Bierbewertung: Gatz Altbier
Überblick: Gatz Altbier im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Gatz Altbier. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Altbier
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
- Alkoholgehalt in % Vol.: 4.8
- Stammwürzegehalt in °P: 12.5
- Bittereinheiten (IBU): 35
- Gärung: obergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: NRW-Flasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Grün-Weiß
- Herkunft des Bieres: Hamburg, Hamburg (Deutschland)
- Brauerei: Privatbrauerei Gatzweiler (Carlsberg Brauereigruppe) ,
Was der Hersteller sagt
Leider ist kein Herstellerzitat vorhanden. Wir verweisen stattdessen sehr gerne auf unsere eigene Webseite, die wir natürlich voll und ganz empfehlen können.
https://www.bierwertung.de, Abruf am: 19. Juli 2021
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: kurzanhaltend
- Geruchsintensität: mittel
- Geruchsbalance: süß-malzig
- Bierfarbe: Braun
- Biertrübung: opal
- Kohlensäuregehalt: wenig
- Geschmack: malzig, herb, vollmundig
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Gatz Altbier" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung Christian
Ein Altbier aus Hamburg? Also nicht gerade das, was man in Hamburg erwartet und Alt kenne ich üblicherweise aus Düsseldorf.
Dieses hier riecht erstmal nicht so extrem stark. Der erste Schluck war sogar ganz lecker, kühl und erfrischend. Und das aus meinem Mund, wo ich tendenziell überhaupt kein Altbiertrinker bin. Doch was kommt da auf einmal? Plötzlich dreht der Geschmack auf. Ich finde das Gatz auf einmal recht erdig aber auch metallisch. Irgendwie bitter-herb, aber nicht so, wie ich es von herben Pilssorten kenne. Es schmeckt überhaupt nicht süß, schon recht malzig, aber auch nicht extrem dominant. Zwar wird mich auch das Gatz nicht mehr zum Altbierfan machen und ich denke, genau dieser, wird hier vielleicht auch die Hände über dem Kopf zusammenschlagen, aber für mich ist dieses Alt durchaus trinkbar. Klar, habe ich Alternativen, wähle ich wohl diese, aber bevor ich verdurste, geht für mich auch absolut mal ein Gatz klar.
Bewertung Mirco
Die Voraussetzungen für das jeweils erste Bier einer abendlichen Probe sind eigentlich immer ganz gut. Was sofort auffällt: Es ist ein Hamburger Bier – und es hat leider kein Etikett auf der Rückseite – schon mal sehr verdächtig ;-). Der süßlich-malzige Geruch hat mich ehrlich gesagt zunächst ein bisschen abgeschreckt. Und auch die Geschmacksprobe hat es in sich: Zunächst einmal schmeckt das Bier sehr süffig, lecker, angenehm. Im Abgang bzw. Nachgeschmack (sowie im Schaumgeschmack) kommt eine extrem bittere und herbe Note zum Vorschein. Die sehr bittere Note ist meiner Meinung nach auch die, die hier deutlich überwiegt. Ich mein, da bin ich ehrlich: irgendwo in einer gemütlichen Altbierkneipe, wenn ein Gatz nach dem anderen serviert wird, ist es mir am Ende auch völlig egal wie es vorne und hinten schmeckt ;-). Jetzt, für die Probe, bleibe ich allerdings ein bisschen skeptisch. Die Noten „fruchtig“ oder „frisch“ sucht man hier natürlich vergebens. Alles in allem ein Getränk, das ich mir nur im Notfall bestellen würde – alles ist besser als Wasser 😉 5 Punkte
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.
Ein Klassiker, auch wenn den keiner kennt, leider. Ein absolutes unterschätztes Bier. Habe ich schon oft gehabt, wahrscheinlich sogar zu oft. Ihr habt eine schöne Webseite ich lese das immer wieder gerne und komme gerne hier hin um eure neuen bier-empfehlungen zu lesen, sehr schön, grüße aus Sachsen-Anhalt wünscht Rolle