Krombacher EINS Hell
Krombacher EINS Hell auf einen Blick
Helles · Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG
So schmeckt uns das Krombacher EINS Hell
Bewertung von Christian:
Krombacher bringt mal wieder ein neues Bier auf den Markt. Aktuell, so meine Recherche, aber wohl erstmal nur in NRW. Na was haben wir ein Glück 😉 Offenbar gab es bei dem Bier aber mit der kleinen Craftbier-Brauerei Fleuther einen Streit um den Namen. Naja…EINS ist für mich jetzt nicht sonderlich kreativ, aber offenbar war Krombacher da nicht alleine.
An sich handelt es sich bei dem Bier um ein Helles im modernen Outfit. Die Flasche erinnert nicht an das klassische Krombacher Design, außer ganz klein der Name oben drüber. Ansonsten kommt das Bier in einer süßen, kleinen 0,33 Liter Euroflasche und soll wohl an das Gemeinschaftsgefühl (WG-Leben etc.) appellieren. Mir treibt es eher tränen in die Augen, denn die kleinen Flaschen sind immer so schnell leer 😉
Das Bier ist Gold und strahlt im Glas ordentlich vor sich hin. Der Schaum ist okay, aber nicht übermäßig, gutes Mittelfeld. Dafür hält er aber durchaus lange Stand. Das sieht schon gut aus im Glas. Der Geruch des Bieres ist eher schwach und hat eine milde Aromatik. Im Antrunk erlebt man selbiges. Mild und süffig ist das Bier ohne Frage, ansonsten kommt hier von der Aromatik ein bisschen das grasige durch. Ich würd fast sagen, dass das ein wenig typisch Krombacher ist, aber ich mag mich auch täuschen. Darüber hinaus bleibt das Bier aber relativ mild und entspannt süffig. Hier kommt wenig Aroma rüber, ein recht belangloses Helles, aber das hat es gemein mit den meisten Bieren dieser Sorte.
Wer nun schon einige meiner Bewertungen von Hellen gelesen hat, ahnt was kommt. Mir ist das Bier zu belanglos und zu beliebig. Es ist austauschbar und 1 zu 1 ersetzbar zu vielen anderen Bieren der Art. Ja, es schmeckt, ja es ist mild und süffig, ja ich kann es so wegziehen. Alles keine Frage. Daher wird so ein Bier auch nie in der Bewertung völlig abschmieren, aber für die oberen Ränge reicht es eben auch nicht. Von mir gibt es hier 7 Punkte.
Bewertung von Mirco:
Ein Bier, das sich „Für mich“ nennt, ist natürlich toll – denn da fühlt man sich sofort angesprochen. Generell handelt es sich um ein Bier aus dem Hause Krombacher, das sich einfach nur „Eins“ nennt. Im Grunde marketingtechnisch eine sehr gute Sache. Aber schmecken muss es natürlich auch noch, sonst hat der Zauber sehr schnell ein Ende.
Direkt beim Einschenken habe ich gemerkt, dass wir hier recht viel Schaum im Glas haben, der auch moderat hält – also alles gut. Geschmackstechnisch bin ich wirklich zwiegespalten. Man ist bei diesem Bier wirklich gemüht, den typisch seichten-leichten Krombacher-Geschmack wiederherzustellen. Das gelingt aber nur so bedingt. Klar: Das Bier ist süffig, mild, etwas malzig, ein wenig bodig/erdig, aber an und für sich sehr gut trinkbar. Hinten raus aber dennoch ein wenig „kompliziert“, denn: Es lässt sich eben nicht so „wegziehen“ wie ein ganz normales Krombacher-Pils.
Ich merke, dass die Brauerei versucht hat, dem Ganzen Krombacher-Kosmos relativ nahe zu kommen, was aber nicht geklappt hat. Hier braucht man deshalb schon die eine oder andere Minute, um das Bier zu genießen. Fazit: Eine etwas andere Geschmacksnote, als das normale Pils. Etwas mehr Malz, etwas mehr Vollmundigkeit und etwas mehr „Wumms“. Insgesamt aber ganz solide 8 Punkte. Schmeckt mir.
Krombacher EINS Hell im Geschmacksprofil
Farbe: Gold
Trübung: blank
Schaum: mittel · mittel bis langanhaltend
Intensität: schwach
Balance: mild, leicht malzig, leicht süß
Kohlensäure: mittel
süffig, mild, grasig
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