Hohe Bittereinheiten (IBU)

Die Bittereinheiten (IBU) sind ein Gradmesser für die Bitterkeit von Bieren. Geschmacklich bestehen erhebliche Unterschiede, ob Biere mit einem hohen IBU-Wert oder einem niedrigen Wert getrunken werden. Wir haben Euch auf dieser Seite einmal per Tabelle dargestellt, welche Biere aus unseren Bierproben den höchsten IBU-Wert aufweisen. Die Spitzenposition kann sich dabei natürlich jederzeit ändern – schließlich testen wir ja weiter. Und Ihr seht: Allein von der IBU-Angabe kann man kaum darauf schließen, ob einem das Bier tatsächlich schmeckt, oder eben nicht schmeckt.

1.

Böcken Bräu Draco Black IPA IPA-English Wertung: 7.75 IBU: 85

2.

Böcken Bräu Volador IPA IPA-American Wertung: 9.00 IBU: 85

3.

Crew Republic 7:45 Escalation IPA-Imperial Wertung: 7.75 IBU: 83

4.

Stone IPA IPA-American Wertung: 8.50 IBU: 71

5.

Crew Republic Roundhouse Kick Stout Wertung: 5.25 IBU: 71

6.

La Sagra IPA IPA-International Wertung: 8.00 IBU: 70

7.

Karlsquell IPA Premium IPA-American Wertung: 6.75 IBU: 70

8.

Maisel & Friends Hopfenreiter 2022 Double IPA IPA-Imperial Wertung: 9.25 IBU: 70

9.

Maisel & Friends Hopfenreiter 2021 Double IPA IPA-Imperial Wertung: 9.50 IBU: 70

10.

Ambar Doble IPA IPA-Imperial Wertung: 4.75 IBU: 65

11.

Hopfmeister West Coast Road Trip IPA-American Wertung: 8.75 IBU: 65

12.

Cerdos Voladores IPA-American Wertung: 2.75 IBU: 65

13.

Piraat Triple Hop Belgian Strong Ale Wertung: 5.00 IBU: 64

14.

Brewdog Pilot #28 Doppelmoral Double IPA IPA-Imperial Wertung: 8.00 IBU: 62

15.

St Austell Proper Job powerfully Hopped IPA IPA-English Wertung: 6.75 IBU: 60

16.

Maisel & Friends Tropical Coast IPA-American Wertung: 8.50 IBU: 60

17.

Hoppy Flower Doble IPA Artesana IPA-Imperial Wertung: 8.50 IBU: 60

18.

Arriaca Starter IPA IPA-American Wertung: 5.75 IBU: 60

19.

Crew Republic Drunken Sailor IPA-American Wertung: 9.50 IBU: 58

20.

Finne IPA IPA-American Wertung: 9.00 IBU: 57

21.

Althaia Mediterranean IPA IPA-International Wertung: 9.25 IBU: 55

22.

Althaia La IPA IPA-American Wertung: 9.00 IBU: 55

23.

Häffner Bräu Hopfenstopfer Incredible Pale Ale IPA-American Wertung: 8.00 IBU: 55

24.

Häffner Bräu Hopfenstopfer Comet IPA IPA-American Wertung: 7.25 IBU: 55

25.

Riedenburger Dolden Sud IPA-International Wertung: 8.75 IBU: 55

26.

Uerige Alt Altbier Wertung: 8.00 IBU: 52

27.

Mercadona IPA IPA-Belgian Wertung: 7.75 IBU: 51

28.

The Crafty Brewing Company - IPA IPA-English Wertung: 6.00 IBU: 51

29.

Diebels Alt Altbier Wertung: 6.00 IBU: 50

30.

Frankenheim Alt Altbier Wertung: 3.50 IBU: 50

31.

BRLO German IPA IPA-International Wertung: 7.50 IBU: 50

32.

Founders Mosaic Promise Single Hop Ale Pale Ale Wertung: 8.75 IBU: 50

33.

Wyghwood Hobgoblin IPA IPA-English Wertung: 8.50 IBU: 50

34.

Maisel & Friends India Pale Ale IPA-American Wertung: 8.50 IBU: 50

35.

Greene King Abbot Ale Bitter Wertung: 5.75 IBU: 50

36.

Maisel & Friends Black IPA IPA-International Wertung: 7.25 IBU: 50

37.

H.-C. Bosch's Propeller-Bier Aufwind IPA IPA-International Wertung: 7.25 IBU: 50

38.

Tyris IPA Cerveza Especial IPA-English Wertung: 6.25 IBU: 50

39.

Maisel & Friends Hoppy Amber Ale Mosaic Bock-/Starkbier Wertung: 9.25 IBU: 50

40.

Böcken Bräu Seebär Porter Porter Wertung: 6.75 IBU: 45

41.

Ambar IPA IPA-International Wertung: 3.00 IBU: 45

42.

Guinness Draught Stout Stout Wertung: 6.75 IBU: 45

43.

Brauhaus Riegele Augsburger Herren Pils Pils Wertung: 9.25 IBU: 45

44.

Belhaven Twisted Thistle IPA IPA-International Wertung: 5.25 IBU: 45

45.

El Águila 1900 Lager Wertung: 6.75 IBU: 45

46.

Störtebeker Pazifik-Ale IPA-International Wertung: 8.50 IBU: 45

47.

Brewdog Punk IPA Post modern Classic IPA-American Wertung: 6.00 IBU: 45

48.

Steam Brew Imperial IPA IPA-Imperial Wertung: 6.75 IBU: 45

49.

The Crafty Brewing Company Irish Lager Lager Wertung: 6.75 IBU: 44

50.

Red Rye Captain Pale Ale Pale Ale Wertung: 4.25 IBU: 43

51.

Finne Bio Craft Beer Pils Pils Wertung: 7.75 IBU: 42

52.

Founders All Day IPA Session Ale IPA-Session Wertung: 8.00 IBU: 42

53.

Maisel & Friends Artbeer #4 - Elle IPA-American Wertung: 9.00 IBU: 42

54.

Rittmayer Bitter 42 Pils Wertung: 3.75 IBU: 42

55.

Jever Pilsener Pils Wertung: 6.25 IBU: 40

56.

Cruzcampo Andalusian IPA IPA-International Wertung: 8.00 IBU: 40

57.

Rügener Insel Pilsner Wet Hopped Pils Wertung: 8.25 IBU: 40

58.

Sir Beercious IPA Craft Beer IPA-English Wertung: 9.00 IBU: 40

59.

La Mari IPA IPA-American Wertung: 8.25 IBU: 40

60.

Pilsner Urquell Pils Wertung: 9.50 IBU: 40

61.

Crew Republic Foundation 11 Pale Ale Wertung: 9.00 IBU: 40

62.

Brewdog Hop Fiction Pale Ale Wertung: 8.25 IBU: 40

63.

Schneider Weisse Hopfenweisse Weizendoppelbock Bock-/Starkbier Wertung: 5.00 IBU: 40

64.

Bolten Ur-Alt naturtrüb Altbier Wertung: 7.00 IBU: 40

65.

Kona Hanalei Island IPA IPA-Session Wertung: 7.75 IBU: 40

66.

Hopfmeister Costa Rican Road Trip Pale Ale Wertung: 6.75 IBU: 40

67.

Brewdog Dead Pony Club Session IPA IPA-Session Wertung: 6.25 IBU: 40

68.

Mahou Cinco Estrellas Session IPA IPA-Session Wertung: 7.50 IBU: 40

69.

Winkler Bräu Hefe Pils Pils Wertung: 7.50 IBU: 40

70.

Zeta Super Hell Pils Wertung: 2.75 IBU: 40

71.

Winkler Bräu Pils Pils Wertung: 7.25 IBU: 40

72.

Duvel Original Belgian Strong Ale Wertung: 6.75 IBU: 40

73.

Tyris Au yeah! IPA-American Wertung: 7.50 IBU: 40

74.

The Crafty Brewing Company Irish Stout Stout Wertung: 6.00 IBU: 40

75.

Reeper B. India Pale Ale IPA-Session Wertung: 6.75 IBU: 39

76.

Sierra Nevada Pale Ale Pale Ale Wertung: 6.50 IBU: 38

77.

Flensburger Pilsener Pils Wertung: 7.75 IBU: 38

78.

Schlösser Alt Altbier Wertung: 5.50 IBU: 38

79.

Bölkstoff Pilsner Pils Wertung: 8.50 IBU: 38

80.

The Crafty Brewing Company Pale Ale Pale Ale Wertung: 8.00 IBU: 37

81.

Maisel & Friends Weizen IPA IPA-Weizen Wertung: 9.50 IBU: 37

82.

Brewdog Lost Lager Pils Wertung: 7.50 IBU: 37

83.

San Miguel Yakima Valley IPA IPA-American Wertung: 8.00 IBU: 37

84.

Finne Small Batches Urban Sunset NEIPA IPA-New England Wertung: 9.25 IBU: 37

85.

Riegele BierManufaktur Simco 3 IPA-American Wertung: 8.50 IBU: 37

86.

Moritz Fiege Pils Wertung: 7.50 IBU: 36

87.

Brauerei Mönchengladbach India Pale Ale IPA-American Wertung: 7.75 IBU: 36

88.

Störtebeker Frei-Bier Pils Wertung: 7.00 IBU: 36

89.

Pilsss Lass Zischen Pils Wertung: 9.00 IBU: 36

90.

Schumacher Alt Altbier Wertung: 8.25 IBU: 36

91.

Stone Hazy IPA IPA-New England Wertung: 4.00 IBU: 35

92.

Kurpfalz Bräu Eisbock Bock-/Starkbier Wertung: 5.50 IBU: 35

93.

Tilmans Biere Pale Ale Pale Ale Wertung: 7.50 IBU: 35

94.

Reichenauer Inselbier Island Ale Pale Ale Wertung: 9.00 IBU: 35

95.

Grevensteiner Landbier naturtrüb Zwickel-/Kellerbier Wertung: 7.25 IBU: 35

96.

BRLO Pale Ale Pale Ale Wertung: 8.75 IBU: 35

97.

Einbecker Urbock Hell Bock-/Starkbier Wertung: 2.25 IBU: 35

98.

Urfels Pils Pils Wertung: 7.00 IBU: 35

99.

Gatz Altbier Altbier Wertung: 5.75 IBU: 35

100.

Marstons Old Empire IPA IPA-English Wertung: 5.00 IBU: 35