Bierbewertung: Krug-Bräu Breitenlesauer Hell
Bier-Test: Wir haben das Bier "Krug-Bräu Breitenlesauer Hell" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Krug-Bräu Breitenlesauer Hell-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Krug-Bräu Breitenlesauer Hell.Überblick: Krug-Bräu Breitenlesauer Hell im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Krug-Bräu Breitenlesauer Hell. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Helles
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Alkoholgehalt in % Vol.: 4.8
- Stammwürzegehalt in °P: 0.0
- Bittereinheiten (IBU): 0
- Gärung: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Euroflasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Hellblau-Gold
- Herkunft des Bieres: Waischenfeld - Breitenlesau, Bayern (Deutschland)
- Brauerei: Konrad Krug Brauerei und Tanzsaal GmbH, conny@krug-braeu.de
Was der Hersteller sagt
Unser Breitenlesauer HELL ist ein traditionell gebrautes fränkisches Helles. Goldgelb in der Farbe und mild im Geschmack, erfreut sich unser neuestes Bier im Sortiment dank seiner ausgewogenen Balance von Malz und Hopfen bei unseren Kunden wachsender Beliebtheit.
https://krug-braeu.de/home-page/brauerei-bier/, Abruf am: 16. Februar 2022
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: viel
- Schaumhaltbarkeit: mittel
- Geruchsintensität: schwach
- Geruchsbalance: leicht malzig, mild, leicht getreidig, leicht würzig
- Bierfarbe: Gelb
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: mild, ausgewogen
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Krug-Bräu Breitenlesauer Hell" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian
Heut trinken wir unser erstes feines Bier, welches uns durch bierfranke.de zur Verfügung gestellt wurde. Dieser Shop ist auf die kleineren Brauereien in Franken spezialisiert, also insofern vertreibt er Biere von Brauereien, von denen wir sonst nur wenig erfahren hätten. So geht es uns eben auch beim Krug-Bräu Breitenlesauer Hell.
Optisch macht das Bier echt einen schönen Eindruck. Gelbe Farbe, satter weißer Schaum. Der Geruch ist typisch für ein Helles eher mild, leicht würzig und malzig. So kann man auch den Antrunk beschreiben. Eine geringe Malzsüße schmeckt man zu Beginn, nach und nach kommt aber die feine Würze durch. Hier wurde auf jeden Fall sehr weiches Brauwasser verwendet, denn man hat ein sehr samtiges, fast cremiges Mundgefühl. Die Rezenz ist passend. Nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig Kohlensäure. Besonders spannend wird das Bier ab der Mitte bis zum Abgang. Da mischt sich nämlich der Hopfen ein und möchte auch noch seinen Senf dazugeben. So hat man hier einen leicht herben Abgang, der jedoch sehr ausgewogen im Verhältnis zum Malz steht.
Wird uns ja wieder keiner glauben, dass wir hier ein gesponsertes Bier in den Himmel loben, aber wir bewerten wirklich nur nach persönlichem Geschmack. Mir persönlich zumindest schmeckt diese leichte Würze und Herbe jedenfalls gut. Das Bier ist extrem süffig und ausgewogen. Ohne Frage eins der besten Hellen, die ich bisher getrunken habe und insofern hat es sich die 9,5 Punkte von mir auch verdient.
Bewertung von Mirco
So, Hand aufs Herz: Wer von Euch kennt „Waischenfeld – Breitenlesau“? Wahrscheinlich kaum jemand, oder? Die Brauerei Krug ist hingegen mit Sicherheit bekannter als der Ort. Wir verkosten aus dieser Brauerei das Breitenlesauer Hell.
Was mir zunächst auffällt, ist die der viele Schaum der sich bildet. Dieser verschwindet zumindest bei mir im Glas aber genauso schnell, wie er gekommen ist. Er ist weiß, aber relativ großporig, so dass er sich von der Mitte her recht schnell auflöst. Das Bierchen riecht so, wie ein Helles eben riechen muss: Mild und leicht malzig. Dazu kommen würzige und für meine Begriffe recht getreidige Geruchsnoten durch. Im Antrunk bleibt das Bier sehr erfrischend und schlank. Schlank bleibt es auch im Haupttrunk, jedoch kommt eine feine Herbe mit dazu, sowie ein ausgeprägt getreidiger Geschmack. Ob das auf den Hopfen zurückzuführen ist? Eine tolle Rezenz sorgt dafür, dass mein Durst gelöscht wird. Die Aromen lassen zum Abgang hin recht schnell nach. Einzig eine leichte Malzsüße ist bleibt mir vielleicht noch eine Nuance länger im Gedächtnis.
Alles in allem ein tolles Bier, das ich sehr gerne (und auch vor allem jetzt gegen meinen üblen Durst) trinke. Das Breitenlesauer Hell kann man in großen Schlucken zügig genießen. Ein Bier ganz nach meinem Geschmack, so dass ich bei richtig starken 9 Punkten lande.
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.
Das ist eines meiner Lieblingsbiere. Musste mich hier aber auch erst rantesten und den das eine oder andere Mal probieren.