Berliner Pilsener

Bierbewertung: Berliner Pilsener

Unser Bier-Test: Auf dieser Seite haben wir für Euch das Bier "Berliner Pilsener" einmal genauer unter die Lupe genommen und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allgemeinen Daten und Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zur Flaschenfarbe und zu den Zutaten, findet Ihr in diesem Berliner Pilsener-Test unsere ausführlichen Bewertungen: vom ersten Eindruck des Bieres bis hin zum generellen Geschmack. Das wiederum führt letztlich zu unserer Gesamtbewertung des Bieres, die wir getrennt voneinander abgeben. Im Anschluss daran haben wir Euch eine übersichtliche Biertabelle erstellt, aus der Ihr ablesen könnt, wie die einzelnen Biere in unserem Test abgeschnitten haben. Und wenn Ihr mögt, so könnt Ihr auch selbst eine Bewertung abgeben und unsere Einschätzung kommentieren. Im Folgenden bewerten wir das Bier Berliner Pilsener anhand unseres definierten Bierbewertungskatalogs.

Überblick: Berliner Pilsener im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Berliner Pilsener. Die Angabe "0.0" zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU bedeutet, dass wir keine entsprechenden Angaben gefunden haben.

• Biersorte: Pils
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
• Alkoholgehalt in % Vol.: 5.0
• Stammwürzegehalt in °P: 11.2
• Bittereinheiten (IBU): 30
• Brauprozess: untergärig
• Farbe der Flasche: Braun
• Form und Inhalt der Flasche: Longneckflasche, 0,5 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Gold-Rot
• Herkunft des Bieres: Berlin, Deutschland
• Brauerei: Berliner Pilsner Brauerei GmbH

Was der Hersteller sagt

Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe: mehr braucht es nicht, um ein gutes Pils zu brauen. Spürsinn für die besten Rohstoffe aus der Natur, handwerkliches Können und große Erfahrung. Vor allem aber ganz viel Leidenschaft für richtig gutes Bier – dein Berliner Pilsner. Nur echt mit dem roten Berliner Pilsner Bär. In der Flasche oder Dose, im 11er oder 20er Kasten, im Sixpack oder vom Fass: Feinherb-spritzig und ganz ohne Schnickschnack.
https://www.berliner-pilsner.de/schmecken/, Abruf am: 19. Juli 2021

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: viel
2. Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
3. Geruchsintensität: mittel
4. Geruchsbalance: mild
5. Bierfarbe: Klar-Gelb
6. Biertrübung: blank
7. Kohlensäuregehalt: mittel
8. Geschmack: fein-herb, spritzig

Bewertung

Bewertung Christian

Zunächst fällt der Kronkorken direkt ins Auge, der mit einem geprägten Logo (Berliner Bär, der über seinem Kopf 3 Bier auf einem Tablett trägt) daher kommt. Beim Öffnen steigt jetzt kein besonders intensiver Geruch in die Nase, insofern vermute ich kein besonders herbes Bier. Der erste Schluck lässt diese Vermutung auch bestehen. Das Berliner Pilsener ist nur etwas herb. Insbesondere im Abgang des Bieres merkt man dann eine Bitternote, die das herbe ein wenig übertüncht. Besondere Aromen schmecke ich aus dem Bier jetzt nicht heraus, es hinterlässt jedoch auch keinen “metallischen” Geschmack. Insgesamt kann man das Berliner Pilsener also ganz passabel trinken. Ich denke, auf einer Party sicherlich massenkompatibel, da es in keine Richtung (wenn überhaupt leicht in Richtung bitter-herb) besonders ausschlägt. Absolut trinkbar, aber auch nichts besonderes. Da macht das Kronkorken Design doch mehr her.

Bewertung Mirco

Ein Berliner Pilsener steht hier also heute zur Verkostung auf dem Tisch. Zunächst einmal schreckt mich ja vieles ab, was aus Berlin kommt ;-). Nein im Ernst: Ich bin dieser Marke bisher noch nie begegnet, wenngleich ich leider Gottes schon diverse Biere getrunken habe. Umso tragischer, dass ich erst jetzt herausfinde, dass wir es hier mit einem sehr leckeren, süffigen und (wie auch der Hersteller sagt) spritzigen Bier zu tun haben. Die leicht-herbe Note, die definitiv mitschwingt, gefällt mir ebenfalls ganz gut uns sorgt dafür, dass das Pils nicht besonders klebrig bzw. pappig schmeckt. In und um Berlin darf das Pils wahrscheinlich auf keiner guten Party fehlen. Aber auch außerhalb des Dunstkreises der Hauptstadt haben wir hier ein starkes Durstlöscher-Bier. Ich kann mir vorstellen, durchaus Fan zu werden. Zumindest vermag ich zu versprechen: Dieses Pilsener habe ich nicht zum letzten Mal gekauft.

Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten

Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.

Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.

Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.

Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet.