San Miguel Magna
Lager
Mirco 3,50/10
San Miguel Magna auf einen Blick
Lager · Grupo Mahou-San Miguel
So schmeckt uns das San Miguel Magna
Bewertung von Christian
Vom San Miguel Magna hab ich bisher noch nie gehört. Heute steht es hier auf dem Tisch zur Verkostung. Der Geruch schreckt mich leider erstmal ab. Es riecht sehr muffig. Leider für meine Nase überhaupt nicht lecker. Der erste Schluck war ebenfalls nicht überzeugend. Das Bier ist zwar relativ mild, also nicht übermäßig prägnant und aufdringlich im Antrunk, aber dafür kommt hier leider auch geschmacklich eine etwas muffige Note hervor, die mir nicht sonderlich zusagt. Danach kommen noch leicht süßliche Malznoten, die das Bier dann für mich leider relativ ins Abseits stellen. Auch der Mais kommt wieder intensiv geschmacklich bei diesem Bier durch. Dennoch, auch wenn ich hier im Urlaub schon viel schlechteres verköstigt habe, wirklich glorreich wird es bei mir nicht abschneiden, da hier vieles zusammen kommt, was mir nicht so zusagt. Aber ich kann mich immer nur wiederholen, dass mir diese etwas malzigeren Biere auch nicht so gut schmecken, insofern ist und bleibt das hier nur meine persönliche Bewertung und bei dieser landet das Bier leider eher im unteren Bereich.
Bewertung von Mirco
Schöne Dose, nettes Design, toller Name! Bei dem Bier stimmt auf den ersten Blick erst einmal sehr viel. Als ich den Stammwürzegehalt gelesen habe, war mir aber schon vor der Verkostung klar, dass dieses Bier sicher nicht zu meinen Favoriten gehören wird. Aber man probiert es natürlich trotzdem und wird ggf. eines Besseren belehrt. Geruchstechnisch haben wir hier es mit meinen unliebsamen Kategorien “malzig” und “würzig” zutun. Eine leichte Süße meine ich auch noch zu erkennen. Der Geschmackstest des San Miguel Magna ergab Folgendes: Die malzig-würzigen Aromen bleiben nach wie vor vorhanden, treten aber ein kleines bisschen in den Hintergrund. Dazu gesellt sich eine leicht bittere, herbe Note, die die “Schwere” bzw. das “Süße” und “Klebrige” etwas herausnimmt. Dadurch wird das Bier insgesamt etwas gefälliger und sicherlich auch “allgemeingültiger”. Ob man den dreistufigen Hopfenprozess, von dem der Hersteller spricht, nun wirklich herausschmeckt, das wage ich nicht zu beurteilen. Ich glaube letztlich scheitert eine wirklich passable Bewertung bei mir an der Maisnote, die zwar für spanische Biere typisch ist, hier aber für ein ganz besonderes Aroma sorgt (vielleicht in Kombination mit den anderen Zutaten), das mir nicht besonders zusagt. Im Nachgeschmack kommt auch eine leichte Würze durch, die dafür sorgt, dass ich einige Sekunden nach dem Herunterschlucken des Bieres eher nach einem Glas Wasser greifen möchte, statt zu dem nächsten Magna der Marke San Miguel. Jetzt wird diese große und bekannte Brauerei bzw. Marke sicherlich keinen Unsinn verzapfen und hat ganz sicher mit diesem Bier auch einen Kandidaten auf den Markt geworfen, der seine Abnehmer findet. Ich bleibe jedoch (vorerst) einmaliger Kunde und muss dieses Bier leider, aufgrund meines persönlichen Geschmacks, unter den Strich werten. 3,5 Punkte.
San Miguel Magna im Geschmacksprofil
Farbe: Gold
Trübung: blank
Schaum: mittel · mittel bis langanhaltend
Intensität: mittel
Balance: würzig, malzig
Kohlensäure: mittel
ausgewogen, bitter, weich
Wie schmeckt euch das San Miguel Magna?
Bewertet das Bier und vergleicht eure Meinung mit anderen Bierfans.
