Bierbewertung: Rittmayer Hallendorfer Landbier Hell
Überblick: Rittmayer Hallendorfer Landbier Hell im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Rittmayer Hallendorfer Landbier Hell. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Helles
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Alkoholgehalt in % Vol.: 4.9
- Stammwürzegehalt in °P: 12.8
- Bittereinheiten (IBU): 33
- Gärung: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Bügelflasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Gelb-Grün Weiß
- Herkunft des Bieres: Hallerndorf, Bayern (Deutschland)
- Brauerei: Brauerei Rittmayer Hallerndorf GmbH & Co. KG , info@rittmayer.de
Was der Hersteller sagt
Handwerklich gebraut nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516. Feinwürzige Malznoten vereinen sich mit prägnanter Hopfenaromatik zu einer golden glänzenden Bierspezialität. Deutlich gehopft mit bestem Tettnanger Aromahopfen entsteht ein vielschichtiges und elegantes, helles Landbier mit deutlichem Hopfen-Charakter: Erfrischend, spritzig, trinkig, macht Lust auf mehr.
https://www.rittmayer.de/brauerei/sortiment, Abruf am: 1. Juni 2022
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: mittel bis viel
- Schaumhaltbarkeit: mittel bis langanhaltend
- Geruchsintensität: schwach bis mittel
- Geruchsbalance: würzig, frisch, leicht hopfig
- Bierfarbe: Gelb
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: feinwürzig, malzig, hopfenaromatisch, erfrischend, spritzig
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Rittmayer Hallendorfer Landbier Hell" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian:
Hier trinken wir “Frankens Alternative für Pilstrinker”. So steht es auf der Flasche. Und um es direkt vorweg zu nehmen, das kann man auch so stehen lassen. Oft sind ja so Marketingslogans dann mehr heiße Luft, dem ist hier aber nicht so. Während die Optik noch ein klassisches Helles vermuten lässt und auch der Geruch voll in diese Kategorie schlägt, merkt man gleich im Antrunk eine andere Aromatik als bei typischen Hellen. Eine leichte Süße merke ich noch, doch schnell kommt eine Würze dazu, die recht getreidig erscheint. Im Abgang wird das Bier dann doch deutlich herber und die Bittere bekommt hier verstärkt ihren Auftritt. Jetzt weiß man, wieso dieses Bier als Pilsalternative bezeichnet wird. Das Ganze ist dann mit einer schönen spritzigen und feinperligen Kohlensäure eingebunden.
Ohne Frage ein spannendes Bier, das lässt sich hier klar so sagen. Denn hier spielt zum einen die typische leicht malzig-süße Aromatik eine Rolle, als eben auch gerade zum Ende die Herbe, die dem Bier nochmal eine spannende Wendung gibt. Insofern nicht zu viel versprochen und ich als typischer Pilstrinker würde auch dieses Bier durchaus öfter trinken. Ich würde sogar soweit gehen, dass ich nicht mit Gewissheit sagen könnte, ob ich das Bier in der Blindverkostung nicht als Pils eingeordnet hätte. Aufgrund der spannenden und abwechslungsreichen Aromatik bekommt dieses Bier gerne 8,5 Punkte von mir.
Bewertung von Mirco:
Ob das ein klassisches Helles ist? Wohl eher nicht, denn hier hat jemand definitiv die Würze aufgedreht. Und damit falle ich auch direkt mit der Tür ins Haus, denn das war schon die „Pointe“ meines Beitrags. Ich erkenne ein Bier, das sehr mild und aromatisch schmeckt und mir wirklich zusagt, auch jetzt – nachdem ich das Glas einige Male angesetzt habe.
Helle Biere gehören zu meinen Lieblingsbieren. Gerade diese Kategorie hat es bei mir „bewertungstechnisch“ in der Regel immer etwas leichter. Umso mehr bin ich nun um Objektivität bemüht. Das Bierchen schmeckt relativ mild, sehr ausgewogen und vor allem im Haupttrunk deutlich würzig. Eine feine Würze bildet sich im Antrunk aus, kommt aber erst im Haupttrunk richtig zum Vorschein. „Hinten raus“, also im Abgang, wird es eher hopfenaromatisch bzw. ein bisschen herber.
Insgesamt überwiegen aber die würzigen Noten, meiner Meinung nach. Der Mix aus Würze, Frische und Malzaromatik sorgt für einen relativ kurzweiligen Trinkgenuss. Die Rezenz gefällt mir auch: Durch einen ausgewogenen Kohlensäure-Mix entsteht kein „Blähbauch“.
Statement von der Seitenlinie: Auch beim Nachschenken kommt die Schaumkrone ganz gut zur Geltung. Das haben wir auch beim ersten Einschenken schon bemerkt. Der milde Charakter bleibt aber durch und durch. Da ich mit der ganzen Geschichte sehr zufrieden bin und das Bierchen auch durchaus empfehlen kann, gebe ich gesunde 6,5 Punkte.
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.