Unser Biertest

Brewdog Elvis Juice

BrewDog Retail Germany GmbH · IPA-American

Unsere Note

7,00 / 10

Christian 8,50/10 Mirco 5,50/10

Bewertung von Christian

Hier haben wir mal wieder ein IPA vor uns…wieso Brewdog hier den Namen gewählt hat, bleibt mir zwar ein Rätsel, aber okay…was hat denn jetzt das Bier mit Elvis zu tun? Falls hier jemand Aufklärung betreiben kann, gern in die Kommentare damit 🙂

Jedenfalls riecht dieses Bier mega fruchtig, aber auch kein Wunder bei der Zutatenliste. Wenn das nicht fruchtig daher kommt, dann weiß ich halt auch nicht mehr. Aber ja, was soll ich sagen, der erste Schluck kommt überhaupt nicht so fruchtig daher, wie erwartet. Hier kommt deutlich die Bitternote hervor und das Bier wirkt sehr trocken auf der Zunge. Nach und nach kommt dann die Grapefruit hervor und auch die Blutorange schmeckt man gut heraus. Mir persönlich schmeckt die Kombi ganz gut, da es eine ausgewogene Mischung aus bitter und fruchtig ist. Definitiv nicht langweilig und bei den Zutaten hat sich die Brauerei nicht lumpen lassen. Getrocknete Schalen kommen sonst wohl nur selten im Brauprozess eines Bieres vor. Allein deshalb gibt es hier schon einen kleinen Bonus, aber auch sonst schmeckt mir das Elvis Juice von Brewdog sehr gut. Klar, mit 6,5 % vol. Alkohol sollte man davon nicht zig Stück kippen und ich glaub, dann wird mir der Geschmack auch doch zu viel. Aber so zwischendurch find ich das Bier schon lecker und gut trinkbar. Meiner Meinung nach sogar etwas für diejenigen, die nicht unbedingt auf den klassischen Pilsgeschmack stehen, da es ihnen zu herb ist. Insofern folgt auch eine ordentliche Bewertung von mir auf dem Fuße.

Bewertung von Mirco

Meine Güte: Ein Bier, dessen Zutatenliste nicht mehr in unser Datenbankfeld passt – spannend! Aber wir lernen ja dazu und passen unsere Webseiten-Strukturen immer an 😉 Das Bierchen, das sich als ein „American IPA“ bezeichnet, fällt schon mal dahingehend auf, dass es sehr stark nach Orange riecht. Sehr fruchtig, extrem intensiv – wie, wenn man an gerade aufgeschnittenen, servierten Orangenscheiben riecht. Das finde ich persönlich sehr ansprechend. Allein der Geruch „macht schon Bock“ auf das Getränk, so dass ich sehr gespannt war, wie es denn wirklich schmeckt.

Und dann kam es relativ Dicke… all das, was an einer Orange bitter oder herb schmeckt (zum Beispiel die Stücke, an denen noch ein bisschen Schale dran hängt), wurde in diesem Bier vereint. Der fruchtig-süße Eindruck, den ich aufgrund des Geruchs gewinnen konnte, ist sofort verschwunden. Stattdessen schmeckt das Bier fruchtig-herb, wenn nicht sogar fruchtig-bitter. Die fruchtige Note kann natürlich niemand abstreiten, aber die herben/bitteren Aromen gewinnen auch im Abgang an Dominanz. Auch im Nachgeschmack bleiben vor allem die bitter-herben Noten im Gedächtnis.

Für den dauerhaften Konsum an einem munteren Bierabend finde ich dieses Bier ehrlich gesagt einen Schlag zu schwer. Klar, es ist recht fruchtig, spritzig und „modern“. Ob man das auf der Flasche angepriesene Karamellmalz herausschmeckt, weiß ich nicht – ich wäre zumindest nicht darauf gekommen. Jetzt für den Moment geht die Kanne für mich schon klar. Immerhin ist es ein charaktervolles Bier, an das man sich definitiv erinnert. Das zweite, dritte oder vierte davon brauche ich allerdings nicht – da würde ich wahrscheinlich eher zu einem Hellen oder Pilsener greifen. Man merkt hier aber, dass sich die Brauerei echt etwas dabei gedacht hat – und das würdige ich auch mit entspannten 5,5 Punkten.

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