Wasser, Gerstenmalz und Hopfen, dazu manchmal Weizenmalz und Hopfenextrakt: Diese einfache Mischung zeigt, dass man auch mit wenigen Zutaten etwas richtig Gutes herstellen kann – Bier! Ein durch Gärung gewonnenes Getränk mit Kohlensäure und ggf. anderen Würzstoffen, Früchten oder Kräutern ergänzt. Mit einem Alkoholgehalt von ca. 4,5 % bis 6 % und zahlreichen Varianten und Sorten gehört es zu den Lieblingsgetränken in Deutschland sowie im europäischen Raum.
Dem können wir uns natürlich voll und ganz anschließen und testen deshalb für Euch diverse Biere aus den unterschiedlichsten Kategorien und Regionen. Passend dazu gibt’s von uns zu jedem Bier einen Beitrag, in dem wir das Bier beschreiben, bewerten und Euch einige weitere Informationen geben. Lest Euch ein und entscheidet selbst, welches Bier Euch besonders gut schmeckt: Neben unserer Bierwertung könnt Ihr natürlich auch selbst abstimmen und bewerten.
Für diejenigen, die gerne mal etwas Neues probieren, könnte das Maisel & Friends Irish Red eine interessante Wahl sein. Hergestellt von der Brauerei Gebr. Maisel in Bayreuth zeigt dieses Red Ale, dass Bayern nicht nur für ihre klassischen Biere bekannt ist, sondern auch für innovative Braukunst. Mit einem Alkoholgehalt von 4.2 % Vol. und einer Stammwürze …
Für alle, die auf der Suche nach einem traditionellen, bodenständigen Bier sind, könnte das Licher 1854 Kellerbier genau das Richtige sein. Gebraut von der Licher Privatbrauerei in Hessen, ist dieses Kellerbier ein echtes Stück hessischer Braukunst. Mit einem Alkoholgehalt von 5.0 % Vol. und einer Stammwürze von 11.9 °P präsentiert es sich als solides Bier mit …
Wenn es um Biere geht, gibt es immer wieder Überraschungen, und das Schwarzbräu Schweden Pils ist definitiv eine davon. Gebraut von Schwarzbräu in Zusmarshausen, zeigt dieses Pilsner, dass Bayern nicht nur für ihre traditionellen Biere bekannt ist. Mit einem Alkoholgehalt von 5.0 % Vol. und einer Stammwürze von 11.6 °P ist es ein solides Pils, das …
Das Rhaner Pils von Rhanerbräu aus Schönthal-Rhan in Bayern, präsentiert sich als klassisches Pilsner mit einem Alkoholgehalt von 4.8% Vol. Beim Einschenken zeigt es eine gelbgoldene Farbe und bildet einen weißen, grobporigen Schaum, der gut am Glas haftet. Die Aromen sind malzig, blumig und leicht hopfig mit mittlerer Intensität. Der Antrunk ist schlank, mild und frisch, …
Das Schmucker Odenwälder Märzen der Privat-Brauerei Schmucker aus Mossautal in Hessen, ist ein Märzenbier, das mit einem Alkoholgehalt von 5.8% Vol. und einer Stammwürze von 13.2°P aufwartet. Bereits beim Einschenken fällt die schöne bernsteinfarbene Optik auf, begleitet von einem üppigen, cremeweißen Schaum, der feinporig und stabil ist. Die Geruchsnoten des Bieres sind geprägt von Malz, das …
Heute steht das Rhaner Export Hell im Rampenlicht. Eine Kreation aus dem Hause Rhanerbräu in Schönthal-Rhan, Bayern. Mit einem Alkoholgehalt von 5.2% Vol. und einer goldenen Farbe verspricht es ein echtes Erlebnis für den Gaumen. Der Blick auf das Glas offenbart eine Schönheit in Gold, klar und ohne Trübung. Der Schaum präsentiert sich in schneeweißer Pracht, …
Für unser heutiges Tasting haben wir uns das Schwarzbräu Marie Hausbrendel Hell vorgenommen, ein Helles aus der Brauerei Schwarzbräu in Zusmarshausen. Mit einem Alkoholgehalt von 4.8% Vol. und einer Stammwürze von 11.4°P verspricht es eine ausgewogene Genusserfahrung. Das Bier präsentiert sich in einem strahlenden Gelb, klar und einladend. Der Schaum auf diesem Bier ist ein echter …
Liebe Bierfreunde…Trommelwirbel…dürfen wir vorstellen: Unser 1000. getestetes Bier! Wow, wir hätten selbst kaum gedacht, dass sich unser Projekt so entwickelt. Nun aber zum Bier: Das Nittenauer Le Chauffeur FreIPA ist ein bemerkenswertes alkoholfreies IPA aus dem bayerischen Brauhaus Nittenau Sebastian Jakob e.K. Dieses Juwel mit einem Alkoholgehalt von nur 0.4% Vol. und einer Stammwürze von 8.2 …