Bierbewertung: Baisinger Helles
Überblick: Baisinger Helles im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Baisinger Helles. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU (International Bitterness Units) keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" bei Euch angezeigt.
- Biersorte: Helles
- Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen
- Alkoholgehalt in % Vol.: 4.9
- Stammwürzegehalt in °P: 11.0
- Bittereinheiten (IBU): 18
- Gärung des Bieres: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Euroflasche, 0,5 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Blau-Weiß
- Herkunft des Bieres: Rottenburg, Baden-Württemberg (Deutschland)
- Brauerei: Baisinger BierManufaktur Familie Teufel GmbH, teufel@baisinger.de
Was der Hersteller sagt
Keine Frage, unser Helles schmeckt einfach herausragend. So malzig-weich, süffig und erfrischend. Gebraut nach überliefertem Familienrezept. Ein Baisinger Original, von dem man am liebsten gleich noch eins trinkt.
https://www.baisinger.de/Produkte.html, Abruf am: 2. März 2022
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: mittel
- Schaumhaltbarkeit: mittel
- Geruchsintensität: schwach
- Geruchsbalance: mild, leicht malzig
- Bierfarbe: Gelb
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: süffig, malzig, vollmundig, mild hopfig
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr selbst abstimmen: Wie hat Euch dieses Bier "Baisinger Helles" geschmeckt? Gebt einfach Eure Bewertung ab, indem Ihr auf die Sterne klickt, die Ihr dem Bier geben möchtet - und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian
Das Baisinger Helle kommt gelb glänzend ins Glas und bietet eine passable Schaumkrone. Nicht mega üppig aber doch ausreichend, um einen guten Eindruck im Glas zu machen.
Der Geruch ist ähnlich mild, wie auch der Antrunk. Sehr schlank und leicht malzig. Eine feine süße Note kommt mit. Die Rezenz ist durchschnittlich aber spritzig genug, um einen süffigen Eindruck zu hinterlassen. Im Abgang kommt eine leichte Herbe dazu, allerdings bleibt die Malznote doch etwas präsenter im Mund.
Also hier haben wir ein echt entspanntes und mildes Bier, das sehr typisch für ein Helles ist. Absolut süffig und leicht zu trinken. Da kann man ohne Frage einfach weiter trinken ohne sich große Gedanken zu machen. Sticht nicht besonders hervor, tut aber auch nicht weh. Insofern gebe ich hier passable 7 Punkte.
Bewertung von Mirco
Was ist denn das für ein Löwe auf dem Etikett? So wie der brüllt, wartet der wahrscheinlich auch sehnsüchtig auf ein Bier. Wir sind ihm glücklicherweise ein ganzes Stück voraus und teilen uns gerade das Baisinger Helles, das uns netterweise zwecks Test zur Verfügung gestellt wurde. Hätte ich mir mit dem Einschenken nun ein bisschen mehr Mühe gegeben, hätten wir auch die gleiche Basis bei der Schaumbewertung. Wir können aber festhalten, dass sich schon Schaum gebildet hat, allerdings nicht übermäßig viel.
Geruchstechnisch sind kaum Aromen vorhanden, oder? Also wirklich: Ganz typisch und klassisch für ein Helles riecht man hier kaum etwas. Das Bier ist äußerst mild im Geruch, vielleicht sogar einen kleinen Hauch malzig. Im Geschmack geht es quasi genauso weiter: Sehr milde, süffige Geschmacksnoten stehen an der Tagesordnung. Ein Bier, das ganz bestimmt nirgendwo groß aneckt – und so soll es wahrscheinlich auch sein. Es ist ein der ganz klassischen hellen Biere, die man gemütlich im Biergarten trinken kann und die Zeit vergisst. Wir haben hier einen milden, zurückhaltenden Mix aus sehr dezent malzigen, gleichzeitig aber erfrischenden Aromen. Die Milde bewirkt schon im Antrunk (aber auch im Mittelteil) eine hohe Süffigkeit. Das Bier kann man in großen Schlucken genießen und gegen den Durst trinken. Mir schmeckt es ziemlich gut, so dass ich gut und gerne 8 Punkte vergebe.