Ein Session IPA ist im engsten Sinne ein Abkömmling des klassischen India Pale Ales (IPA). Session IPAs sind in der Regel sehr hopfenbetont und weisen, eben durch den Hopfen, ein sehr fruchtiges und intensives Aroma auf. Grundsätzlich weisen Session IPAs einen eher schwächeren Alkoholgehalt auf.
Geschmacklich ähneln Session IPAs vor allem klassischen India Pale Ales – nicht nur was die Art und Weise der Herstellung betrifft, sondern auch bezüglich des Geschmacks, der Bitterkeit und der fruchtigen Noten, die als Kernnote sowohl im Geruchs- als auch im Geschmackstest dominant sind.
Bewertung von Christian: Also eins hat Stone auf Anhieb geschafft…nämlich quasi die Sprengung unserer Kategorie Schaumbildung. Soviel Schaum wie hier haben wir wirklich selten. Bis zum Foto dauert es doch einige Zeit, damit ihr nicht nur den Schaum im Glas seht 🙂 Im Geruch ist das Bier wirklich fruchtig, tropisch, typisch IPA eben. Hazy ist es ohne Frage, denn es … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Ein weiterer Kandidat aus Hawaii kommt jetzt ins Glas. Das Hanalei Island IPA soll 40 IBU haben, insofern erwarte ich hier zumindest ein Bier, welches schon etwas herber unterwegs ist. Was ganz interessant ist, ist die Zutatenliste. Trotz der verwendeten Aromahopfen, hat man sich nicht vollumfänglich auf den Geschmack verlassen, sondern hat zudem noch Passionsfrucht, Orange und … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Muss ich das Dosendesign verstehen? Sofern ich vielleicht einfach nur zu blöde bin, helft gern in den Kommentaren weiter, aber ich versteh das Auto auf der Dose in Verbindung mit dem Bier mit dem Namen All Day IPA von Founders nicht so recht. Nun gut, lassen wir das mal außer Acht und gucken uns das Bier genauer … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Dieses Session IPA ist ein Bier, welches für Carrefour gebraut wird und aus dem Hause LaSagra Brew kommt. Optisch ist dieses IPA wirklich toll gelungen. eine satte goldene Farbe, trüb und dazu eine passable Schaumkrone, die allerdings nur so semi-lange hält. Vom Geruch her sehr fruchtig und tropisch, wie man ein IPA erwarten würde. Auch im Geschmack … Mehr lesen
Bewertung von Christian Also erstmal ziehe ich hier virtuell den Hut für diese Internetseite. Meine Güte, wie viel Liebe steckt denn bitte darin, dass dort eine komplette Geschichte erzählt wird und jede Biersorte ist dort ein eigener Protagonist und Bestandteil der “Tapferen Sechs”. Hier haben wir es mit “Der Schwester” zu tun. Also liebe Marketingabteilung…herzlichen Glückwunsch, meine Bewerbung geht raus … Mehr lesen
Bewertung von Christian Ein Session IPA von den Hop Riders gibt’s hier jetzt zu bewerten. Erstmal fällt auf, dass dieses Bier wirklich sehr hell ist. Schaumbildung ist quasi kaum vorhanden, das ist etwas schade. Geschmacklich ist das Bier sehr mild, man schmeckt eine leichte Fruchtigkeit, vor allem nach Grapefruit. Das geht dann auch direkt in die Bitternote über, die dieses … Mehr lesen
Bewertung von Christian Zunächst fällt beim Mahou Session IPA das schöne Dosendesign auf. Das ist wirklich gut gelungen. Geschmacklich habe ich wieder ein sehr fruchtiges Bier erwartet, doch da überrascht das Bier etwas. Klar, fruchtig ist es schon, aber deutlich weniger als bei anderen IPA’s, die wir nun mittlerweile schon hatten. Dieses geht auch deutlich mehr in die Richtung Zitrusfrüchte … Mehr lesen
Bewertung von Christian Da fahren wir bis nach Spanien, um dort dieses Bier von Brewdog zu probieren. Wenn das mal kein Einsatz ist 😉 Berlin wäre wohl näher gewesen, aber immerhin auch nicht mit so schönen Aussichten verbunden. Nun aber mal zum Wesentlichen….dieses Pale Ale riecht und schmeckt anfangs sehr fruchtig nach Mango/Maracuja. So nach und nach kommt eine würzige … Mehr lesen
Bewertung Christian Das Bier stammt aus einer Aktion von Aldi und da konnte ich natürlich nicht vorbeigehen. Okay, Dosenbier ist eigentlich eher so die Sache für unseren Urlaub in Spanien am Pool, aber was solls. Mal was riskieren, zumal wir bisher ja die Craft-Biere doch noch überhaupt nicht im Angebot hatten. Das Bier riecht zunächst extrem süß-fruchtig. Auch der erste … Mehr lesen