Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Bierbewertung: Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Bier-Test: Wir haben das Bier "Mahou Cinco Estrellas Session IPA" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Mahou Cinco Estrellas Session IPA-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Mahou Cinco Estrellas Session IPA.

Überblick: Mahou Cinco Estrellas Session IPA im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Mahou Cinco Estrellas Session IPA. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU (International Bitterness Units) keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" bei Euch angezeigt.

• Biersorte: IPA-Session
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hafer, Hefe
• Alkoholgehalt in % Vol.: 4.5
• Stammwürzegehalt in °P: 10.8
• Bittereinheiten (IBU): 40
• Gärung des Bieres: obergärig
• Farbe der Flasche: keine Angabe, Dose
• Form und Inhalt der Flasche: Dose, 0,33 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Rot-Weiß / bunt
• Herkunft des Bieres: Madrid, Madrid (Spanien)
• Brauerei: Grupo Mahou-San Miguel,

Was der Hersteller sagt

Die Kombination amerikanischer Hopfensorten, die zu verschiedenen Zeitpunkten in den Produktionsprozess eingearbeitet werden. Zu Beginn des Kochens eine Vielzahl von Hopfen dosieren, um Bitterkeit zu verleihen. Die Dosierung am Ende des Kochens amerikanischer Aromasorten ermöglicht die Gewinnung von Aromaölen, die im Bier verbleiben und die fruchtigen, zitronigen, harzigen und blumigen Aromen liefern. Diese Technik wird als Late Hopping bezeichnet. Eine erneute Dosierung am Ende der Gärung des amerikanischen Aromahopfens bringt neue Aromen und intensiviert den Hopfencharakter auf ganz besondere Weise. Diese Technik ist als Dry Hopping bekannt
https://www.mahou-sanmiguel.com/es-es/nuestras-marcas/mahou-cinco-estrellas-session-ipa, Abruf am: 15. September 2021

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: viel
2. Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
3. Geruchsintensität: stark
4. Geruchsbalance: süß, fruchtig
5. Bierfarbe: Gelb
6. Biertrübung: opal
7. Kohlensäuregehalt: wenig
8. Geschmack: hopfig, bitter, fruchtig, zitronig, harzig, blumig

Bewertung

Unsere Gesamtbewertung:

User-Bewertung:

Und jetzt könnt Ihr selbst abstimmen: Wie hat Euch dieses Bier "Mahou Cinco Estrellas Session IPA" geschmeckt? Gebt einfach Eure Bewertung ab, indem Ihr auf die Sterne klickt, die Ihr dem Bier geben möchtet - und hinterlasst gerne einen Kommentar.

Bewertung von Christian

Zunächst fällt beim Mahou Session IPA das schöne Dosendesign auf. Das ist wirklich gut gelungen.
Geschmacklich habe ich wieder ein sehr fruchtiges Bier erwartet, doch da überrascht das Bier etwas. Klar, fruchtig ist es schon, aber deutlich weniger als bei anderen IPA’s, die wir nun mittlerweile schon hatten. Dieses geht auch deutlich mehr in die Richtung Zitrusfrüchte und weniger in die tropische Richtung. Zudem schmecke ich hier im Mittelteil Noten von Nadelhölzern und im Abgang eine Bitternote, die doch recht intensiv ist.
Insgesamt ein sehr abwechslungsreiches Bier, wie ich finde und keinesfalls langweilig. Allerdings sagt mir die Bitternote am Ende nicht so sehr zu. Trotzdem würde ich sicher nochmal zu diesem Bier greifen, auch wenn ich schon bessere Biere getrunken habe.

Bewertung von Mirco

Einer unserer heutigen Biertests umfasst das Mahou Session IPA – ein Bier, das vor allem bereits optisch sehr auffällt. Es handelt sich hierbei um eine komplett bunt bedruckte, sehr ansprechende Dose. Aber was genau ist dort zu sehen? Sind es Hochhäuser, Tamagotchis, Pokémon oder einfach nur abstrakte Kunst? Wer weiß das schon. Inzwischen merke ich, dass Indian Pale Ales nicht nur fruchtig, und frisch-bitter-herb sind, sondern auch durstlöschen. Vor allem natürlich, wenn man zuvor gefühlt 2kg Bolognese mit jungem Gouda gegessen hat – sei’s drum – geschmacklich kann ich das Bier dennoch ganz gut einzuschätzen, bilde ich mir zumindest ein. Die fruchtige Note überwiegt im ersten Moment natürlich weitestgehend. Auch hinten raus bleibt das fruchtig-frische Aroma für mich dominant, allerdings gesellt sich dazu noch ein leicht herber bzw. bitterer Geschmack. Anscheinend ist es ja so (alle Bierprofis mögen hier nun eingreifen), dass ein Indian Pale Ale aus diversen Hopfenarten gebraut wird, die letztlich verantwortlich für das jeweilige Aroma sind. Hier schmecke ich ganz klar die fruchtige bzw. Zitrusnote heraus. Ob grasig, blumig, erdig oder an Honig erinnernd – all das kann ich hier nicht feststellen, am ehesten vielleicht noch erdig. Es überwiegt aber dennoch der fruchtige Zitrusgeschmack, der für eine Erfrischung vor allem bei hohen Temperaturen sorgen kann. Das IPA der Marke Mahou bekommt in unserem Biertest von mir eine gesunde Bewertung im oberen Mittelfeld. Ich kann mich von Minute zu Minute immer mehr an das Bier gewöhnen und finde es inzwischen sogar erstaunlich lecker. 7,5 Punkte gibt’s deshalb.