Was ist ein “Alkoholfreies Bier”: Definition, Beschreibung und Erklärung
Alkoholfreie Biere sind das entspannte Pendant zu alkoholhaltigen Bieren, wenn man mit dem Auto fahren muss, oder ein Bier trinken möchte, ohne Alkohol zu konsumieren. Grundsätzlich wird an dieser Stelle zwischen alkoholfreien Bieren und sog. 0,0-Bieren unterschieden. Aufgrund des Gärungsprozesses und der Brauart entsteht auch bei alkoholfreien Bieren ein geringer Anteil an Restalkohol. Dieser liegt in der Regel unterhalb der 0,5 % Vol. Grenze.
Dennoch: Wer grundsätzlich keinen Alkohol zu sich nehmen sollte, ist an dieser Stelle weniger gut beraten. 0,0-Biere weisen tatsächlich keinerlei Alkohol auf und können deshalb auch von Menschen getrunken werden, die nicht einmal minimale Prozente dieser Substanz zu sich nehmen möchten. In dieser Kategorie haben wir sowohl alkoholfreie, als auch 0,0-Biere für Euch getestet und unsere Bewertungen zusammengefasst.
Unsere Bestenliste
Wir testen regelmäßig neue Biere und bewerten diese nach unseren allgemeinen Kriterien sowie unserem persönlichen Geschmack. Daraus erstellen wir eine entsprechende Bestenliste. Die besten Biere dieser Kategorie findet ihr hier: Bestenliste alkoholfreie Biere
Liebe Bierfreunde…Trommelwirbel…dürfen wir vorstellen: Unser 1000. getestetes Bier! Wow, wir hätten selbst kaum gedacht, dass sich unser Projekt so entwickelt. Nun aber zum Bier: Das Nittenauer Le Chauffeur FreIPA ist ein bemerkenswertes alkoholfreies IPA aus dem bayerischen Brauhaus Nittenau Sebastian Jakob e.K. Dieses Juwel mit einem Alkoholgehalt von nur 0.4% Vol. und einer Stammwürze von 8.2 …
Das Maisel’s Weisse Hefe-Weissbier alkoholfrei ist ein echter Gewinn für Liebhaber von Weizenbieren, die den Alkoholgehalt gerne reduzieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Die Brauerei Maisel aus Bayreuth in Bayern hat hier ganze Arbeit geleistet. Optisch präsentiert sich das Bier in einem warmen Bernstein, und seine Trübung verspricht einen vollen Geschmack. Der Schaum, elfenbein-weiß und …
Bewertung von Christian: Alkoholfreie Biere kommen bei uns ja eher nicht mehr oft auf den Tisch, aber ab und an kommt uns dann ja doch nochmal eines unter, so wie dieses hier von Brewdog. Optisch kann das Bier schonmal gut mithalten. Ein satter Gold- bis Bernsteinton zeigt sich im Glas, die Schaumkrone ist weiß, aber eher …
Bewertung von Christian: Mit alkoholfreien Bieren werde ich ja nur so bedingt warm, immerhin schneiden die Weissbiere dabei doch meist noch am Besten ab. Das Benediktiner Weissbier alkoholfrei habe ich zumindest vorher schon einige Male getrunken und eigentlich für durchaus gut empfunden. Insofern bin ich gespannt, wie es nun unter Testbedingungen abschneidet. Erstmal die Optik…da kann …
Bewertung von Christian: Dank des netten ProBier-Pakets der Brauerei Finne, gibt’s bei uns mal wieder alkoholfrei. Eigentlich nicht so mein Ding, mal sehen, wie es hier so läuft. Optisch sieht das Bier mega gut aus. Eine schöne gelbe bis leicht goldene Farbe, dazu eine tolle Schaumkrone, von der man nicht nur lange etwas hat, sondern der …
Bewertung von Christian Ich muss schon sagen, optisch hinterlässt das Weihenstephaner Hefeweissbier alkoholfrei einen tollen Eindruck, aber das können die meisten alkoholfreien Biere noch sehr gut. Entscheidend ist dann im Mund und auch hier nehme ich soviel vorweg, dass mich das Bier durchaus überrascht hat. Es riecht schon sehr klassisch, überhaupt nicht nach dieser leicht künstlichen …
Bewertung von Christian Optisch kann man dem Warsteiner Pilsener alkoholfrei nichts nachsagen. Das sieht schon toll aus mit seiner goldenen Farbe und dem üppigen Schaum. Der Geruch ist eher schwach, aber ich rieche doch schon recht deutlich die süßen Noten eines alkoholfreien Bieres. Und eben genau diesen Geschmack nimmt man auch im Antrunk sofort wahr. Zum …
Bewertung von Christian Okay, also das wir wirklich alles testen, wo Bier drauf steht, das erkennt man spätestens jetzt. Uns kommt aus der Dose das Joybräu Proteinbier light ins Glas. Als solches wohl eher für die Zielgruppe der sportlichen Menschen, wozu ich zumindest eher weniger gehöre. Kalorien- und Zuckerarm steht drauf, was nicht heißt, dass es …