Crew Republic Local Hero

Crew Republic Local Hero5
Unser Biertest

Crew Republic Local Hero

CREW Republic Brewery GmbH

Helles

Unsere Note

8,75
/ 10

Christian 8,00/10
Mirco 9,50/10

Steckbrief

Crew Republic Local Hero auf einen Blick

Helles · CREW Republic Brewery GmbH

BierstilHelles

Alkohol5,0 % Vol.

Stammwürze11 °P

Bittere19 IBU

Gärungsartuntergärig

HerkunftUnterschleißheim · Bayern · Deutschland
Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Unser Eindruck

So schmeckt uns das Crew Republic Local Hero

Bewertung von Christian:

Neue Helden braucht das Land! – Mal sehen, ob das Local Hero von Crew Republic einen würdigen Helden herausgebracht hat 😉

Optisch haben wir hier ein recht helles, strohgelbes Bier, welches leider nicht sonderlich viel Schaum ins Glas brachte. Der Geruch ist frisch, fruchtig, leicht nach Zitrusaromen. Das ist doch schonmal verheißungsvoll. Der Antrunk ist durchaus frisch und spritzig, was nicht zuletzt auch an der ordentlichen Kohlensäure liegt. Aber auch die milde Aromatik, gerade nach leichten Zitrusfrüchten, lässt ein sommerliches Gefühl aufkommen. Dezent lässt sich eine ganz leichte Bittere im Abgang erkennen.

Helle sind ja bei mir immer so eine zweiseitige Nummer. Oft sind sie mir zu lasch und langweilig. So ist es hier auch. Aber andererseits hat dieses Helle eben etwas, was man bei vielen “klassischen” Hellen nicht hat. Diese fruchtige Note gefällt mir, das ist sehr schön sommerlich. Dazu ist das Bier nicht so malzig-süß und klebrig wie viele andere. Insofern punktet dieser Local Hero dann doch besser bei mir, als man es vielleicht erwarten könnte. Von mir gibt es gute 8 Punkte.

Bewertung von Mirco:

Krasse Flasche: Die ganzen Informationen auf dem Etikett kann ich so schnell gar nicht verarbeiten. Ich sehe aber, dass es sich um ein Helles handelt. Ob es sich um ein typisches Helles handelt? Wohl eher nicht, das kann man schon erahnen. Der Local Hero riecht nämlich direkt fruchtig und lässt hopfenbetonte Noten erkennen. Ein sehr angenehmer Geruch – dazu relativ viel Kohlensäure im Glas, so dass das Bier recht spritzig erscheint, wenn man den ersten Schluck trinkt.

Der Geschmack: Völlig entspannt. Sehr ruhig und wenig eckig. Meiner Meinung nach sehr gefällig und gut trinkbar, natürlich mit einer klaren Tendenz zur Frucht, was ungewöhnlich ist für ein Helles. Wer also nun den typisch malzigen Geschmack erwartet, wird hier eines Besseren belehrt. Mir kommt es ganz gelegen, weil das Bier auch nach mehreren Schlucken nicht an Süffigkeit und Trinkbarkeit verliert, sondern sich, trotz Hopfen und Frucht, immer noch sehr gut wegziehen lässt.

Man könnte sagen: Man hat das Oberdorfer Hell genommen und in den halben Liter einfach mal 100 ml IPA hineingekippt 😉 Im Grunde aber eine sehr charmante Kombination, die mir echt zusagt. Nix ist pappig, klebrig, klobig oder süß auf der Zunge. Ein kurzer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und lässt mich zu 9,5 Punkten verleiten. Starker Einstieg in unsere heutige Bierprobe!

Schnellüberblick

Crew Republic Local Hero im Geschmacksprofil

Optik

Farbe: Strohgelb

Trübung: blank

Schaum: wenig · kurzanhaltend

Geruch

Intensität: mittel

Balance: fruchtig, Zitrus, hopfig

Mundgefühl

Kohlensäure: mittel bis viel

Geschmack

mild, dezenter Hopfen, Limette

Crew Republic Local Hero
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