Pott’s Pilsener
Pils
Mirco 7,00/10
Pott's Pilsener auf einen Blick
Pils · Pott’s Brauerei GmbH
So schmeckt uns das Pott's Pilsener
Bewertung von Christian:
Das Pott’s Pilsener ist ein Bier, welches mit 100% Aromahopfen gebraut wird. Das find ich schonmal vorab spannend ohne überhaupt einen Schluck getrunken zu haben.
Im Glas haben wir hier ein goldenes und blankes Pils mit einer klassischen weißen Schaumkrone, die jedoch aufgrund eher grobporiger Ausgestaltung von leicht unterdurchschnittlicher Haltedauer ist.
Der Geruch überraschte mich doch etwas, denn so durchaus fruchtig, grasig/getreidig und auch süßlich hab ich ein Pilsener nicht erwartet. Gerade die süßlichen Nuancen sind es, die man hier erschmeckt. Die malzige Note schwingt durchgängig mit, aber auch die Fruchtigkeit ist heraus zu schmecken. Nach und nach erkennt man eine gewisse Bittere im Bier, die dann den Ausklang angenehm abrundet.
Insgesamt haben wir hier ein Bier, das anders ist, als die typischen Pilsener, die man so kennt. Malzig-fruchtige Anteile wiegen stärker als die durchgängige Herbe, die hier nur im Abgang heraussticht. Die Kohlensäure ist eher unterdurchschnittlich, reicht aber für ein frisches Trinkerlebnis. Alles in Allem bin ich hier bei passablen 6,5 Punkten.
Bewertung von Mirco:
Mit Bieren aus dem Hause Pott’s bin ich tatsächlich ein wenig auf Kriegsfuß – dies kann natürlich am Bier liegen, die Wahrscheinlichkeit ist jedoch größer, dass es an meinem damaligen Unvermögen lag, ein Bier vernünftig zu testen.
Aromatisch kann ich hier noch nicht viel erkennen – in der Nase bleibt das Bier eher unauffällig. Geschmacklich merke ich Aromen, die mich sofort an „Aromahopfen“ erinnern. Das hat man hier bestimmt im Brauprozess verarbeitet ^^
Das Bier erscheint mir eher süßlich im Geschmack, wobei die hopfigen und grasig-getreidigen Noten dennoch ganz gut durchkommen. Ein klassisches Pilsener ist dieses Bier ganz gewiss nicht. Das muss es aber auch nicht sein. Es lässt sich meiner Meinung nach ganz gut trinken, ist aber keinesfalls direkt als ein Pilsener klassifizierbar.
Ich erkenne zu Beginn tatsächlich die Süße des Malzes im Bier, komme aber von Schluck zu Schluck eher in die hopfig-getreidige Richtung und erkenne grasige Noten, die dann doch eher „klassisch Pils“ sind. Schwierige Kiste. Ich tue mich mit meiner Bewertung bei diesem Bier wirklich sehr schwer – und würde hier auch „nur“ auf 7 Punkte gehen – die Brauerei mag es mir verzeihen.
Pott's Pilsener im Geschmacksprofil
Farbe: Gold
Trübung: blank
Schaum: viel · mittel
Intensität: mittel
Balance: süßlich, getreidig, grasig, leicht herb. leicht fruchtig
Kohlensäure: wenig bis mittel
herbfrisch, hopfenbetont
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