Püttner Einfach’s Vollbier Hell

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Bewertung von Christian

Zum 200 jährigen Jubiläum der Brauerei wurde dieses Helle neu aufgesetzt. Laut Brauerei besteht diese Rezeptur bereits seit 1819. Das nenne ich doch mal Tradition.

Optisch besticht das Bier durch einen goldenen und glänzenden Farbton. Im Antrunk ist das Bier frisch, spritzig und leicht würzig. Etwas fruchtige Zitrusnoten schwingen noch leicht mit. Den Körper des Bieres würde ich als tendenziell sehr schlank bezeichnen. Es ist nicht frei von Aromen, also keineswegs wässrig, aber doch sehr mild. Im Abgang kommt sehr mild eine Herbe durch, die das Bier schön abrundet. Der Nachtrunk ist dabei aber eher kurzweilig und animiert eher zum schnellen weitertrinken.

Ich kann der Brauerei hier nur zustimmen. Ausgewogen und süffig. Nicht viel mehr, aber auch nicht viel weniger erwartet einen bei diesem Bier. Es ist, wie der Name es sagt: Einfach. Dabei ist das keineswegs negativ gemeint, sondern ich beziehe es eben auf sehr einfach und entspannt zu trinken. Klar, eben ein Helles, da unterscheiden sich diese doch sehr wenig und insofern ist auch dieses von Püttner jetzt keine Neuerfindung des Bieres, aber eben durchaus grundsolide. Insofern gibt es hier schöne 8 Punkte.

Bewertung von Mirco

Das Bier macht seinem Namen auf jeden Fall alle Ehre. Das Bier stammt von Püttner Bräu und wurde uns dankenswerterweise für unsere Biertests zur Verfügung gestellt. Im Glas schaut es ganz nett aus, auch wenn sich der Schaum in Grenzen hält. Dennoch ist die Schaumkrone sehr weiß und relativ fest bzw. feinporig

Der Antrunk erinnerte mich direkt an ein Bier, das ich schon mal getrunken habe – komme aber leider auf den Namen nicht. Zumindest erkennt man direkt frische Noten, dazu eine leichte Malzsüße und einen vollmundigen Geschmack. Im Haupttrunk bleibt das BIer meiner Meinung nach unerwartet kräftig für ein Helles. Die Geschmacksnoten erscheinen mir relativ “schwer” zu sein, zumindest hat man den Eindruck ein sehr vollmundiges, süffiges Bier zu trinken. Im Abgang verstärken sich nicht nur die malzig-süßen Aromen (und führen zu einer gewissen Klebrigkeit im Mund) – hinten raus kommt auch eine leicht bitter-herbe Note hinzu, die das Bier relativ gut ausklingen lässt.

Das ist ein absolut süffiges Bier mit klar definierbaren, gut strukturierten Aromen. Hier schmeckt nichts komisch, muffig, seltsam oder undefinierbar – ganz im Gegenteil: Man kann Hopfen- und Malznoten schön herausschmecken und hat ein tolles, vollmundiges Erlebnis. Das Helle würde ich mir in jedem Biergarten bestellen! 8,5 Punkte.

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