Bierbewertung: Brauerei Königshof Export
Überblick: Brauerei Königshof Export im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Brauerei Königshof Export. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Exportbier
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
- Alkoholgehalt in % Vol.: 5.4
- Stammwürzegehalt in °P: 0.0
- Bittereinheiten (IBU): 0
- Gärung: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: NRW-Flasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Weiß-Rot-Schwarz
- Herkunft des Bieres: Krefeld, Nordrhein-Westfalen (Deutschland)
- Brauerei: Brauerei Königshof, [email protected]
Was der Hersteller sagt
Unser sehr beliebtes Export ist ein untergäriges Bier, das einen höheren Alkoholgehalt als das Königshofer Pils aufweist. Vollmundig mit einer leicht süßlicheren Note, die immer mehr Freunde findet! Beste Brauqualität muss nicht teuer sein!
http://brauereikoenigshof.de/unsere-biere/brauerei-koenigshofer/, Abruf am: 7. November 2022
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: mittel
- Geruchsintensität: mittel
- Geruchsbalance: malzig, leicht herb
- Bierfarbe: Gelb-Gold
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: vollmundig, leicht süßlich
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Brauerei Königshof Export" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian:
So Freunde des Biergenusses…wir haben nun ein Export von der Brauerei Königshof vor uns. Typischerweise sind Exportbiere die Biere, die stärker eingebraut sind, intensiver im Geschmack und vor allem deutlich hopfenaromatischer sind. Ich möchte nicht zu sehr spoilern, aber all das ist dieses Bier eher nicht.
Optisch macht das Bier einen hübschen Eindruck. Die Schaumkrone ist okay, gerade wenn man frisch einschenkt ist das durchaus schön anzusehen. Weder im Geruch noch im Antrunk merke ich nun sonderlich intensiv erscheinende Aromen. Immerhin merke ich im Antrunk noch eine Malzsüße die sich doch merklich breiter macht als ich es erwarten würde. Damit war es das dann aromatisch aber auch schon. Hier kommt davon abgesehen relativ wenig dazu. Es bleibt mild, süßlich und malzig. Gerade die stärke Aromatik eines Exports vermisse ich hier sehr. Auch der Hopfen bleibt hier quasi außer Acht und man merkt im Grunde nur eine malzige Süße. Wenn ich dieses Bier blind verkosten würde, hätte ich auch mehr auf ein Helles als auf ein Export getippt.
Insofern muss ich einfach sagen….Kategorie verfehlt, geschmacklich, Kategorie mal ausgeblendet, auch kein Highlight. Okay trinkbar aber mehr auch nicht. Sorry aber all das zusammen reicht dann bei mir nur zu 4 Punkten.
Bewertung von Mirco:
Das soll ein Exportbier sein? Auf gar keinen Fall! Also Entschuldigung bitte, aber das hat doch nichts mit einem Export zutun. Exportbiere sind stärker, intensiver – stattdessen haben wir es hier mit einem eher leichten und vorsichtigem Bier zutun: Ist es ein Helles? Eher nicht. Ist es ein Pils? Auch eher nicht. Ist es ein Weizenbier? Auf gar keinen Fall! Wir bleiben also bei einer Art Bier, wie wir es in der Regel nicht trinken.
Konkreter: Sehr mild und sehr süffig im Haupttrunk, sehr einfallslos im Abgang. Wenig überraschend im Nachgang. Dazu kaum nennenswerte Aromen von vorne bis hinten. Ich finde, dass dieses Bier wirklich nicht sonderlich stark daherkommt. Klar, ich kann es ganz gut wegtrinken und es stört mich nicht beim Wolle-Petry-Partyhitmix auf der Dorfparty im Nirgendwo. Aber was den Geschmack angeht, so kommt hier nicht viel Aroma rüber. Die leichte Herbe im Geruch, die ich auch im Antrunk erkenne, verschwindet doch recht schnell wieder. Danach kommt das Wässerige, Milde durch. Wässrig und mild sind auch die Aromen, die im Haupttrunk generell überwiegen. Das ist ein wenig schade, denn solche Einschätzungen lassen ein Bier immer „negativ/schlecht“ etc. wirken. Das ist es aber gar nicht.
Man kann das Königshof Exportbier echt gut trinken – und vor allem schnell. Auch wenn es nicht nach oben oder unten ausschlägt und diverse Preise abräumt, ist es ein Allrounder-Bier, das ich zu jeder Zeit auf den Tisch stellen kann: Die Gäste sind glücklich (ohne zu wissen, was sie hier im Glas haben). Fazit: Etwas wässrig, dazu etwas mild und ein wenig herb hinten raus. Dazu kommt der absolute Dorfparty-Faktor… also alles richtig gemacht, oder? 7 Punkte.
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.
