Paulaner Zwickl naturtrüb

Du möchtest wissen, wie wir über das Paulaner Zwickl naturtrüb denken und wie es uns geschmeckt hat? Lies weiter unten unsere individuelle Meinung und Bewertung über das Bier!

Paulaner Zwickl naturtrüb im Überblick

• Biersorte: Zwickel-/Kellerbier
• Gärungsart: untergärig
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hefe, Hopfen
• Alkoholgehalt: 5.5 % Vol.
• Stammwürzegehalt: 12.5 °P
• Bittereinheiten: 23 IBU
• Herkunft des Bieres: München, Bayern (Deutschland)
• Brauerei: Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KGaA, info@paulaner.de

Bewertungskriterien zum Paulaner Zwickl naturtrüb in Kürze

• Schaumbildung: viel
• Schaumhaltbarkeit: mittel bis langanhaltend
• Geruchsintensität: schwach bis mittel
• Geruchsbalance: süß, fruchtig, malzig
• Bierfarbe: Gold
• Biertrübung: trüb
• Kohlensäuregehalt: wenig bis mittel
• Geschmack: vollmundig, süffig

User-Bewertung

Du hast das Paulaner Zwickl naturtrüb schon probiert? Gib hier deine Bewertung zum Bier ab und teile deine Meinung in den Kommentaren!

Schau dir hier das User-Ranking an und finde heraus, welches der Biere bei den Usern am Besten abgeschnitten hat.

Unsere individuelle Bewertung

Bewertung von Christian:

Die Flasche fällt doch direkt ins Auge oder nicht? Hier haben wir mal eine ganz andere Art, denn erstmal ist die Flasche schon vom Design anders, dazu kommt noch die eher unübliche Menge von 0,4 Litern Inhalt und vorne verzichtet man gänzlich auf ein Etikett und hat das Logo sowie den Namen einfach mit weißer Farbe aufgedruckt bzw. graviert. Sehr edel. Hinten kann man vermutlich aufgrund der Menge einfach nicht auf das Etikett verzichten, da dort natürlich auch flüchtige Angaben wie das MHD drauf stehen.

Wenn ich das Bier einschenke, bekommt man das Leuchten in den Augen. Sieht es nicht schön aus? Dieses satte Gelbgold, dazu eine schöne Trübung und eine ordentliche Schaumkrone. Diese verflüchtigt sich zwar relativ schnell, aber immerhin bleibt Schaum immer schön am Glasrand haften. Den Geruch empfinde ich als relativ mild, süßlich und fruchtig. Im Antrunk merkt man ein recht cremiges, nicht all zu spritziges Bier mit Noten von Malz und vor allem Honig. Eine gewisse Frucht ist auch zu merken, auch wenn ich diese gerade nicht einsortieren kann. Auch wenn es nicht übermäßig spritzig ist, kann das Paulaner Zwickl mit feinperliger Kohlensäure ein angenehmes Mundgefühl hervorrufen. Die Bittere hinten raus fehlt etwas. Da hätte ich mir von den angegebenen 23 IBU etwas mehr erhofft. Sie ist nur sehr dezent im Hintergrund zu merken und auch der Abgang des Bieres bleibt in der malz-süßen Richtung.

Ich muss sagen, dass ich recht froh bin, dass dieses Bier diesen typischen etwas muffigen Geschmack anderer Zwickel- und Kellerbiere nicht hat. Hier geht es natürlich eher in Richtung Malz, wobei es hier mehr um die Süße und weniger um die Röstaromen geht. Diese hat man hier überhaupt nicht. Dafür wieder relativ starke Honigaromen, die man mögen muss. Mir einen kleinen Schlag zu viel. Dafür hätte es gern etwas herber hinten raus sein dürfen. Aber das ist auch meckern auf hohem Niveau, denn im Biergarten bei Sonnenschein mit diesem Bier, da gibt’s eigentlich wenig gegen zu sagen. Insofern bewerte ich das Paulaner Zwickl auch ordentlich und vergebe hierfür gute 8 Punkte.

Bewertung von Mirco:

Meine Güte, was haben wir denn hier bitte für ein Bier? Der Gesamteindruck ist so allumfassend gut, dass ich ihm einen ganzen Absatz widme: Das Flaschendesign ist mega gut. Schön aufgedruckt, sehr auffällig und mit einem tollen Emblem versehen. Man hat sich auch auf eine Farbe konzentriert, so dass die Optik nicht “überladen” wirkt. Dazu kommt die “Losgröße”: Mit 0,4 Litern in der Flasche wurde genau die Größe getroffen, die mir am meisten zusagt. 0,33 Liter-Biere atmet man quasi weg und 0,5-Liter-Flaschen werden mit dem letzten Schluck schal. 0,4 ist also die Lösung. Danke Paulaner, dass ihr das umgesetzt habt.

Die Schaumbildung war auch krass – und auch die Haltbarkeit spricht für sich. Sehr schön, dass wir den Schaum sehr lange im Glas anschauen dürfen. Aber jetzt mal im Ernst: Das soll ein Zwickel bzw. Kellerbier sein? Die Fruchtnoten kommen im Antrunk sowie im Haupttrunk richtig gut raus und erinnern eher an ein sommerliches IPA, als an ein Kellerbier. Was ist denn bitte mit diesem Bier passiert? Hat es sich in die falsche Kategorie geschlichen?

Das Bier vereint eine Menge Gutes: Malzsüße im Haupttrunk, dezente Fruchtnoten und ein wenig Hopfen. Im Abgang kommt ein wenig Bitter-Herbe durch, wenn auch nur ganz gering. Die Süße verschwindet im Nachgeschmack komplett, so dass man kein Durstgefühl entwickelt, sondern den nächsten Schluck aus dem Glas ganz entspannt genießen kann. Dazu kommt eine tolle Spritzigkeit bzw. eine sehr angenehme Rezenz mit genau der richtigen Dosierung an Kohlensäure im Glas. Ich bin wirklich Fan des Gesamtpakets. Es gibt sicher Biere, die mir tendenziell besser schmecken, aber hier passt eine ganze Menge zusammen und die Brauerei macht vieles richtig: Von Flaschenform, Layout, Design, Aufdruck, Losgröße bishin zum Geruchs- und Geschmackseindruck. Ein tolles Bier und viele Grüße an Paulaner: ich entsende überragende 9 Punkte.