Unser Biertest

McEwan’s Levy Traditional Scottish Beer

Carlsberg Marston’s Brewing Company · Mild Ale

Unsere Note

3,25 / 10

Christian 3,00/10 Mirco 3,50/10

Bewertung von Christian

Also erstmal sieht die Flasche recht schick aus von der Form. Auch die Farbe ist eher selten und war so für mich nicht zu erwarten. Dunkelbraun mit rötlichem Schimmer, spannend. Schaum? Hallo? Nicht existent. Bei Mirco war das anders, ob das nun für oder gegen einen von uns bzw. unsere Einschenkkünste spricht, sei mal dahingestellt 😉 Der Geruch ist sehr schwach, man merkt auch richtig, dass dieses Bier wenig Alkohol hat.

Im Antrunk ist das Bier schlank, nur leicht malzig. Minimale Röstaromen (außer wirklich beim ersten Schluck, da hab ich etwas mehr geschmeckt) sind herauszuschmecken. Haselnussaromen wie auf der Flasche steht, naja, sorry, aber die schmecke ich nicht. Insgesamt wirkt das Bier auch sehr flach nahezu wässrig. Im Abgang ist das Bier etwas trocken, eine leichte Bitternote kommt noch durch, bleibt aber insgesamt nicht lang im Mund, wie das gesamte Bier. So schnell wie es im Mund ist, ist es auch wieder vergessen. Zwar irgendwie süffig, aber echt kein besonderes Highlight. Ich geb dem McEwan’s Levy noch 3 von 10 Punkten.

Bewertung von Mirco

Puh, was ist das denn bitte? Ein Bier, das man im deutschsprachigen Raum wohl als Fahrerbier bezeichnen würde, da es kaum Alkohol aufweist… so könnte man das McEwan’s Levy beschreiben. Immerhin macht es optisch einiges her: Die Flasche fällt schon einmal durch ihre besondere Form auf. Logo und Farben sehen auch ganz nett aus. Und im Glas? Überraschend dunkel! Unmittelbar nach dem Einschenken war ich echt überrascht, was hier aus der Flasche kommt.

Geschmacklich hangele ich mich inzwischen immer häufiger an einem strukturierten Aufbau entlang: Antrunk, Haupttrunk, Abgang und Nachgeschmack etc. Heute nicht. Es geht einfach nicht. Ich schmecke Wasser ohne Kohlensäure, gemischt mit kaltem Kaffee und röstigem Malz.

Eigentlich kommen die genannten Noten erst „hinten raus“ wirklich richtig zur Geltung. Erst schmeckt das Bier relativ lasch und leicht. Die wirklichen Aromen erkennt man erst relativ spät, fast erst dann, wenn man den ersten Schluck bereits vernichtet hat.

Ich tue mich hier wirklich schwer mit meiner Bewertung und Einschätzung, weil das Getränk für mich kaum etwas mit einem richtigen Bier zutun hat. Nun schmeckt ein leichtes Ale möglicherweise genau so – oder muss so schmecken. Jetzt, nachdem ich mehrere Schlucke hinter mich gebracht habe, dominiert eindeutig die Röstmalznote. Dazu gesellt sich an „Position 2“ Mineralwasser. Und dann gar nichts mehr. Ich trinke also Röstmalz mit Wasser – das aber wiederum ganz nett verpackt. Es schmeckt ja insgesamt nicht verkehrt, aber ist für mich kein richtiges Bier. 3,5 Punkte.