Unser Biertest

Westheimer Premium Pilsener

Gräflich zu Stolberg'sche Brauerei Westheim GmbH · Pils

Unsere Note

8,75 / 10

Christian 9,00/10 Mirco 8,50/10

Bewertung von Christian:

Hach….mal wieder ein Premium Pils…..Liebe Brauereien, bitte bitte nennt eure Biere nicht irgendwas mit Premium / Edel / Deluxe oder sonst was. Das ist doch meist eh nur Marketing. Aber gut, lassen wir uns mal überraschen, ob das Westheimer hier eine Ausnahme ist.

Die gelbe Farbe präsentiert sich mit einer schönen Schaumkrone, die jedoch relativ flott verschwindet. Der Geruch ist doch sehr herb und erinnert mich irgendwie an mir bekannte Biere aus einer der Großbrauereien, kann es jedoch gerade leider nicht zuordnen. Der Geruch ist jedenfalls relativ bekannt.

Umso überraschter war ich, als ich das Bier probiert habe. Der erste Schluck war überaus mild und wenig aromatisch. Eine leichte Malznote merkt man dann doch, eher es nach und nach definitiv hopfiger und herber wird. Auch im Nachklang bleibt eine nette Herbe im Mund erhalten. Die Kohlensäure würde ich als gelungen bezeichnen. Nicht zu viel, aber definitiv auch nicht zu wenig. Dazu recht feinperlig und prickelnd.

Joa, also ich muss sagen, hier haben wir ein wirklich schönes Pils vor uns, so wie ich es mag. Anfangs dachte ich noch, dass es zu mild wird, aber nein, so nach und nach kam dann doch die Aromatik stärker durch und es wurde auch schön herb hinten raus. Es ist locker und süffig trinkbar. Ob es oder was nun Premium daran ist, weiß ich nicht, aber definitiv gehört es aus meiner Sicht zu den besseren Pilsenern und landet daher auch zurecht im oberen Bereich der Bewertungsskala…von mir starke 9 Punkte.

Bewertung von Mirco:

Also wenn ich mir die kleine 0,33-Liter-Flasche anschaue, dann muss ich echt sagen, dass das Logo an Lieblosigkeit ja kaum zu übertreffen ist, oder? Also das Etikett erinnert schon fast an ein Word-Art der frühen 2000er Jahre oder an irgendwelche PowerPoint-Schriften, die mal eben in kurzer Zeit zusammengeklickt wurden. Aber wer weiß, möglicherweise braucht dieses Bier kein spannendes Design, um zu überzeugen: Denn schaut man sich auf der Webseite um, findet man nicht nur alle Angaben zum Bier, sondern auch den Hinweis, dass der Kandidat schon diverse Preise abgeräumt hat.

Was man im Marketingbereich die Text-Bild-Schere nennt, also dass Text und Bild mal zusammenpassen und mal nicht, trifft bei diesem Bier auf den Geschmack und den Geruch zu: Es riecht viel herber, als es schmeckt. Der Geschmack ist deutlich milder und wirkt dadurch bereits im Antrunk deutlich süffiger. Dass ich das Bier nicht in großen Schlucken wegziehen kann, verhindert nur die in meinen Augen doch recht hohe Spritzigkeit. Insgesamt wird bei diesem Bier aber ein sehr gefälliger Geschmack getroffen, wie man ihn auch von bekannteren und größeren Marken kennt.

Man versucht beim Westheimer Premium Pilsener ganz klar, nicht anzuecken. Durch den herben Anschlag definiert man das Bier definitiv als ein Pils. Durch den milden Gesamteindruck und die feine Hopfennote im Haupttrunk ist es jedoch ein wenig leichter als klassische Ruhrpott-Pilsener. Ein Bier, das den Geschmack der großen Masse treffen dürfte, ganz gleich ob Pilstrinker, oder eben nicht. Ich habe wenig zu klagen und verzeihe auch den etikett-technischen Ausfall: 8,5 Punkte

Mehr entdecken

Ähnliche Biere

Stauder Premium Pilsener Einbecker Pilsener Premium Edelhopfen Extra Premium Pilsener Ratskrone Premium Pilsener