Bierbewertung: The Crafty Brewing Company Red Ale
Überblick: The Crafty Brewing Company Red Ale im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das The Crafty Brewing Company Red Ale. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Red Ale
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
- Alkoholgehalt in % Vol.: 4.1
- Stammwürzegehalt in °P: 11.7
- Bittereinheiten (IBU): 31
- Gärung: obergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Spezialform, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Rot-Weiß
- Herkunft des Bieres: Celbridge, Leinster (Irland)
- Brauerei: Rye River Brewing Company, INFO@RYERIVERBREWINGCO.COM
Was der Hersteller sagt
Seit 2013 kreieren wir neue Biere für jeden Geschmack und jeden Gaumen. Von Lagern über Stouts bis hin zu Ales, wir glauben, dass wir einige außergewöhnliche Biere gebraut haben. Überzeugen Sie sich selbst und probieren Sie unseren Biergenerator aus, um einen nach Ihrem Geschmack zu finden.
https://www.ryeriverbrewingco.com/our-beers/, Abruf am: 11. Oktober 2021
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: langanhaltend
- Geruchsintensität: stark
- Geruchsbalance: malzig, röstig
- Bierfarbe: Rot-Braun
- Biertrübung: opal
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: leicht herb, leicht karamellig, süffig
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "The Crafty Brewing Company Red Ale" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian
Nachdem wir es schon eine Weile im Schrank stehen haben, kommt nun das erste der Lidl Aktionsbiere von The Crafty Brewing, hier also das Red Ale.
Erstmal fällt der Geruch dieses Bieres auf. Natürlich relativ malzig, aber hier kommt doch deutlich eine schokoladige Note hervor. Ich mag Schokolade, insofern bin ich mal gespannt, ob man das auch so schmeckt.
Der erste Schluck war zunächst mal wieder malzlastig und naja, das ist nicht so meins. Aber ja, die Schokonote kommt hier auch geschmacklich hervor. Nicht so intensiv, wie beim Geruch, aber doch schmeckbar. Mehr schmeckt das Ganze dann doch nach Karamell. Mag ich zwar so generell auch, nur im Bier ist das so weniger meins. Die Karamellnote weicht dann auch den Aromen von Röstmalzen, die jedoch nicht ganz so extrem hervorkommen, wie es bei anderen Bieren der Fall ist. Danach verflacht der Geschmack für mich aber. Es bleibt also dabei und dieser Geschmack bleibt noch eine Zeit im Mund bis er verfliegt. Die hopfige Bitternote, die der Hersteller ebenfalls auf der Flasche erwähnt, schmecke ich kaum. Das wird meiner Meinung nach eher ganz durch die malzigen Aromen überdeckt.
Insgesamt ein malzlastiges Bier, welches ich eher mal trinken kann, aber auch nicht unbedingt trinken muss. Ich würde jetzt lieber zu einem schönen Pils oder Weizen greifen, als hier noch weiter dieses Bierchen zu trinken. Insofern fällt meine Bewertung auch eher leicht unterdurchschnittlich aus.
Bewertung von Mirco
Meine Güte, ich stehe beim Trinken dieses Bieres inmitten eines großen Grills, auf dem gerade diverses Fleisch geröstet und zubereitet wird. Puh! Extrem rauchig, röstig, malzig und ein ganz bisschen würzig – so könnte man dieses Bier doch relativ zutreffend beschreiben.
Normalerweise erahne ich immer ganz gut, wenn ich mir das Bier anschaue, wie es denn wirklich schmeckt. Hier lag ich leider völlig daneben. Ich hatte mit einem entspannten Getränk gerechnet – aber leider weit gefehlt. Dieses Red Ale ist näher an einem Malzbier als die meisten Biere, die wir bislang getestet haben. Dabei sind die süßen Aromen gar nicht mal im Vordergrund, wie es bei einem typischen Malzbier der Fall ist. Es überwiegen die Malz- und Röstaromen. Dazu gesellt sich im Abgang ein sehr bitterer, herber Geschmack, der auch nach einiger Zeit noch nachwirkt und sehr lange auf der Zunge bleibt.
Man muss ja alles probieren, testen und bewerten – nur so kann man seine Geschmacksnerven ja weiterentwickeln. Hier allerdings habe ich meine Grenzen erreicht. Auch die sehr (!) dezente Fruchtnote, die nach ein paar Schlucken hervorkommt, kann meinen Gesamteindruck leider nicht retten. Ich habe hier ein Bier vor mir, dass aufgrund seines malzlastigen Aromas und aufgrund der Röststoffe und rauchigen Note meinen persönlichen Test leider nicht besteht. Ich muss hier absolut passen. Das tut mir etwas Leid für die Brauerei und die recht coole Flasche etc. Trotzdem. Schade. 2 Punkte.
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
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