Kees Hazy Sunrise
IPA-New England
Mirco 7,50/10
Kees Hazy Sunrise auf einen Blick
IPA-New England · Brouwerij Kees
So schmeckt uns das Kees Hazy Sunrise
Bewertung von Christian:
Hazy Sunrise, so heißt dieses Bierchen und optisch haben wir es auch fast getroffen. Okay, ein Sonnenaufgang ist es jetzt nicht direkt, aber immerhin haben wir hier ein gelbes Bier vor uns, welches definitiv hazy ist. Das Ganze macht schon durchaus einen cremigen, sämigen Eindruck und wirkt, vor allem nach Kurzer Zeit im Glas, wenn der Schaum weg ist, wie ein Saft.
Der Geruch ist super fruchtig, sehr tropisch und stark nach Maracuja. Wenig überraschend merkt man im Antrunk, dass das Bier durchaus ein cremiges Mundgefühl hat. Die eher leicht unterdurchschnittliche Kohlensäure sorgt dazu bei. Geschmacklich haben wir hier auch die typischen tropischen Fruchtnoten nach Maracuja. Durchaus kommt auch eine leicht trockene und vor allem bittere Note im Abgang zur Geltung. Nur 20 IBU? Wer soll das denn glauben? Ich jedenfalls nicht.
Insgesamt ein echt tolles Bier. Wirklich gelungen, auch wenn die Schaumbildung leider nicht so ausgeprägt war, war der Geschmack umso besser. Sehr toll, cremig, fruchtig und trotzdem bitter-herb und süffig. Ein toller Mix, der mir sehr gut gefällt und mir insofern sehr tolle 9,0 Punkte wert ist.
Bewertung von Mirco:
Dieses Bier ist für mich ein regelrechter Meilenstein, denn: Ich habe hier optisch etwas, was ich in Alicante erlebt habe – zumindest kommen die Erinnerungen dazu sofort hoch. Ein tolles Bierchen: Schön malzig und süffig im Abgang, leicht herb und mild generell. Ich finde, dass wir es hier mit einem tollen Bier zutun haben: Leicht malzig ist in Ordnung, wenn man es so möchte. Aber hier kommen die hopfig-bitteren Noten mit der Zeit dann doch recht krass hervor. Dazu eher wenig Kohlensäure im Glas. Und die Fruchtnoten sind natürlich auch nicht wegzudiskutieren – ist das wieder Mango/Maracuja?
Also im Ernst: Hopfig-bitter – das ist nun mal die Note, die man hier zunächst nennen muss, dazu kommt die Frucht. Passt super zusammen. Im Grunde ein tolles Bier, das ich äußerst gerne getrunken habe und das mich an Urlaub erinnert. Es gibt eben auch die hervorragenden Punkte.
Kees Hazy Sunrise im Geschmacksprofil
Farbe: Gelb
Trübung: trüb, blickdicht
Schaum: mittel · kurzanhaltend
Intensität: mittel bis stark
Balance: fruchtig, tropisch, Ananas, Maracuja, Orange
Kohlensäure: mittel
fruchtig, bitter
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