Arcobräu Zwickelbier
Zwickel-/Kellerbier
Mirco 3,50/10
Arcobräu Zwickelbier auf einen Blick
Zwickel-/Kellerbier · Arcobräu Gräfliches Brauhaus GmbH & Co. KG
So schmeckt uns das Arcobräu Zwickelbier
Bewertung Christian
Zwicklbiere sind ja doch etwas eigen im Geschmack. Mir fällt es doch immer schwer, diesen zu beschreiben, auch wenn für mich ein Zwickl immer klar am Geschmack erkennbar ist. Denn sie ähneln sich doch häufig.
Auch bei diesem Arcobräu Zwicklbier ist es nicht anders. Der erste Schluck ist wieder so typisch für ein Zwickl…irgendwie eine Mischung aus muffig und malzig. Ansonsten ist das Arcobräu aber ganz gut trinkbar, keine besondere Schwere im Bier und teils im Abgang für mich sogar leicht wässrig, wäre eben dieser erste Geschmack nicht noch die ganze Zeit im Mund. Insgesamt kann man das Bier hier schon trinken und wenn einem der Geschmack zusagt, hat man bestimmt auch viel Freude an diesem Bier. Mir sagt es halt leider generell weniger zu und insofern kann mich das Arcobräu auch nicht vom Gegenteil überzeugen. Es ist aber definitiv auch nichts, was ich unbedingt weggießen müsste, weil es mir so fies schmeckt. Insofern landet es bei mir zwar unter dem Strich, aber knapp.
Bewertung Mirco
Also dieses Bier hat in der Tat eine Geschmacksnote in sich, die mir nicht sonderlich zusagt. Der Kollege würde wahrscheinlich wieder „muffig“ dazu sagen, aber ich kann es nicht so genau beschreiben. Auf jeden Fall ist es einen Geschmack, der das typische „Süffige“ bei einem Bier verhindert. Es ist ganz klar ein Bier, das man mögen muss und auch „wollen“ muss. Ich kann gar nicht mal sagen, ob es mir sonderlich zusagt, oder ob ich es eher wegstellen möchte – schwierig! Insgesamt überwiegt hier für mich der eher sonderbare, „muffige“ (sorry) Geschmack. Fruchtig, frisch, lecker, süffig schmeckt es leider nicht. Was den Partyfaktor angeht, so bin ich hier zwiegespalten (wie auch bei meiner Bewertung): Ich kann mir durchaus vorstellen, dass es im tiefsten Bayern sehr viele Fans gibt, die dieses Bier vergöttern. Meine Trinkgeschwindigkeit zeigt aber ein anderes Bild – ich bin hier deshalb generell raus und bleibe bei einer gesunden Bewertung im unteren Mittelfeld 3,5 Punkte.
Arcobräu Zwickelbier im Geschmacksprofil
Farbe: Gold-Gelb
Trübung: opal
Schaum: mittel · kurzanhaltend
Intensität: mittel
Balance: etwas süß-mild, etwas würzig
Kohlensäure: mittel
natürlich

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