Bierbewertung: Holsten Pilsener
Überblick: Holsten Pilsener im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Holsten Pilsener. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Pils
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Alkoholgehalt in % Vol.: 4.8
- Stammwürzegehalt in °P: 11.2
- Bittereinheiten (IBU): 29
- Gärung: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Longneckflasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Weiß-Grün-Rot
- Herkunft des Bieres: Hamburg, Hamburg (Deutschland)
- Brauerei: Holsten-Brauerei , verbraucherservice@holsten.de
Was der Hersteller sagt
Holsten Pilsener – So muss ein Pils sein: frisch-herb im Geschmack und mit norddeutschem Charakter. Hergestellt nach Hamburger Brautradition und dem deutschen Reinheitsgebot.
https://www.holsten-pilsener.de/biere.html, Abruf am: 19. Juli 2021
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: kurzanhaltend
- Geruchsintensität: stark
- Geruchsbalance: herb
- Bierfarbe: Gold-Gelb
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: erfrischend, feinherb
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Holsten Pilsener" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung Christian
Sooo….erstmal oute ich mich jetzt hier als ahnungslos…warum dachte ich eigentlich, dass das Holsten auch was mit dem Holstentor zu tun haben muss bei dem Namen und daher auch aus Lübeck kommt?! Nunja…klassischer Fall von “Denkste…”
Beim Öffnen des Holsten steigt mir schon ein recht herber Geruch in die Nase. Beim Ansetzen und dem darauffolgenden ersten Schluck war es aber dann gar nicht mehr so herb, wie erwartet, sondern tatsächlich eher etwas fruchtig (Zitrone oder so?!) Mit der Zeit kommt dann aber die herbe Note doch durch, allerdings ohne aufdringlich intensiv zu sein. Im Abgang kommt noch ein leicht “metallischer” Geschmack zum Vorschein, den man aber nahezu vernachlässigen kann, so gering ist er. Eher schmeckt man da noch die Hopfennote raus. Auch finde ich das Holsten in keinster Weise fies scharf oder ähnliches, was man von relativ herben Bieren, typischerweise aus dem Norden der Republik, ja durchaus kennt. Es ist also für mich eher nicht typisch nordisch-herb sondern sehr ausgewogen feinherb und vielseitig. Ein Bier, welches sehr rund schmeckt und ich durchaus gern weiter getrunken hätte. Dem einen oder anderen vielleicht dennoch zu intensiv, so dass ich hier eher bei einer mittleren Partytauglichkeit bin. Ich wär bei der Party aber am Start… 😉
Bewertung Mirco
Holsten kommt aus Hamburg? Interessant – war mir überhaupt nicht bewusst. Hatte kurzzeitig überlegt, ob es in Deutschland nicht irgendwo die Stadt „Holsten“ gibt… ;-). Nun gut. Geschmacklich hat mich das Holsten eher weniger überrascht: ziemlich herb und bitter – sowohl beim ersten Schluck als auch im Abgang. Muss man wirklich mögen. Wer nun ein eingefleischter Erdinger-Fan ist oder auch sonst eher auf mildere, süffigere Biere steht, sollte das Holsten im Regal stehenlassen. Für meinen Geschmack ist das Bier einen ganzen Schlag zu bitter bzw. zu herb, es bleibt aber auf jeden Fall noch sehr gut trink- und genießbar. Wer bislang kein Bier mag und sich an den Biergeschmack herantasten möchte, sollte auf keinen Fall direkt mit der Holsten-Keule starten. Zitat der Ehefrau: „Das ist ja noch schlimmer als ein Bier“. Die Meinung teile ich natürlich eher weniger, denn mir schmeckt es dann doch ganz gut – wenngleich das Bier nicht ganz zu meinen Favoriten zählen wird.
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
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Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.
