Delirium Tremens Strong Blond Beer

Bierbewertung: Delirium Tremens

Bier-Test: Wir haben das Bier "Delirium Tremens" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Delirium Tremens-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Delirium Tremens.

Überblick: Delirium Tremens im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Delirium Tremens. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.

• Biersorte: Belgian Strong Ale
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
• Alkoholgehalt in % Vol.: 8.5
• Stammwürzegehalt in °P: 19.0
• Bittereinheiten (IBU): 21
• Gärung: untergärig
• Farbe der Flasche: Grau
• Form und Inhalt der Flasche: Vichyflasche , 0,33 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Blau-Weiß-Rosa (Elefant)
• Herkunft des Bieres: Melle, Niedersachsen (Belgien)
• Brauerei: Brauerei Huyghe,

Was der Hersteller sagt

Fühlt sich an, als würde der Schallstoß von Alkohol den Mund entzünden. In Wirklichkeit werden Zunge und Gaumen erwärmt. Der Geschmack zeichnet sich durch seine Rundheit aus. Der Nachgeschmack ist stark, langanhaltend und trocken bitter.
https://www.delirium.be/en/beers/delirium-tremens, Abruf am: 25. Oktober 2021

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: mittel
2. Schaumhaltbarkeit: mittel
3. Geruchsintensität: stark
4. Geruchsbalance: süß-mild, wüzig
5. Bierfarbe: Gelb
6. Biertrübung: opal
7. Kohlensäuregehalt: sehr viel
8. Geschmack: rund, langanhaltend, trocken-bitter, stark

Bewertung

Unsere Gesamtbewertung:

User-Bewertung:

Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Delirium Tremens" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.

Bewertung von Christian

“Heute kommt das Delirium Tremens auf dem Tisch… ich glaub ich sehe rosa Elefanten 😉 Wenn man das erstmal googelt, weiß man, woher das Ganze kommt. Ich glaube, nach zu viel von dem Ding, sieht man die rosa Elefanten sicher auch, bei 8,5% Vol. Alkohol.

Vom Geruch hwe ist das Bier erstmal sehr spannend, da es sehr viel fruchtiger daher kommt, als erwartet. Man nimmt Zitrusfrüchte und Banane mit der Nase auf. Beim ersten Schluck merkt man den Bumms dieses Bieres. Ich finde, es brennt gleich leicht auf der Zunge. Man nimmt aber auch die Zitrusfrüchte wahr. Dazu kommt dann eine sehr würzige, pfeffrige Note. Kein Wunder also, wieso dieses Bier im ersten Moment auf der Zunge brennt. Zwischenzeitlich denk ich so, ob Mirco mir hier einen Streich spielen wollte, aber nein, das soll wohl so. Gut, das ist wirklich eine Frage des persönlichen Geschmacks.

Im Abgang merkt man richtig, dass das Bier trotz der vielen Kohlensäure sehr trocken auf der Zunge wird. Also als sonderlich süffig würde ich es daher nicht mehr bezeichnen. Mir persönlich ist das Bier aber auch echt zu würzig. Ich habe zwar gelesen, dass es scheinbar schon gut Preise abgeräumt hat und zu den besten Bieren der Welt gehört, allerdings ist das ja auch so ein persönliches Ding. Mag unter Sommeliergesichtspunkten auch so sein, denn eins kann man ja absolut sagen: Das Delirium Tremens ist abwechslungsreich und alles andere als charakterlos. Dadurch und weil dann ja die Experten auch nicht lügen können, bekommt das Bier hier von mir eine etwas bessere Benotung, als es das wahrscheinlich rein geschmacklich von mir heute erhalten hätte. Ich brauche diese Schärfe im Bier einfach nicht, dennoch… qualitativ sicherlich absolut empfehlenswert und es ist auch definitiv mal eine Erfahrung wert.

Bewertung von Mirco

Also liebe Freundes des gepflegten Bierkonsums: Was ist das denn bitte? Nach dem Googlen des Biernamens wird einem Angst und Bange, denn: Scheinbar gibt es eine bestimmte Krankheit bzw. ein Symptom, wonach das Bier benannt ist… oh ha! Sollte man hier aufpassen? Wahrscheinlich nicht, da es sich wohl nur um einen “Marketing-Gag” handelt. Zumindest wurde das Bier mehrfach ausgezeichnet, prämiert und in den höchsten Tönen gelobt. Wie man mit nur ein paar Klicks herausfindet, soll es zu den besten Bieren der Welt gehören.

Den pinken Elefanten habe ich zumindest schon des Öfteren wahrgenommen, zum Beispiel im Finkenkrug, einer sehr bekannten Lokalität in Duisburg-Neudorf. Aber wenn ich mir den hohen Alkoholgehalt dieses Getränks ansehe, so kann ich mir sehr gut vorstellen, dass der eine oder andere sicherlich rosa-farbene Elefanten nach der Verkostung sehen wird… Der süß-würzige, leicht fruchtige Geruch steigert zumindest noch nicht meine Vorfreude auf das Bier.

Wirklich besser wird es nach dem ersten Schluck auch nicht, da ich von massenhafter Kohlensäure erschlagen werde. Wer extrem sprudeliges Wasser mag, wird in diesem Bier seinen Meister finden. Das ist noch mal eine ganz andere Kategorie. Geschmacklich spüre ich den hohen Alkoholgehalt ehrlich gesagt gar nicht mal so sehr. Ich schmecke eine starke Würze heraus, sowie einen mittleren Fruchtanteil, der eher an ein Indian Pale Ale (IPA) erinnert. Die Würze dominiert aber das ganze Bier. Nach kurzer Rücksprache mit Christian übernehme ich sehr gerne seine Einschätzung: Es schmeckt pfeffrig, scharf, feurig – teils sogar etwas beißend. Eine Pfeffernote, die sich gewaschen hat! Das, gepaart mit der schon angesprochenen Süße im Hintergrund, sorgt für eine Geschmackskombination, die dem Namen des Bieres sicherlich gerecht wird.

In diesem Bier habe ich (neben ein paar malzlastigen Bieren) aber auch meinen Meister gefunden. Ich trinke es nun anstandshalber aus, aber werde es sicherlich nicht noch einmal probieren – zumindest nicht freiwillig. Es ist der Wolf im Schafspelz: Von außen wirkt das Bier wie ein süffiges, leichtes Helles – von innen kommt dann die Würze-Keule zum Einsatz. 3,5 Punkte.

Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten

Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.

Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.

Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.

Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.