Starnberger Hell
Helles
Mirco 7,00/10
Starnberger Hell auf einen Blick
Helles · Starnberger Brauhaus GmbH
So schmeckt uns das Starnberger Hell
Bewertung von Christian:
Das Starnberger Hell kann nicht verleugnen wo es her kommt. Auch hier spielt man, wie bei vielen anderen hellen Bieren auch, mit den bayrischen Farben und den weiß-blauen Rauten. Farblich haben wir hier ein gelbgoldenes, glänzendes Bier vor uns, bei dem die Schaumbildung allerdings wein wenig zu wünschen übrig lässt. Der Geruch ist vor allem malzig-süßlich und so ist auch der Geschmack. Nach der Malznote merkt man aber auch schnell sehr deutlich die getreidig-grasige Aromatik, die das Bier hier wirklich dominiert. Das muss man schon mögen. Es entsteht eine leichte Würze, die aber noch relativ ins Bild passt. Hopfenbittere ist hier quasi kaum zu erkennen.
Ich muss schon sagen, den muss man wollen. Deutlich getreidig und grasig. Irgendwie sagt mir das Bier nicht zu. Es erscheint für mich unrund, nicht harmonisch abgestimmt und irgendwie leider nicht sonderlich gut genießbar. Klar, wer jetzt diese getreidigen Noten besonders toll findet, mag hier den richtigen Kandidaten für sich gefunden haben. Meins ist es eben nicht so und daher kann ich hier auch nicht mehr “über dem Strich” bewerten. Ich komme leider nur auf 4 Punkte.
Bewertung von Mirco:
Meine Güte, das ist aber toll: Schön frisch, herb und lecker – so kommt dieses Bier meiner Meinung nach daher. Ich finde es großartig. Die Aromen passen meiner Meinung nach wunderbar zusammen. Also echt schön: Hier kommen sehr viele Aromen zusammen. Vielen herzlichen Dank!
Dennoch: Die malzig-rauchigen Noten kommen hier doch ein bisschen zu kurz. Was auch immer sich dazu gesellt, das ist mir eine „Nummer“ zu stark. Unabhängig davon bin ich gut bedient. Passt also schon. Ich freue mich, dass ich Euch ein paar schöne Momente geben konnte: Feuer frei! 7 Punkte.
Starnberger Hell im Geschmacksprofil
Farbe: Gelb-Gold
Trübung: blank
Schaum: wenig · kurzanhaltend
Intensität: mittel
Balance: süßlch, metallisch
Kohlensäure: mittel
mittel

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