Bierbewertung: Kulmbacher Edelherb Pils
Überblick: Kulmbacher Edelherb Pils im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Kulmbacher Edelherb Pils. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU (International Bitterness Units) keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" bei Euch angezeigt.
- Biersorte: Pils
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
- Alkoholgehalt in % Vol.: 4.9
- Stammwürzegehalt in °P: 11.3
- Bittereinheiten (IBU): 32
- Gärung des Bieres: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: NRW-Flasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Beige-Blau-Rot
- Herkunft des Bieres: Kulmbach, Bayern (Deutschland)
- Brauerei: Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft,
Was der Hersteller sagt
Warum ist unser Edelherb bei so vielen unterschiedlichen Menschen so beliebt? Ganz einfach: wer einmal unser Edelherb probiert, wird den unverwechselbaren, reinen Geschmack niemals vergessen. Damit das so bleibt, pflegen unsere Braumeister sehr sorgsam die Rezepturen und legen größte Sorgfalt auf die Auswahl der Rohstoffe. Und weil ein Pils in geselliger Runde einfach noch besser schmeckt, kommen die unterschiedlichsten Menschen überall da zusammen, wo es Edelherb gibt: im Biergarten, beim Wandern oder beim Grillen. Denn bei aller bunten Vielfalt haben sie schließlich eins gemeinsam: die Liebe zu legendärem Pilsgenuss ganz gleich, ob frisch gezapft oder in der Flasche. Apropos Legenden: Besonders stolz sind wir auf unsere langjährige Partnerschaft mit dem 1. FC Nürnberg und dass wir Club-Fans bei Heimspielen „ihres“ Clubs mit unserem Edelherb und exklusiven Aktionen begleiten dürfen. Für alle, die bewusst auf Alkohol, aber nicht auf legendären Pilsgenuss verzichten wollen, ist unser Edelherb alkoholfrei genau das Richtige.
https://www.kulmbacher.de/, Abruf am: 1. November 2021
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: sehr viel
- Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
- Geruchsintensität: mittel
- Geruchsbalance: bitter-herb
- Bierfarbe: Gold
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: wenig
- Geschmack: markantes Pilsaroma mit ausgeprägter Hopfenblume und feiner Perlage, fein abklingend
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr selbst abstimmen: Wie hat Euch dieses Bier "Kulmbacher Edelherb Pils" geschmeckt? Gebt einfach Eure Bewertung ab, indem Ihr auf die Sterne klickt, die Ihr dem Bier geben möchtet - und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian
Hier kam jetzt wirklich mal wieder mein unnützes Wissen zur Geltung…Ich hatte bei Kulmbach sofort die Assoziation mit Thomas Gottschalk und wie dann meine kurze Google-Recherche ergab, hatte ich Recht damit. Herr Gottschalk ist Ehrenbürger der Stadt Kulmbach und scheinbar dort aufgewachsen. Leider erfuhr ich durch meine Recherche über das Bier auch, dass dieses Bier wohl etwas mit dem 1. FC Nürnberg zu tun hat. Sorry, aber da dieser Verein eine sehr enge Freundschaft zu Sch*lke pflegt, gibt’s hier gleich mal nen Abzug 😉 Aber Spaß beiseite…kommen wir mal zum Bier.
Optisch erstmal ein klassisches Pils. Schöne langanhaltende und feinporige Schaumkrone, und ein typischer Geruch. Der erste Schluck des Bieres ist, entgegen des Namens, eher relativ mild und sanft. Fast schon etwas malzig-süß finde ich. Man merkt hier ein relativ geschmeidiges Getränk. Die recht geringe Kohlensäure ist jedoch feinperlig, so dass es dennoch recht erfrischend daher kommt. Nach und nach macht sich jedoch eine Herbe bemerkbar, so dass das Bier Bier durchaus berechtigt diesen Namen trägt. Im Abgang bleibt das Bier relativ lang Herb mit einem leicht süßlichen Unterton. Was ich etwas merkwürdig finde ist, dass hier mancher Schluck relativ wässrig schmeckt. Also gefühlt ist das Bier nicht von Schluck zu Schluck gleichwertig. Das finde ich schade und lässt das Bier etwas an durchgängiger Qualität vermissen. Vielleicht ist es aber auch nur mein, durch viel zu viel Bier, total geschädigter Geschmackssinn.
Dennoch bleibt insgesamt hier ein positives Fazit bei dem Kulmbacher Edelherb zu ziehen. Die feine Herbe gepaart mit der leichten Malzsüße finde ich ganz spannend. Mir fehlt ein wenig Kohlensäure und durchgängiges Geschmackserlebnis, so dass ich am Ende auf ordentliche 7 von 10 Punkten komme.
Bewertung von Mirco
Krasse Eckdaten: All das, was wir im Vorfeld unserer Bierprobe in unsere Datenbank schreiben und wie wir unser Bier bewerten etc. – all das passt hier! Toller Schaum, tolle Konsistenz des Schaums, schöne Farbe, sichtbare Kohlensäure im Glas, aber keinesfalls zu viel, eher dezent. Eine schöne Flasche, viele Informationen und eine tolle Webseite – also hier passt wirklich vorab schon eine ganze Menge zusammen. Nun munkelt man, dass die Kulmbacher Brauerei Sponsor des 1. FC Nürnberg (den „Club“) ist? Ist das so? Ich schaue wirklich jedes Wochenende gemütlich Bundesliga, von 1 bis 3 und auch manchmal Regionalliga. Mir ist der Sponsor noch nicht aufgefallen. Genug „Vorgerede“: Das Bier riecht, wie ein edelherbes Pils eben riechen muss: bitter-herb.
Geschmackstechnisch bin ich begeistert, das kann ich nicht anders sagen. Ich suche hier verzweifelt irgendwelche halben Punkte, die ich von meiner gleich folgenden Bewertung abziehen könnte, aber ich finde sie nicht. Das ist ein Bier ganz nach meinem Geschmack: Nicht zu herb, nicht zu bitter, nicht zu pappig und gleichzeitig dabei süffig genug, um sich diverse Kannen davon zu gönnen. Mir fällt beim besten Willen nicht ein, was gegen dieses Bier sprechen könnte… mir tut das Gaffel Wiess ein bisschen Leid, dem ich eine ähnliche Bewertung verpasst hätte, mich aber nicht getraut habe. Hier bin ich ganz weit vorne.
Die Lobeshymnen zusammengefasst: Exakt genau SO (!) muss für mich persönlich ein Bier schmecken. Abgerundet, frisch im Antrunk, entspannt im Abgang und dazwischen einfach nur lecker. Christian kann da ganz anderer Meinung sein – und ihr lieben Leser da draußen natürlich auch. Aber ich habe hier ein Bier gefunden, das exakt meinen Geschmack trifft! Trommelwirbel, Laola, alle Fans des 1.FC Nürnberg dürfen aufatmen: Wenn ich als MSV Duisburg-Zebra irgendwann mal in die 2. Liga aufsteige, dann freue ich mich auf ein tolles Auswärtsspiel im schönen Nürnberg – bei unzähligen Kannen dieses Bieres! Danke dafür! Volle Punktzahl – 10 Punkte!