Bierbewertung: Holzar Bier
Überblick: Holzar Bier im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Holzar Bier. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Exportbier
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Alkoholgehalt in % Vol.: 5.2
- Stammwürzegehalt in °P: 12.5
- Bittereinheiten (IBU): 22
- Gärung: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Bügelflasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Weiß-Blau
- Herkunft des Bieres: Sonthofen / Allgäu, Bayern (Deutschland)
- Brauerei: Der Hirschbräu - Privatbrauerei Höss - Sonthofen,
Was der Hersteller sagt
Wie es unsere Ur-Väter schon getrunken haben! Unser Holzar ist ein dunkles Export das neben einer abgerundeten Bittere durch die angenehmen Röstaromen der verwendeten dunklen Malze besticht.
https://hirschbraeu.de/holzar-bier#c, Abruf am: 19. Juli 2021
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: kurzanhaltend
- Geruchsintensität: stark
- Geruchsbalance: malzig
- Bierfarbe: Kastanie
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: wenig
- Geschmack: malzig, bitter
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Holzar Bier" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung Christian
Also leider kann ich dieses Bier nicht wirklich bewerten. Die Dichtung der Flasche war defekt und insofern habe ich einen Teil des Bieres bereits im Kühlschrank gefunden.
Entsprechend nicht vorhanden war dann auch Schaum und Kohlensäure. Auf der Basis dieses Bier objektiv zu bewerten ist quasi unmöglich. Der Geruch ist schon sehr auffällig malzig. Mehr kann ich zu dem Bier aber leider auch nicht sagen. Ich kann und möchte dem Bier jetzt nicht mehr oder weniger Punkte geben, als es möglicherweise verdient hätte. Insofern wird meine Bewertung die glatte 5,0 haben und ich enthalte mich quasi somit der Stimme. Insofern ist die Gesamtbewertung natürlich nur unter Vorbehalt und ich werde dieses Bier auch nochmal richtig testen und bewerten.
Bewertung Mirco
Das Holzar-Bier steht heute auf dem Verköstigungsplan! Allein das Emblem ist schon ganz cool: Ein Typ, der holzt hackt – passt zum Titel wie die Faust aufs Auge. Dass das Bier aus Süddeutschland (genauer gesagt aus dem Allgäu) kommt, das sieht man im Grunde schon an der Schriftart. Es ist ein für mich mal wieder sehr gut trinkbares Bierchen, das leicht und locker daherkommt und vor allem durch seine tolle Farbe besticht: Kastanie! Habe ich auch noch nie gehört und ich hätte es wahrscheinlich eher der Bernstein-Fraktion zugeordnet – aber passt schon. Geschmacklich stehen die Malzaromen hier deutlich im Vordergrund. „Bitter-malzig“ würde ich den Geschmack beschreiben, der mir hier begegnet. Röstaromen schmecke ich auch heraus – dies ist allerdings eher typisch für ein dunkles, malzlastiges Bier. Das Holzar-Bier werden wir sicherlich noch ein zweites Mal testen können, weil bei Christians Flasche der Verschluss defekt war. Tot-traurig bin ich darüber aber nicht, denn es hat mir ziemlich gut geschmeckt. Ein dunkles Export-Bier, das man ziemlich gut trinken kann. 8 Punkte.
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.
Wow da gehen Eure Bewertungen ja auch auseinander. Ich persönlich muss gestehen, dass ich mich hier genau in der Mitte aufhalte. Das ist jetzt nix besonderes für mich, aber eben auch nicht schlecht. Ein Bier, das man mir immer vorsetzen könnte und ich würde nicht ablehnen. Aber das würde ich eigentlich bei keinem Bier 😀 😀 Grüüüüße