Flötzinger Hell

Bierbewertung: Flötzinger Hell

Unser Bier-Test: Auf dieser Seite haben wir für Euch das Bier "Flötzinger Hell" einmal genauer unter die Lupe genommen und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allgemeinen Daten und Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zur Flaschenfarbe und zu den Zutaten, findet Ihr in diesem Flötzinger Hell-Test unsere ausführlichen Bewertungen: vom ersten Eindruck des Bieres bis hin zum generellen Geschmack. Das wiederum führt letztlich zu unserer Gesamtbewertung des Bieres, die wir getrennt voneinander abgeben. Im Anschluss daran haben wir Euch eine übersichtliche Biertabelle erstellt, aus der Ihr ablesen könnt, wie die einzelnen Biere in unserem Test abgeschnitten haben. Und wenn Ihr mögt, so könnt Ihr auch selbst eine Bewertung abgeben und unsere Einschätzung kommentieren. Im Folgenden bewerten wir das Bier Flötzinger Hell anhand unseres definierten Bierbewertungskatalogs.

Überblick: Flötzinger Hell im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Flötzinger Hell. Die Angabe "0.0" zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU bedeutet, dass wir keine entsprechenden Angaben gefunden haben.

• Biersorte: Helles
• Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenauszüge
• Alkoholgehalt in % Vol.: 5.2
• Stammwürzegehalt in °P: 12.9
• Bittereinheiten (IBU): 18
• Brauprozess: untergärig
• Farbe der Flasche: Braun
• Form und Inhalt der Flasche: Euro-Flasche, 0,5 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Rot-Gelb-Gold
• Herkunft des Bieres: Rosenheim, Deutschland
• Brauerei: Flötzinger Brauerei Franz Steegmüller GmbH & Co. KG

Was der Hersteller sagt

Das Kultbier seit Generationen. Der Geschmack ist vollmundig mit milder Hopfennote und ausgeprägter Malzaromatik. Hochwertiges bayerisches Malz, Hopfen aus der Hallertau, bester Aromahopfen aus Tettnang am Bodensee und die behutsame Gärung geben dem Flötzinger Hell seinen einzigartigen Geschmack. Ein Bier mit milder Persönlichkeit. Erhältlich in der “dicken” Euro-Flasche und in der kleinen 0,33 l Flasche – ideal für Partys und zum Grillen…
https://www.floetzinger.de/produkt/floetzinger-hell, Abruf am: 19. Juli 2021

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: viel bis sehr viel
2. Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
3. Geruchsintensität: schwach
4. Geruchsbalance: mild / leicht hopfig
5. Bierfarbe: Gelb
6. Biertrübung: blank
7. Kohlensäuregehalt: wenig
8. Geschmack: vollmundig, mild-hopfig, malzig

Bewertung

Bewertung Christian

Mal wieder eine kleine Privatbrauerei. Nachdem wir uns ja bereits den meisten Global Playern auf dem deutschen Biermarkt gewidmet haben, kommen nun nach und nach immer mehr kleine Brauereien auf den Tisch. Hier also ein Helles aus Rosenheim. 

Gut, also typisch für ein Helles ist das Bier natürlich extrem mild und süffig. Für meinen Geschmack schon zu mild sogar etwas wässrig. Nicht charakterlos, aber doch eben ohne großen Wiedererkennungswert und etwas langweilig. Das ist schade, weil die Schaumbildung gefällt mir bei diesem Bier wirklich super, da könnte sich die ein oder andere Brauerei wirklich etwas von abschneiden. 

Klar, ein Helles schmeckt oft sehr leicht, süffig, ohne eine starke Geschmacksintensität. Das mag ich natürlich auch ganz gern, sowas lässt sich einfach locker zum Feierabend oder einfach nebenbei im Sommer gut trinken. Insofern wird das Flötzinger hier sicher nicht durchfallen, aber trotzdem fehlt mir hier dann ein wenig das besondere “Aroma”. Insofern reicht es locker für das obere Mittelfeld, aber eben leider auch nicht mehr.

Bewertung Mirco

Flötzinger Hell – nie davon gehört – aber ich freue mich darauf. Nicht nur, weil die Flasche ganz nett ausschaut, sondern auch, weil der Hersteller so eine schöne Webseite hat 🙂 Schauen wir mal, was uns hier erwartet. Erst einmal haben wir hier eine sehr tolle Schaumbildung, was ja für ein Helles nicht gerade typisch ist. Der Geruch bleibt eher unauffällig: Neutral, mild und ganz leicht hopfig. Geschmacklich spüre ich dazu noch eine ganz leicht rauchige Note. Bei diesem Bier ist aber definitiv „ein bisschen was dahinter“. Es schmeckt nicht so belanglos und neutral wie so manch anderes Helles, sondern hat schon seinen ganz eigenen Charakter. „Vollmundig“, so wie es die Brauerei selbst beschreibt, trifft es hier schon ziemlich gut. Ich sage ganz ehrlich: Das ist ein Bier voll und ganz nach meinem Geschmack: Es bleibt sehr süffig und leicht, dabei aber nicht langweilig. Es hat ein tolles, vollmundiges Aroma, ohne dabei aber zu würzig oder zu herb/bitter zu sein. Es hat eine ganz tolle Schaumkrone, die auch nach vielen Minuten noch im Glas zu sehen ist. Und ich erkenne einen ganz minimalen, hopfigen/bitteren Nachgeschmack, genau wie ich ihn mag. Was soll ich sagen? Ich habe nichts zu meckern beim Flötzinger Hell – auch wenn ich von dieser Marke bislang noch nie etwas gehört habe. Es mag den einen oder anderen Leser überraschen, der meine Bewertungen verfolgt, aber – ich habe hier Pole-Position-Niveau erreicht: 10 Punkte.

Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten

Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.

Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.

Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.

Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet.