Bier-Test: Wir haben das Bier "Bierspezialitäten Scheuerer Geburtstagsbier" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Bierspezialitäten Scheuerer Geburtstagsbier-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Bierspezialitäten Scheuerer Geburtstagsbier.
Es folgen alle Daten und Angaben über das Bierspezialitäten Scheuerer Geburtstagsbier. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Festbier
- Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Alkoholgehalt in % Vol.: 5.0
- Stammwürzegehalt in °P: 0.0
- Bittereinheiten (IBU): 0
- Gärung: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Bügelflasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Bunt
- Herkunft des Bieres: Moosbach, Bayern (Deutschland)
- Brauerei: Ulrich Scheuerer - Private Landbrauerei Scheuerer, bier@moosbacher.com
Was der Hersteller sagt
Unsere obergärigen und untergärigen Biere werden mit weichem Brauwasser allerbester Güte gebraut. Dazu beste Malze aus Braugerste und Weizen der bekannten bayerischen Anbaugebiete, sowie feine Aromahopfen aus Spalt und der Hallertau.
https://www.moosbacher.com/de#, Abruf am: 1. Juni 2022
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: mittel
- Geruchsintensität: mittel
- Geruchsbalance: frisch, malzig, herb
- Bierfarbe: Gold
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: wenig bis mittel
- Geschmack: vollmundig, aromatisch, ausgewogen
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Bierspezialitäten Scheuerer Geburtstagsbier" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian:
Heute trinken wir ein Bier, welches schon lang im Schrank auf die Verkostung gewartet hat. Ich habe es von Mirco zum Geburtstag geschenkt bekommen und heute, im Rahmen unserer Warsteiner-Tour ist es jetzt fällig und wird von uns bewertet.
Das goldene Bier kommt mit weißer Schaumkrone, die jedoch nur von durchschnittlicher Dauer ist.
Ein leicht würziger Antrunk, mit einer minimalen Malznote sind zu schmecken. Die Kohlensäure ist knapp unterdurchschnittlich ausgeprägt und somit erscheint das Bier leider etwas weniger frisch, als es zuerst den Anschein macht. Im Hauptteil nehme ich dann leicht getreidige Noten war und es kommt auch eine geringe Herbe hinzu, die dann im Abgang ebenfalls erhalten bleibt.
Irgendwie muss ich leider sagen, dass mir das Bier nur so bedingt schmeckt. Die Würznote in dem Bier sagt mir nicht so ganz zu und auch die Herbe hinten raus rettet es dann irgendwie nicht so wirklich. Kann man trinken, muss man aber auch nicht unbedingt. Als Geburtstagsmitbringsel optisch sicherlich ganz nett, aber inhaltlich nur durchschnittlich. Von mir gibt es 5,5 Punkte.
Bewertung von Mirco:
Vor uns steht der Geburtstagsbier von Scheuerer, dass ich zufällig eingesammelt hatte, weil Christian vor einiger Zeit Geburtstag hatte ;-). Den Biertest haben wir nun in Warstein, bei unserer Brauerei-Besichtigung vollzogen und erzählen Euch deshalb gerne, wie dieses Bier so angekommen ist.
Das Bierchen hat zunächst einmal eher unauffällige und nahezu in jeder Kategorie mittlere Werte. Das heißt, dass es nicht besonders ausschlägt. Ich erkenne im Geruch sowohl leicht malzige, aber eben auch leicht herbe Noten. Generell eine gewisse „Frische“, die das Bier auf der einen Seite natürlich durstlöschend erscheinen lässt, auf der anderen Seite aber auch die Trinkbarkeit erschwer.
Während der Haupttrunk erstaunlich mild und auffällig ist, kommen im Abgang meiner Meinung nach eher malzige Noten durch. Die Frische aus dem Geruchstest geht hingegen völlig verloren. Zwischen Geruch und Geschmack bestehen hier doch einige Unterschiede. Insgesamt ist das Bier jedoch ein absolut milder, süffiger und eben auch vollmundiger Kandidat, der – mit Ausnahme der Frische – schon fast an ein Helles erinnert.
Zumindest hat das Flaschendesign echt Geburtstagscharakter. Es ist schön bunt, die Farbe Rot dominierend und man erkennt sofort worum es geht: Egal ob man 18, 30, 50 oder 60 wird – viele Zahlen (auch die 75 etc.) sind hier aufgedruckt. Ich finde es als Geschenk-Bier schon ganz cool – geschmacklich habe ich aber unter dem Strich schon viele Biere getrunken, die mir besser geschmeckt haben. Ich lande noch bei 5 Punkten.
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.