Amstel Cerveza Clasica
Lager
Mirco 5,50/10
Amstel Cerveza Clásica auf einen Blick
Lager · Heineken España
So schmeckt uns das Amstel Cerveza Clásica
Bewertung von Christian
Ein Amstel Clasica für die Heineken España steht nun auf dem Tisch. Amstel aus den Niederlanden kenne ich natürlich, aber hier für die Spanier gebraut, ist vielleicht nochmal etwas anderes.
Der erste Schluck ist jedenfalls relativ mild. Ich finde, auch wenn es gar nicht im Bier enthalten ist, aber ein wenig schmecke ich das typische Maisaroma für spanische Biere heraus. Eine gewisse Herbe ist in dem Bier ebenfalls vorhanden, allerdings bleibt diese doch noch relativ unauffällig. Ich finde, hier hat man ein relativ entspanntes Bier vor sich, das nichts tut, aber eben das ist auch wieder so typisch für ein Massenbier aus einer Großbrauerei. Für mich ist das Bier schön eiskalt an der Promenade oder am Pool gut trinkbar, aber einen besonderen Wiedererkennungswert hat es eben auch nicht. Für mich ein 08-15-Spanien-Bier, welches mir zwar ganz okay schmeckt, aber eben auch nicht mehr. Es reicht ohne Frage für eine Note über dem Strich, aber besonders herausstechen aus der Masse wird es auch nicht.
Bewertung von Mirco
Ein Lagerbier, das mir mit Sicherheit schon das eine oder andere Mal untergekommen ist, allerdings kann ich mich daran nicht mehr so genau erinnern 😉 Amstel-Bier mag ich generell sehr gerne, weswegen ich auch recht voreingenommen in diese Bierwertung starte. Wir haben es hier auf jeden Fall mit einem relativ süffigen Bier zutun, das man gut und gerne “nebenher” trinken kann, ohne dass es sich sonderlich stark im Kopf bemerkbar macht. Aber kommen wir mal zum Biertest und zur Einschätzung: Der Geruch ist eher unauffällig, fast schon neutral. Allein diese Tatsache gibt Rückschlüsse darauf, dass das Bier eher zur leichten und entspannteren Fraktion gehört.
Geschmacklich bleibt das Bier auch relativ neutral bzw. unscheinbar, hat aber eine ganz bestimmte Note mit drin, die ich gerade noch nicht 100%ig definieren kann. Nach Rücksprache mit Christian haben wir uns auf eine leichte Mais-Note geeinigt, auch wenn dies gar nicht in den Zutaten steht. Möglich ist es aber trotzdem, da wir das Bier in Spanien trinken und hier ohnehin in jedem zweiten Bier Mais enthalten ist 😉 Was mir auffällt: Von Schluck zu Schluck klebt mein Mund immer weiter zu. Das Bier wird mit der Zeit ganz schön pappig, so dass ich mich gerade eher zum Neutralisieren nach einem großen Schluck Mineralwasser sehne. Ob es jetzt zum Durstlöschen taugt? Die einen werden das bestätigen, die anderen verneinen. Fazit dieses Amstel-Clasica-Tests: Wenige Aromen, wenige Ausschläge nach oben oder unten und sehr viel Neutralität. Hier habe ich ein Bier vor mir, das vor allem dadurch besticht, dass es möglichst wenig auffällt und wahrscheinlich den meisten Leuten “nicht schlecht schmeckt”. Das kann natürlich auch ein Ziel der Brauerei sein. Eine zweite Kanne brauche ich jetzt nicht davon.
Amstel Cerveza Clásica im Geschmacksprofil
Farbe: Gelb-Gold
Trübung: blank
Schaum: sehr viel · mittel
Intensität: schwach
Balance: mild, bitter-herb
Kohlensäure: mittel
leicht, etwas bitter
Wie schmeckt euch das Amstel Cerveza Clásica?
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Moin Ihr… Christian ich geb dir hier Recht. Das ist das typisch 08-15-Bier, was man überall kriegt. Das sticht hier nicht aus der Masse hervor, ist dadurch aber eben auch nicht schlecht. Ich habe mich bei der Bewertung einmal angeschlossen und ähnlich bewertet. Grüße aus dem Sauerland