Wasser, Gerstenmalz und Hopfen, dazu manchmal Weizenmalz und Hopfenextrakt: Diese einfache Mischung zeigt, dass man auch mit wenigen Zutaten etwas richtig Gutes herstellen kann – Bier! Ein durch Gärung gewonnenes Getränk mit Kohlensäure und ggf. anderen Würzstoffen, Früchten oder Kräutern ergänzt. Mit einem Alkoholgehalt von ca. 4,5 % bis 6 % und zahlreichen Varianten und Sorten gehört es zu den Lieblingsgetränken in Deutschland sowie im europäischen Raum.
Dem können wir uns natürlich voll und ganz anschließen und testen deshalb für Euch diverse Biere aus den unterschiedlichsten Kategorien und Regionen. Passend dazu gibt’s von uns zu jedem Bier einen Beitrag, in dem wir das Bier beschreiben, bewerten und Euch einige weitere Informationen geben. Lest Euch ein und entscheidet selbst, welches Bier Euch besonders gut schmeckt: Neben unserer Bierwertung könnt Ihr natürlich auch selbst abstimmen und bewerten.
Bewertung von Christian: Dieses Helle aus dem Hause Leikeim wird in der Dose oder wie sie es nennen “Handfass” verkauft. Ich würde es präzisieren…es ist mehr ein Handfässchen, weil mit 0,33l komm ich ja maximal bis zur nächsten Straßenecke 😉 Ein Gelbgoldener Farbton zeigt sich hier im Glas mit ordentlicher Schaumhaube, die allerdings doch recht flott zurück geht. Der Geruch … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Diesen Kristallbock aus der Dose gibt es beim Aldi und da haben wir uns natürlich gedacht, ach komm, lass doch mal probieren. Dahinter soll die Brauereigruppe Oettinger stecken. Was erstmal auffällt ist die Trübung dieses Bieres. Wer jetzt bei Kristall, in Anlehnung ans Kristallweizen, an ein glanzfeines Bier gedacht hat, ist hier falsch. Das Bier ist durchaus … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Mal wieder ein Helles… gefühlt das 300. aber vermutlich ist es doch etwas weniger gewesen. Auf jeden Fall sprießen die Marken hier nur so aus dem Boden. Viele davon sind sehr ähnlich. Das kann man von dem Alpirsbacher nicht sagen. Tatsächlich habe ich hier eine etwas andere Geschmacksbalance als bei anderen Hellen. Aber von vorne…zunächst haben wir … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Das Bayern Bräu Pilsener steht nun vor uns. Auch wenn ja das Etikettendesign zu Bayern passen mag, sorry, aber hübsch ist echt anders. Na gut, soll jetzt hier nicht weiter eine Rolle spielen. Im Glas haben wir es mit einem glänzend goldenen Bier zu tun, welches eine weiße Schaumkrone trägt, die von überdurchschnittlicher Haltbarkeit geprägt ist. Im … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Für mich als Nicht-Kölner ein unbekannteres Kölsch. In Funktion des Biertesters habe ich es natürlich schon öfter mal bei Instagram etc. gesehen, aber noch nie irgendwo gefunden. Nun war es aber soweit und wir können auch dieses Bier testen. Optisch haben wir es hier mit einem goldenen Bier zu tun, welches sich leicht trüb im Glas zu … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Das Andechser Hell sieht im Glas zunächst mal gelb strahlend mit leichten Goldnoten aus. Der Schaum ist… schnell verschwunden. Sorry, aber hier steht auf der Webseite was von feinporig und stabil. Da halte ich doch sehr gegen, aber gut. Im Geruch ist das Bier vor allem mild und leicht malzig. Der Antrunk ist durchaus spritzig und frisch. … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Dieses Bier sieht optisch auf den ersten Blick fast schwarz aus, ist bei genauerer Betrachtung aber eher sehr dunkelbraun. Ein dunkles Weizenbier ist jetzt nicht völlig untypisch, aber doch eher selten. Was auffällig ist, ist die Schaumbildung. Die Menge ist viel, aber die Haltbarkeit des Schaums ist eher sehr durchschnittlich. Schnell baut sich der Schaum ab und … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Ein dunkles Export, das ist ja mal eine spannende Sache. Eigentlich verbinde ich ja mit Exportbieren eher so den Typ helles Lager, wie ein Märzen oder Pils. In der dunklen Farbe finde ich das zumindest eher untypisch. Wenig überraschend ist das Bier also braun im Glas. Den Schaum finde ich von der Bildung gut, die Stabilität ist … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Astra gehört unweigerlich zu Hamburg und St. Pauli. Das ist auch am Spruch auf dem Etikett zu erkennen. Die Symbole und das gesamte Design sind durchaus stylisch und passen zum allgemeinen Markenimage. Seit 1909 soll es das Bier geben. Dieses Jahr ist ja für mich als BVB-Fan ebenfalls bekannt, insofern finde ich das Bier erstmal sympatisch 😉 … Mehr lesen
Bewertung von Christian: An diesem Bier konnten wir natürlich im Getränkemarkt nicht vorbei gehen, wurde es doch als “neu” oder “neu im Sortiment”, ich weiß es nicht mehr, geführt. So landet natürlich auch diese optisch schön aufgemachte Flasche im Einkaufswagen. Das Bier sieht im Glas durchaus hübsch aus. Es ist gelbgold, dazu mit satter Schaumkrone versehen. Das macht viel her. … Mehr lesen
Bewertung von Christian: In unsere heutige Probe schafft es das helle Landbier von Schneider’s, welches mir bisher völlig unbekannt war. Die Flasche finde ich durchaus hübsch anzusehen, ich mag aber auch diese papierartiken, etwas rusikaleren Etiketten. Dazu relativ aufgeräumtes Design. Zu spät haben wir beim Kauf bemerkt, dass dieses Bier schon über dem MHD war. Somit trinken wir es jetzt … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Ein Bier aus Österreich, das freut mich, auch wenn wir von dort schon Biere getrunken haben, so ist es immer gut, die Palette zu erweitern. Dieses Bier wurde wohl zum 200. Geburtstag von Franz Stelzhamer gebraut. Keine Ahnung, ob das nun jemand aus Ried oder Umgebung ist, der dort irgendwie Einfluss hatte, ich kenne ihn nicht. Offenbar … Mehr lesen
