Hohe Bittereinheiten (IBU)

Die Bittereinheiten (IBU) sind ein Gradmesser für die Bitterkeit von Bieren. Geschmacklich bestehen erhebliche Unterschiede, ob Biere mit einem hohen IBU-Wert oder einem niedrigen Wert getrunken werden. Wir haben Euch auf dieser Seite einmal per Tabelle dargestellt, welche Biere aus unseren Bierproben den höchsten IBU-Wert aufweisen. Die Spitzenposition kann sich dabei natürlich jederzeit ändern – schließlich testen wir ja weiter. Und Ihr seht: Allein von der IBU-Angabe kann man kaum darauf schließen, ob einem das Bier tatsächlich schmeckt, oder eben nicht schmeckt.

1.

Rossknecht Miss Maple Barley Wine Wertung: 6.25 IBU: 93

2.

Böcken Bräu Draco Black IPA IPA-English Wertung: 7.75 IBU: 85

3.

Böcken Bräu Volador IPA IPA-American Wertung: 9.00 IBU: 85

4.

Crew Republic 7:45 Escalation IPA-Imperial Wertung: 7.75 IBU: 83

5.

Stone IPA IPA-American Wertung: 8.50 IBU: 71

6.

Crew Republic Roundhouse Kick Stout Wertung: 5.25 IBU: 71

7.

La Sagra IPA IPA-International Wertung: 8.00 IBU: 70

8.

Karlsquell IPA Premium IPA-American Wertung: 6.75 IBU: 70

9.

Crew Republic In Your Face IPA-American Wertung: 8.25 IBU: 70

10.

Maisel & Friends Hopfenreiter #8 2023 Double IPA IPA-Imperial Wertung: 10.00 IBU: 70

11.

Maisel & Friends Hopfenreiter #7 2022 Double IPA IPA-Imperial Wertung: 9.25 IBU: 70

12.

Maisel & Friends Hopfenreiter #6 2021 Double IPA IPA-Imperial Wertung: 9.50 IBU: 70

13.

Blauer Tapir Tapir Entertainment System IPA-American Wertung: 8.25 IBU: 65

14.

Ambar Doble IPA IPA-Imperial Wertung: 4.75 IBU: 65

15.

Hopfmeister West Coast Road Trip IPA-American Wertung: 8.75 IBU: 65

16.

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA IPA-American Wertung: 7.50 IBU: 65

17.

Cerdos Voladores Session IPA IPA-Session Wertung: 2.75 IBU: 65

18.

Rossknecht Fräulein Müller IPA-American Wertung: 5.50 IBU: 65

19.

Piraat Triple Hop Belgian Strong Ale Wertung: 5.00 IBU: 64

20.

Brewdog Pilot #28 Doppelmoral Double IPA IPA-Imperial Wertung: 8.00 IBU: 62

21.

St Austell Proper Job powerfully Hopped IPA IPA-English Wertung: 6.75 IBU: 60

22.

Maisel & Friends Tropical Coast IPA-American Wertung: 8.50 IBU: 60

23.

Hoppy Flower Doble IPA Artesana IPA-Imperial Wertung: 8.50 IBU: 60

24.

Arriaca Starter IPA IPA-American Wertung: 5.75 IBU: 60

25.

Landgang Amerikanischer Traum IPA-American Wertung: 7.75 IBU: 60

26.

Crew Republic Drunken Sailor IPA-American Wertung: 9.50 IBU: 58

27.

Finne IPA IPA-American Wertung: 9.00 IBU: 57

28.

Althaia Mediterranean IPA IPA-International Wertung: 9.25 IBU: 55

29.

Althaia La IPA IPA-American Wertung: 9.00 IBU: 55

30.

Häffner Bräu Hopfenstopfer Incredible Pale Ale IPA-American Wertung: 8.00 IBU: 55

31.

Häffner Bräu Hopfenstopfer Comet IPA IPA-American Wertung: 7.25 IBU: 55

32.

Riedenburger Dolden Sud IPA-International Wertung: 8.75 IBU: 55

33.

Wildwuchs Mucki Hop IPA-American Wertung: 8.50 IBU: 55

34.

Maisel & Friends West Coast IPA IPA-American Wertung: 8.25 IBU: 55

35.

Uerige Alt Altbier Wertung: 8.00 IBU: 52

36.

Mercadona IPA IPA-Belgian Wertung: 7.75 IBU: 51

37.

Lagunitas IPA IPA-American Wertung: 8.00 IBU: 51

38.

The Crafty Brewing Company - IPA IPA-English Wertung: 6.00 IBU: 51

39.

Diebels Alt Altbier Wertung: 6.00 IBU: 50

40.

Frankenheim Alt Altbier Wertung: 3.50 IBU: 50

41.

BRLO German IPA IPA-International Wertung: 7.50 IBU: 50

42.

Founders Mosaic Promise Single Hop Ale Pale Ale Wertung: 8.75 IBU: 50

43.

Wyghwood Hobgoblin IPA IPA-English Wertung: 8.50 IBU: 50

44.

Maisel & Friends India Pale Ale IPA-American Wertung: 8.50 IBU: 50

45.

Greene King Abbot Ale Bitter Wertung: 5.75 IBU: 50

46.

Maisel & Friends Black IPA IPA-International Wertung: 7.25 IBU: 50

47.

Enigma Hopnytized Everyday IPA IPA-International Wertung: 8.00 IBU: 50

48.

H.-C. Bosch's Propeller-Bier Aufwind IPA IPA-International Wertung: 7.25 IBU: 50

49.

Tyris IPA Cerveza Especial IPA-English Wertung: 6.25 IBU: 50

50.

Maisel & Friends Hoppy Amber Ale Mosaic Bock-/Starkbier Wertung: 9.25 IBU: 50

51.

Delirium Argentum Hopped Amber IPA IPA-Belgian Wertung: 6.75 IBU: 48

52.

Rock City Hazy Pale Ale Pale Ale Wertung: 7.75 IBU: 48

53.

Dutch Bargain Coastal IPA IPA-American Wertung: 8.75 IBU: 48

54.

Rossknecht Alpha Tier Pale Ale Wertung: 7.50 IBU: 48

55.

Maisel & Friends India Ale IPA-American Wertung: 7.50 IBU: 47

56.

Böcken Bräu Seebär Porter Porter Wertung: 6.75 IBU: 45

57.

Ambar IPA IPA-International Wertung: 3.00 IBU: 45

58.

Guinness Draught Stout Stout Wertung: 6.75 IBU: 45

59.

Schönramer Pils Pils Wertung: 8.50 IBU: 45

60.

Brauhaus Riegele Augsburger Herren Pils Pils Wertung: 9.25 IBU: 45

61.

Superfreunde Rookie IPA IPA-American Wertung: 10.00 IBU: 45

62.

Belhaven Twisted Thistle IPA IPA-International Wertung: 5.25 IBU: 45

63.

El Águila 1900 Lager Wertung: 6.75 IBU: 45

64.

Störtebeker Pazifik-Ale IPA-International Wertung: 8.50 IBU: 45

65.

Landgang Goldgräber Pale Ale Wertung: 7.25 IBU: 45

66.

Kees Eastern Triangle IPA-New England Wertung: 7.50 IBU: 45

67.

Brewdog Nanny State Alcohol Free Pale Ale Wertung: 3.25 IBU: 45

68.

Brewdog Punk IPA Post modern Classic IPA-American Wertung: 6.00 IBU: 45

69.

Wildwuchs Bock Orange Bock-/Starkbier Wertung: 7.75 IBU: 45

70.

Jopen Juicy Lager Lager Wertung: 7.50 IBU: 45

71.

Nittenauer Le Chauffeur FreIPA IPA-International Wertung: 7.50 IBU: 45

72.

Steam Brew Imperial IPA IPA-Imperial Wertung: 6.75 IBU: 45

73.

The Crafty Brewing Company Irish Lager Lager Wertung: 6.75 IBU: 44

74.

Red Rye Captain Pale Ale Pale Ale Wertung: 4.25 IBU: 43

75.

Finne Bio Craft Beer Pils Pils Wertung: 7.75 IBU: 42

76.

Founders All Day IPA Session Ale IPA-Session Wertung: 8.00 IBU: 42

77.

Maisel & Friends Artbeer #4 - Elle IPA-American Wertung: 9.00 IBU: 42

78.

Rittmayer Bitter 42 Pils Wertung: 3.75 IBU: 42

79.

Jever Pilsener Pils Wertung: 6.25 IBU: 40

80.

Cruzcampo Andalusian IPA IPA-International Wertung: 8.00 IBU: 40

81.

Rhaner 2016 Comet Lager RCL Lager Wertung: 8.00 IBU: 40

82.

Rügener Insel Pilsner Wet Hopped Pils Wertung: 8.25 IBU: 40

83.

Sir Beercious IPA Craft Beer IPA-English Wertung: 9.00 IBU: 40

84.

La Mari IPA IPA-American Wertung: 8.25 IBU: 40

85.

Pilsner Urquell Pils Wertung: 9.50 IBU: 40

86.

Crew Republic Foundation 11 Pale Ale Wertung: 9.00 IBU: 40

87.

Brewdog Hop Fiction Pale Ale Wertung: 8.25 IBU: 40

88.

Schneider Weisse Hopfenweisse Weizendoppelbock Bock-/Starkbier Wertung: 5.00 IBU: 40

89.

Bolten Ur-Alt naturtrüb Altbier Wertung: 7.00 IBU: 40

90.

Kona Hanalei Island IPA IPA-Session Wertung: 7.75 IBU: 40

91.

Hopfmeister Costa Rican Road Trip Pale Ale Wertung: 6.75 IBU: 40

92.

Brewdog Dead Pony Club Session IPA IPA-Session Wertung: 6.25 IBU: 40

93.

Mahou Cinco Estrellas Session IPA IPA-Session Wertung: 7.50 IBU: 40

94.

Schoppe Bräu All I want for X-mas is Roggen Roll Bier aus Alternativgetreide Wertung: 8.25 IBU: 40

95.

Jopen Sunny Day IPA IPA-American Wertung: 8.00 IBU: 40

96.

Winkler Bräu Hefe Pils Pils Wertung: 7.50 IBU: 40

97.

Zeta Super Hell Pils Wertung: 2.75 IBU: 40

98.

Winkler Bräu Pils Pils Wertung: 7.25 IBU: 40

99.

Duvel Original Belgian Strong Ale Wertung: 6.75 IBU: 40

100.

Tyris Au yeah! IPA-American Wertung: 7.50 IBU: 40