Tiefschwarz, dunkel und sehr malzig, wenn nicht sogar röstmalzbetont – so könnt man ein Porter ziemlich treffend beschreiben. Eine Bier-Kategorie, die man schon wollen und mögen muss. Es handelt sich um ein stark gehopftes, und intensiv-kräftiges, derbes Bier. Porterbiere sind obergärig und haben in der Regel 5% Alkohol intus. Die Begrifflichkeiten unterscheiden sich international jedoch, so dass man im deutschsprachigen Raum eher von untergärigen Bieren mit einem eher höheren Alkoholgehalt ausgeht. Dennoch: Die Malznoten und die Röstmalzaromatik bleiben bestehen.

∅ Gesamtnote
5.57
von 10 Punkten

∅ Alkoholgehalt
4.8 % Vol.
∅ Stammwürze
12.8 °P
∅ Bittereinheiten
22.8 IBU

∅ Note Christian
6.21/10
∅ Note Mirco
4.93/10