Bierbewertung: Flötzinger Christkindl Märzen
Überblick: Flötzinger Christkindl Märzen im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Flötzinger Christkindl Märzen. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Märzenbier
- Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Cascade Aromahopfen
- Alkoholgehalt in % Vol.: 5.8
- Stammwürzegehalt in °P: 13.5
- Bittereinheiten (IBU): 16
- Gärung: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Vichyflasche, 0,33 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Rot.-Grün
- Herkunft des Bieres: Rosenheim, Bayern (Deutschland)
- Brauerei: Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG, [email protected]
Was der Hersteller sagt
Früher wurde dieses Bier im März eingebraut und bis zum Herbst ausgeschenkt. Daher auch der Name der traditionsreichen Biersorte. Heute können Sie das Flötzinger Märzen das ganze Jahr über genießen. Ob als Halbe oder als Maß, der vollmundige Malzgeschmack, der volle Körper, und der sahnige Schaum machen "Lust auf Durst". Bekannt durch das Rosenheimer Herbstfest mit dem größten Bierzelt Bayerns in Holzbauweise.
https://www.floetzinger.de/produkt/floetzinger-maerzen, Abruf am: 27. März 2023
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
- Geruchsintensität: mittel
- Geruchsbalance: fruchtig, malzig
- Bierfarbe: Gold-Orange
- Biertrübung: trüb
- Kohlensäuregehalt: wenig bis mittel
- Geschmack: fruchtig, Aromahopfen
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Flötzinger Christkindl Märzen" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian:
Auch wenn hier Weihnachten schon eine Weile her ist, aber wir hatten dieses Bier als unsere “Belohnung” von Kalea und der Beertasting App erhalten. Daher muss nun auch im Frühling dann mal ein Christkindl-Bier getrunken werden. Macht aber nix. Das besondere an dem Bier ist, dass dieses von den Brauer-Azubis der Brauerei gebraut wurde. Ich bin gespannt, was sich die drei da “zusammengebraut” haben.
Neben einer schönen goldenen Farbe, zeigt sich das Bier in der Nase von der fruchtigen Seite. Wenig überraschend, wenn man etwas von Cascade-Hopfen liest. So ist dann auch der Antrunk des Bieres fruchtig und leicht malzig-süßlich. Besonders die fruchtigen Noten treten aber in den Fokus, wobei es dabei weniger die tropischen Früchte sind, wie man es oft von IPA’s kennt. Was genau das ist, schwer zu sagen. Irgendwie eher etwas Zitrusfrucht, etwas Pfirsich oder so. Die Kohlensäure ist zwar eher leicht unterdurchschnittlich, aber sorgt für ausreichend Spritzigkeit. Der Ausklang des Bieres ist vor allem eins…trocken. Man kriegt einen richtig trockenen Mund, wobei das jetzt nicht negativ zu sehen ist.
In Summe ein wirklich tolles Bier, wobei ich mich frage, was es mit “Christkindl” zu tun hat. Würde das jetzt einfach Märzen heißen, wäre das auch voll okay. Der Festbezug ist einfach auch in der Aromatik (Nelke, Zimt, etc.) meiner Meinung nach nicht da. Tut dem Geschmack des Bieres aber keinen Abbruch und somit vergebe ich hier tolle 9 Punkte.
Bewertung von Mirco:
Unsere Bierwertungs-Seite ist der Beweis, dass man Märzenbiere auch in anderen Monaten des Jahrs trinken kann – und sie trotzdem schmecken. Zugegeben: Wir sind vielleicht ein bisschen zu spät dran – macht aber nichts. Schaut man sich die Zutatenliste genauer an, fällt sofort auf, dass wir es hier mit der Hopfensorte Cascade zutun haben. Und das riecht man auch direkt – das Bier riecht sehr fruchtig, ein wenig nach Orange und vor allem Zitrus. Dazu kommt eine leichte Malznote mit ins Spiel sowie eine dezente Herbe im Abgang. Echt ein stimmiges Bier: Geruch und Geschmack passen sehr gut zusammen.
Vor allem im Haupttrunk doch recht intensiv im Geschmack und vollmundig. Hier kommen die fruchtig-malzigen Noten besonders gut heraus Ein erstaunlicherweise recht schneller und trockener Abgang sorgt dafür, dass man sich schon wieder auf den nächsten Schluck freut. Wer sich meine Bewertungen näher angesehen hat, wird erkennen, dass auch eines meiner favorisierten Biere mit satten 10 Punkten von Flötzinger stammt. Hier lande ich bei einer ähnlich guten Bewertung. Ich habe kaum etwas zu meckern – außer vielleicht, dass es Biere mit einer gewissen Grund-Süße im Haupttrunk bei mir immer etwas schwerer haben. 9 Punkte von meiner Seite.
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.
