Diebels Alt

Bierbewertung: Diebels Alt

Bier-Test: Wir haben das Bier "Diebels Alt" getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. Neben allen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und zu den Zutaten findet Ihr in diesem Diebels Alt-Test unsere Bewertungen: vom Geruch des Bieres bis zum Biergeschmack. Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung. Daraus erstellen wir eine übersichtliche Biertabelle. Hier könnt Ihr sehen, wie die einzelnen Biere im Test abgeschnitten haben. Nun folgt unsere Einschätzung des Bieres Diebels Alt.

Überblick: Diebels Alt im Test

Es folgen alle Daten und Angaben über das Diebels Alt. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.

• Biersorte: Altbier
• Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
• Alkoholgehalt in % Vol.: 4.9
• Stammwürzegehalt in °P: 11.7
• Bittereinheiten (IBU): 50
• Gärung: obergärig
• Farbe der Flasche: Braun
• Form und Inhalt der Flasche: Longneckflasche, 0,33 und 0,5 Liter
• Logo- und Herstellerfarben: Grün-Gold
• Herkunft des Bieres: Issum, Nordrhein-Westfalen (Deutschland)
• Brauerei: Brauerei Diebels GmbH & Co. KG, info@einschoener-tag.de

Was der Hersteller sagt

Der Name „Alt“ bezieht sich auf das traditionelle Brauverfahren. In einer Zeit in der es noch keine technischen Kühlverfahren gab, wurde fast überall in Deutschland obergärige Hefe verwendet. Sie wandelt bei 15-20 Grad Celsius Malzzucker in Alkohol um und ermöglicht es, auch bei höheren Außentemperaturen zu brauen.
https://diebels.de/, Abruf am: 19. Juli 2021

Unsere Bewertungskriterien

1. Schaumbildung: mittel
2. Schaumhaltbarkeit: mittel
3. Geruchsintensität: mittel bis stark
4. Geruchsbalance: Süß-mild, ganz leicht malzig
5. Bierfarbe: Braun
6. Biertrübung: blank
7. Kohlensäuregehalt: mittel bis viel
8. Geschmack: hopfenbetonter Geschmack

Bewertung

Unsere Gesamtbewertung:

User-Bewertung:

Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Diebels Alt" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.

Bewertung Christian

Ich bekenne mich…zum Altbierfan werde ich in diesem Leben wohl nicht mehr. Das Diebels aber hat mich überrascht, in jeder Weise. Zunächst habe ich nach dem Geruch auch einen intensiven Geschmack erwartet. Das war hier allerdings gar nicht so, es schmeckte doch weniger intensiv, nahezu wässrig im ersten Moment. Hinten raus wurde er dann leicht süßlich, was mir insgesamt ganz gut geschmeckt hat. Muss ich das einen ganzen Abend haben? Kann man machen, muss man aber auch nicht. 

Bewertung Mirco

Erwartet habe ich sehr kräftiges, malziges Bier. Beim Trinken war es dann doch eher relativ wässrig. Das Bier schmeckte etwas milder, als der Geruch zuvor den Eindruck machte. Erstaunlich, denn: Wie oft habe ich schon gehört, dass Altbier eine sehr intensive Bierfahne am nächsten Tag verursachen soll… Aufgrund dieses Geschmacks kann ich mir das allerdings nicht vorstellen. Und warum dachte ich eigentlich immer, dass es aus Düsseldorf kommt? Eigenartig, scheinbar kommt es doch vom Niederrhein. Partyfaktor: Man sagt ja, dass die Düsseldorfer Altstadt bekannt ist für Altbier… aber ob die wirklich Diebels trinken? Wer weiß. Insgesamt schmeckt’s mir aber ganz gut.

Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten

Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.

Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.

Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.

Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.