Unser Biertest

Hütt Knallhütter

Hütt-Brauerei Bettenhäuser GmbH & Co. KG

·

Pils

Unsere Note

7,50
/ 10

Christian 7,00/10
Mirco 8,00/10

Bewertung von Christian:

Optisch macht das Hütt Knallhütter schon was her. Sofort beim Einschenken sieht man den glanz des Bieres. Das macht schon was her. Goldfarben kommt das Bier ins Glas, die Schaumkrone ist allerdings etwas zurückhaltend. Ein leicht malziger Antrunk lässt das Knallhütter Pils erst etwas süßlich erscheinen. Schnell wandelt sich das Bild in Richtung Herbe, jedoch bleibt diese recht gering. Sie bekommt im Abgang aber eine etwas metallisch-blecherne Aromatik.

Tjoa, dieses Bier zu bewerten ist jetzt gar nicht so leicht. Optisch gefällt es mir, auch wenn die Schaumkrone nicht sonderlich ausgeprägt ist. Vom Geschmack her bin ich jedoch eher so durchschnittlich begeistert. Schmeckt mir zwar und könnte ich auch weiter trinken, keine Frage. Es ist aber auch kein großes Highlight für mich, zumal der Ausklang der Herbe nicht ganz gefällig ist. Ich lande hier bei 7 Punkten.

Bewertung von Mirco:

Wenn ich “Knallhütter” lese, muss bei diesem Bier natürlich eines passieren: Es muss scheppern und knallen und ein echtes Highlight sein. Bin gespannt, ob das auch so ist. Zunächst gilt ein herzliches Dankeschön der Hütt Brauerei, die uns das Bier im Rahmen eines feinen Paketes bereitgestellt hat.

Es handelt sich um ein Pils – was im Grunde meiner Haus- und Hofmarke entspricht. Etwas schade war zunächst, dass der Schaum im Glas nur einen kurzen Auftritt hatte. Nach wenigen Sekunden verzogen sich die Schaumelemente aus dem Glas. Der Geruch fiel mir sofort durch recht würzige Noten auf, die auf ein eher kräftiges Bier schließen lassen.

Geschmacklich überwiegt meiner Meinung nach aber vor allem der süffige Charakter. Also ich kann dieses Bier wirklich sehr gut trinken. Es ist im Durchschnitt ein mildes Pils und “haut bei Weitem nicht so rein”, wie ich es aufgrund des Titels erwartet hätte. Während der Haupttrunk sehr süffig, entspannt, leicht würzig, feinherb und ein wenig hopfig erscheint, kommen hinten raus klassische blecherne, metallische Noten zum Vorschein, die für mich ein Stück weit “heimisch” wirken. Denn schließlich hat jedes zweite Pilsener aus dem Ruhrpott diese Geschmackseigenschaft intus. Insgesamt bin ich mit dem Knallhütter sehr zufrieden, wobei es harmloser zu trinken ist, als der Name vermuten lässt: 8 Punkte.

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