Unser Biertest

Velkopopovický Kozel Lager Premium

Vekopopovický Kozel (Brauereigruppe Asahi)

·

Lager

Unsere Note

8,75
/ 10

Christian 9,50/10
Mirco 8,00/10

Bewertung Christian

Mal wieder ein Fund aus dem Trinkgut, den ich bisher nicht kannte. Erstmal fällt das Etikett auf, auf dem ein Geißbock (?!) einen Bierkrug hält. Sehr witzig, auch wenn sich mir dieses Tier noch nicht erschließt, aber dafür kenne ich natürlich auch nicht wirklich die Historie des Herstellers.

Farblich sieht das Bier wunderbar goldgelb aus, leider trübt der Schaum diesen ersten Eindruck etwas. Der ist für meinen Geschmack nämlich leider recht schnell weg. Der erste Schluck schmeckt mir sehr gut. Eine sehr feine und ausgewogene Mischung aus süffiger Leichtigkeit und bitterer Herbe in diesem Bier. Der Geschmack verfliegt auch nicht sofort im Mund, sorgt aber auch nicht dafür, dass man irgendwie ein “pelziges” Gefühl bekommt oder ähnliches. Also für mich wirklich sehr angenehm zu trinken und ich denke, so dürfte es tatsächlich den meisten Biertrinkern gehen. Nicht zu leicht, aber auch nicht zu schwer. Auch kein unangenehmer Nachgeschmack oder ähnliches. Genau das richtige zu einem sommerlichen Grillabend oder auch einfach als gemütliches Feierabendbier vor dem TV. Entsprechend hoch fällt meine heutige Bewertung für das Kozel Premium Lager aus.

Bewertung Mirco

Kozel-Bier… interessant! Auf Deutsch mag dieser Biername nicht gerade zum Trinken einladen… aber ein Bier aus Pilsen kann ja eigentlich nicht schlecht sein, oder? Schließlich stammt ursprünglich die Sorte „Pils“ exakt aus dieser Region. Interessanterweise rieche ich eine leicht süß-mild-herbe Note mit einem Schlag in Richtung „Banane“. Es erinnert mich vom Geruch, trotz der Herbe, schon fast an ein klassisches Weizenbier. Der Geschmack: Ganz toll! Wirklich lecker. Ein leichtes, angenehm zu trinkendes und süffiges Lagerbier bzw. Spezialbier, das ich leider erst jetzt kennenlernen durfte. Schade, dass ich bei der derzeit laufenden Deckel-Gewinnaktion keinen Hauptpreis abgeräumt habe, aber was nicht ist, kann ja noch werden. Ich finde, dass der vom Hersteller angegebene Geschmack „ausgewogen, angenehm bitter“ ziemlich passend ist. Es ist für meinen Geschmack auf keinen Fall zu bitter und bleibt deshalb sehr gut trinkbar. Schade, dass der Schaum wieder einmal so schnell weg war, aber möglicherweise bin ich ja auch einfach nur zu blöd das Glas vernünftig zu spülen 😉 De facto ein tolles Bier, mit einem sicherlich großen, regionalen Partyfaktor. 8 Punkte.

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