Wolters Pilsener

Biertest: Wolters Pilsener

Wir haben das Bier Wolters Pilsener getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. In unserem Biertest findet Ihr im Überblick zunächst alle wichtigen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und den Zutaten. Anschließend findet Ihr in diesem Wolters Pilsener-Biertest unsere Bierbewertung. Anhand unserer Bewertungskriterien beurteilen wir die Optik, den Geruch sowie den Geschmack des Wolters Pilsener.
Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung des Wolters Pilsener. Daraus erstellen wir ein übersichtliches Bier-Ranking in dem Ihr sehen könnt, wo sich das Wolters Pilsener im Gesamtranking einsortiert.

Unsere Gesamtbewertung zum Wolters Pilsener

Du möchtest wissen, wie wir über das Wolters Pilsener denken und wie es uns geschmeckt hat? Lies weiter unten unsere individuelle Meinung und Bewertung über das Bier!

Wolters Pilsener im Überblick

• Biersorte: Pils
• Gärungsart: untergärig
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt
• Alkoholgehalt: 4.9 % Vol.
• Stammwürzegehalt: 11.2 °P
• Bittereinheiten: 30 IBU
• Herkunft des Bieres: Braunschweig, Niedersachsen (Deutschland)
• Brauerei: Hofbrauhaus Wolters GmbH,

Bewertungskriterien zum Wolters Pilsener in Kürze

• Schaumbildung: mittel
• Schaumhaltbarkeit: mittel
• Geruchsintensität: mittel
• Geruchsbalance: bitter-herb
• Bierfarbe: Gelb
• Biertrübung: blank
• Kohlensäuregehalt: mittel
• Geschmack: fein gehopft, frisch

User-Bewertung

Du hast das Wolters Pilsener schon probiert? Gib hier deine Bewertung zum Bier ab und teile deine Meinung in den Kommentaren!

Schau dir hier das User-Ranking an und finde heraus, welches der Biere bei den Usern am Besten abgeschnitten hat.

Unsere individuelle Bewertung

Bewertung von Christian

Mal wieder ein Pilschen auf dem Tisch, hier eins aus Braunschweig. Hab mir sagen lassen, man kommt wohl in Braunschweig nicht drum herum. Ich selbst war noch nie da und insofern bin ich auch noch nicht in den Genuss des Wolters Pils gekommen. 

Hier ist ein Bier mit mittelmäßiger Schaumbildung und -haltbkeit und einem typischen Pilsgeruch im Glas. Was soll man da sagen, erkennt man sofort als eben solches Pils.

Im Antrunk ist das Wolters Pils recht spritzig mit guter Herbe. Diese zieht sich auch im Haupttrunk durch, es gesellt sich noch eine leichte Würze dazu. Im Abgang flacht es ein wenig ab, wird aber keineswegs wässrig.

Was soll ich sagen, hier haben wir es wirklich mit einem klassischen Pils zu tun, welches sehr süffig daher kommt. Die Herbe ist gut zu schmecken aber auch nicht zu übermäßig. Anfangs dachte ich so…ochja, ein mittelmäßiges Pils, aber nee, hier weiche ich doch nochmal etwas vom ersten Gedanken ab. Ich mag ja die leicht herberen Biere ganz gern und insofern kann ich dem Wolters Pils doch recht viel abgewinnen. Klar, so in der Blindverkostung würd ich das keineswegs aus der Masse vieler anderer Pilsener herausschmecken. Aber so als typisches Feierabend- oder Fußballstadionbier (auch wenn das, was die Eintracht da macht, wohl eher wenig mit Fußball zu tun hat 😉 ) kann man das definitiv trinken. Mich würde auch wenig überraschen, wenn das Wolters vom Fass noch nen Schlag besser schmeckt. So oder so…ich vergeb hier feine 9 Punkte.

Bewertung von Mirco

Typisch Pils. Genauso, wie das Wolters Pilsener schmeckt, muss ein Pils wohl schmecken. Es riecht klassisch bitter-herb, bildet eine mittlere Geruchsintensität und eine mittlere Schaumkrone aus und ist im Glas natürlich sehr hell – also Gelb.

Aber jetzt mal im Ernst: Schaut Euch auf der Webseite der Brauerei bitte unbedingt einmal das Fanlied an! Ganz großer Sport! Bei den Jungs möchte man sich doch direkt mit an die Theke stellen und 1-3 Biere trinken (Sorry, der Bindestrich war ein Tippfehler!). Absoluter Kult und für mich schon jetzt ein Ohrwurm.

Im Antrunk überwiegen sehr milde Aromen, die ebenfalls im Haupttrunk festzustellen sind. Die leicht bitter-herben Noten kommen meiner Meinung nach erst im Abgang zum Vorschein – aber auch bei Weitem nicht so krass, wie man es von manchen nordischen Bieren kennt. Ich finde: Dieses Bierchen tut gerade echt gut, löscht den Durst und vermittelt ein „heimisches“ Gefühl.

Mein laienhaft fachlicher Sachverstand sagt mir: Das Verhältnis der Zutaten ist extrem sorgsam und ausgewogen gewählt. Ein wenig getreu nach dem Motto: Ecke bloß nicht an, dann machst Du auch nichts falsch. Das trifft hier natürlich zu. Der andere Fall aber auch: Die Brauerei Wolters hat mit ihrem Pilsener eine ganze Menge richtiggemacht. Süffig von vorne bis hinten, locker-trinkbar rundherum und dann die leichte Herbe im Abgang, die charakteristisch für ein Pilsener ist. Ich könnte mich jetzt beschweren, dass ich nur 0,33 Liter bekommen habe. Die 0,5 Liter-Kanne wäre auch nett gewesen. Für dieses Bier geht’s (für mich selber überraschend) sehr weit nach vorne: 9,5 Punkte.