Enigma Hopnytized Everyday IPA
Enigma Hopnytized Everyday IPA auf einen Blick
IPA-International · Enigma Belgische Brauerei
So schmeckt uns das Enigma Hopnytized Everyday IPA
Bewertung von Christian:
Also bei dem Titel des Bieres wird mir ja schon bald schwindelig und dann trägt das Etikett auch noch dazu bei. Tjoa, nicht sonderlich schön ist es, aber immerhin das Thema getroffen, da kann man ja nix sagen.
Das Bier zeigt sich mit einem recht hellen Farbton im Glas. Hier haben wir ein Gelb, welches trüb und nahezu blickdicht daher kommt. Darauf zeigt sich dann eine üppige Schaumbildung, die jedoch einen schlag kürzer als bei der Menge erwartet hält. Aber immer noch absolut im oberen Bereich, auch wenn das an sich natürlich kein sonderliches Qualitätsmerkmal ist. Der Geruch ist IPA-typisch. Sehr fruchtig, exotisch, tropisch. Und ähnlich zeigt sich dann auch der Geschmack. Sehr fruchtig, leicht tropisch, Mango, Maracuja. Irgendwie eben klassisch IPA. Dazu prickelt es ganz nett auf der Zunge. Im Mittelteil flacht das Bier ein wenig ab, ohne aber ganz die Power zu verlieren. Dafür kommt dann im Ausklang nochmal der Hopfen schön durch und das Bier klingt recht trocken aus.
Ein IPA, wie es im Buche steht. Wer also diesen Bierstil mal probieren möchte, macht hier sicherlich nichts falsch. Für uns als geübte Biertrinker, die den Stil natürlich gut kennen, ist das Bier aber dann auch nichts besonderes mehr. Aber immerhin wird man auch nicht negativ überrascht. Hat eben alles seine Vor- und Nachteile. Alles in Allem kann ich aber sagen, mir schmeckt das Bier und das soll sich dann auch in der Note widerspiegeln. Daher gibt es hier von mir auch ordentliche 8 Punkte.
Bewertung von Mirco:
Meine Güte – was für ein Design: Auf diesem Cover ist wirklich alles Mögliche los! Zumindest erkennt man sofort den Totenkopf-Hopfen und den Schriftzug „Everyday IPA“. Ich freue mich also nun auf ein tägliches Bier dieser Sorte ;-). In der Steinieflasche serviert, werde ich erst einmal von einer massiven Schaumbildung überrascht. Der Schaum springt krass aus dem Glas, so dass man hier auf jeden Fall langsam einschenken sollte. Die Halterbarkeit ist ebenfalls in Ordnung. Im Geruch merkt man sofort die klassischen IPA-Noten: Frucht, Exotik und ein gewisses Tropengefühl kommen sofort durch. Ob es nun Mango, Maracuja oder sonst irgendeine Frucht ist, das kann man im Grunde kaum erkennen. Passt aber und gefällt mir.
Der Antrunk ist frisch und spritzig. Danach kommen Bitternoten und herbe Aromen durch, die das Bier ein wenig „komplizierter“ werden lassen. Der Geschmack hat aber schon einen gewissen Wiedererkennungswert, so dass er mir schon ganz gut gefällt.
Der Abgang: Trocken, kurzlebig und interessant. Das Bier hat vor allem im Haupttrunk eine satte Fruchtpower, kombiniert mit einer gewissen Bitterkeit und klingt adhoc trocken aus. Wenig Nachgeschmack, wenig „Brimborium“. Kurz und schmerzlos quasi. Die Bitterkeit des Hopfens dominiert auf jeden Fall konstant und ist vom ersten Schluck bis zum Nachgeschmack präsent – wenn auch mit unterschiedlicher Intensität, klar. Auf jeden Fall ist das ein Bier, das ich immer wieder trinken würde. 8 Punkte.
Enigma Hopnytized Everyday IPA im Geschmacksprofil
Farbe: Gelb
Trübung: trüb
Schaum: sehr viel · mittel bis langanhaltend
Intensität: stark
Balance: fruchtig, süß, exotisch, tropisch
Kohlensäure: mittel bis viel
sehr gut trinkbar, kraftvoll, Mandarine, fruchtig
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