Unser Biertest

Aktien Landbier Dunkel

Bayreuther Bierbrauerei AG

·

Dunkelbier

Unsere Note

8,25
/ 10

Christian 9,00/10
Mirco 7,50/10

Bewertung von Christian:

Ein dunkles fränkisches Landbier steht nun auf dem Tisch und das Bier macht seinem Namen alle Ehre. Nicht nur, dass wir hier wieder eine tolle Bügelflasche vor uns haben, die mit einem ordentlichen Knall geöffnet wurde, sondern auch die braune Farbe des Bieres passt total. Der creme- bis beigefarbene Schaum bildet sich prächtig auf dem Bier aus und hält sich auch ordentlich. Insbesondere auch am Glasrand bleibt dieser weiterhin haften.

Vom Geruch ist dieses Bier zunächst mal sehr malzig, aber irgendwie riecht man auch eine leicht beerige Fruchtnote.

Geschmacklich kommt zunächst voll das Malzaroma heraus. Weniger Röst- und viel mehr süßliche Karamellnoten merke ich hier im Mund. Der Antrunk ist trotz der malzigen Aromen sehr erfrischend und fast schon spritzig. Dennoch erlebt man den Körper des Bieres natürlich recht voluminös und vollmundig. Im Abgang macht sich deutlich die Bittere bemerkbar und hier merke ich jetzt auch etwas mehr die Röstaromen durch.

Insgesamt ein echt schönes Bier. Nicht zu komplex, aber auch überhaupt nicht einfach. Trotz der breiten Aromatik bleibt das Bier wunderbar gut zu trinken und es ist auch überhaupt nicht zu süß, was ich leider oft bei malzlastigen Bieren habe. Die Bittere im Abgang finalisiert das Ganze dann schön. Auch wenn diese Art von Bieren eigentlich weniger mein Fall ist, habe ich hier ein wirklich gutes Exemplar gefunden, welches ich jederzeit wieder bestellen würde. Sehr gefälliges Bier, dem ich gerne 9 Punkte gebe.

Bewertung von Mirco:

Das Aktien Landbier entstammt der Bayreuther Brauerei, hängt aber mit Maisels zusammen. Hier haben wir ein Bier aus dem Frankenland, das, wie der Name unschwer vermuten lässt, dunkel daherkommt. Die schöne dunkle Farbe sieht wirklich toll aus und der leicht beige-farbige Schaum passt wunderbar dazu.

Ich hatte den Geschmack zunächst als malzig und erfrischend in den dominierenden Noten eingestuft. Dazu kommen, etwas weniger auffällig, beerige und kräftige Noten. Die Brauerei selbst schmeckt von einem „kernigen“ Geschmack. Für mich kommt eine gewisse Note nach „Busch“, „Strauch“ oder „Naturgewächs“ definiert durch und passt sehr gut zum Gesamteindruck.

Das Bier ist äußerst gut (und zügig) trinkbar, auch wenn es eher vollmundig als schlank erscheint. Die Aromen konzentrieren sich meiner Meinung nach fast ausschließlich auf den Abgang. Im Antrunk erkenne ich nur Frische und im Haupttrunk bleibt das Bier noch überraschend mild. Erst zum Ende des Haupttrunks kommen die besagten Aromen in unterschiedlicher Stärke durch und sorgen für ein nettes Final.

Die beerige, natürlich Süße sind bei diesem Bier das Highlight und die Auffälligkeit im Geschmack. Der leichte Nachgeschmack ist auf die fein-malzigen Noten zurückzuführen, die natürlich dauerhaft festzustellen sind. Für mich persönlich ist das Aktien Landbier ein Dunkelbier, das ich sehr gut trinken kann. Es steigt nicht zu meinen Top-Favoriten auf, weil die Malznoten überwiegen und ich eher auf hopfigere Biere stehe. Trotzdem gibt es von mir 7,5 Punkte. Ich war (und bin) echt überrascht.

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