Waldhaus Hell

Bierbewertung: Waldhaus Hell

Bier-Test: Wir haben das Bier "Waldhaus Hell" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Waldhaus Hell-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Waldhaus Hell.

Überblick: Waldhaus Hell im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Waldhaus Hell. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.

• Biersorte: Helles
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Naturhopfendolden
• Alkoholgehalt in % Vol.: 4.6
• Stammwürzegehalt in °P: 11.6
• Bittereinheiten (IBU): 18
• Gärung: untergärig
• Farbe der Flasche: Braun
• Form und Inhalt der Flasche: Vichyflasche, 0,33 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Weiß-Hellblau
• Herkunft des Bieres: Waldhaus, Baden-Württemberg (Deutschland)
• Brauerei: Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH, info@waldhaus-bier.de

Was der Hersteller sagt

Pfiffig und schlau wie dieser bayerische Charakter zusammengesetzt ist, ist er sicher der Hellste in unserem Sortiment. Kein Wunder, dass seine malzige Frische die Bierkenner auf der ganzen Welt hellauf begeistert. Mit diesem Klassiker brachte Waldhaus ein Stück bayerische Bierkultur als einer der Ersten in den Schwarzwald und zeigte eindrucksvoll, dass ein gutes Helles nicht nur in bayerischen Brauhäusern gebraut werden kann.
https://www.waldhaus-bier.de/bierspezialitaeten/hell/, Abruf am: 14. März 2022

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: wenig bis mittel
2. Schaumhaltbarkeit: mittel bis langanhaltend
3. Geruchsintensität: schwach bis mittel
4. Geruchsbalance: malzig, süß, leicht fruchtig
5. Bierfarbe: Gold
6. Biertrübung: blank
7. Kohlensäuregehalt: mittel bis viel
8. Geschmack: malzig, frisch

Bewertung

Unsere Gesamtbewertung:

User-Bewertung:

Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Waldhaus Hell" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.

Bewertung von Christian

Das Waldhaus Hell kommt, wie bei Waldhaus üblich, mit der Stanniolummantelung. Optisch macht das Bier im Glas einen schönen Eindruck, glänzt es doch sattgelb bis gold. Nur die Schaumkrone dürfte etwas ausgeprägter sein.

Der Antrunk des Bieres ist extrem süffig. Eine leichte Malzsüße schmeckt man definitiv heraus. Der Körper ist jetzt nicht schlank, eher vollmundig, aber bei weitem nicht üppig. Im Hauptteil macht sich der Hopfen bemerkbar und wird zum Abgang hin noch leicht herb. Das Ganze klingt jedoch recht kurzweilig aus.

Mit dem Waldhaus Hell kann man wohl wenig falsch machen. Sehr süffig, mild, aber keineswegs langweilig. Leichte Süße kombiniert mit etwas Herbe, das gefällt mir ganz gut und kann es mir nicht nur an einem lauen Sommerabend sehr gut vorstellen. Kommt mir vielleicht als Einstieg in die heutige Probe auch sehr gelegen, aber auch davon unabhängig würden meine Punkte wohl so hoch ausfallen. Hier gibt es satte 9 Punkte.

Bewertung von Mirco

Ein absoluter Klassiker… man setzt an und schon ist das Glas leer. Genau so ergeht es mir hier. Das spricht aber schon sehr für das Bier. Vor mir steht das Helle von Waldhaus, in der kleinen 0,33 Liter-Flasche. Fein mit einer Aluminium-Banderole ummantelt. Das sieht man auch immer seltener, hat aber natürlich einen gewissen Wiedererkennungswert.

Etwas enttäuschend war die Schaumbildung. Viel Schau hatte ich nicht im Glas, dafür hielt er schon recht lange und sah auch relativ fest und cremig aus. Geruch und Geschmack tun sich hier wenig: Das Bier riecht malzig und süßlich, für meine Begriffe sogar ganz leicht fruchtig. Im Geschmack spiegeln sich vor allem die süßlich-malzigen Noten wider. Im Antrunk ist das Bier äußerst erfrischend. Im Haupttrunk kommen die malzigen Noten richtig schön durch – aber ohne, dass das Bier schwer und süß wirkt. Es bleibt immer leicht und locker trinkbar, hat aber stets den Fokus auf das Malz gelegt.

Den malzigen Höhepunkt erlebe ich im Abgang. Hier wird die Frische noch deutlicher durch Malz überdeckt. Erstaunlicherweise entsteht aber kein wirklicher Nachgeschmack. Ich meine gegen Ende noch eine leichte Säure herauszuschmecken, diese ist aber so gering, dass sie kaum ins Gewicht fällt.

Ich finde, dass man dieses Bier super trinken kann. Ich bin nicht der größte Malzfan, sondern mag eher hopfenbetonte Biere. Dennoch hat Waldhaus hier einen ganz tollen Mix gefunden. Ein extrem süffiges, sattes Bier, das trotz hohem Malzanteil für einen Erfrischungsfaktor sorgt. Kneipenfaktor: 100%! Ich war schon beim ersten Schluck Fan und bin es jetzt immer noch, wo das Glas leer ist. Starke 9 Punkte von meiner Seite.

Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten

Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.

Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.

Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.

Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.