Bierbewertung: Bolten Jecken Spezial
Überblick: Bolten Jecken Spezial im Test
Es folgen alle Daten und Angaben über das Bolten Jecken Spezial. Sollten wir zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze und zu den IBU keine entsprechenden Angaben gefunden haben, wird die Angabe "0.0" angezeigt.
- Biersorte: Festbier
- Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt
- Alkoholgehalt in % Vol.: 5.8
- Stammwürzegehalt in °P: 11.7
- Bittereinheiten (IBU): 26
- Gärung: untergärig
- Farbe der Flasche: Braun
- Form und Inhalt der Flasche: Bügelflasche, 0,33 Liter
- Logo- und Herstellerfarben: Karnevals-Bunt
- Herkunft des Bieres: Korschenbroich, Nordrhein-Westfalen (Deutschland)
- Brauerei: Privatbrauerei. Bolten GmbH & Co. KG, [email protected]
Was der Hersteller sagt
Jecken Spezial - Die Sonderedition. Eigentlich hatte die fünfte Jahreszeit schon begonnen. Eigentlich war es schon viel zu spät, um an einem neuen Bier zu tüfteln. Aber bei bester Laune an einem jecken Abend im November war die Idee plötzlich im Raum: Lasst uns ein Bier speziell für die Jecken brauen. Und wie es bei Jecken so ist, ließ sich die Idee trotz aller Schwierigkeiten und Widrigkeiten nicht mehr einfangen. Als würden die Brauer knietief im Konfetti stehen, folgten Rezepturen, Probesude und dann: ein ziemlich leckeres Ergebnis. Jecken Spezial. Etwas malzintensiver eingebraut, etwas süffiger, ETWAS JECKER. Na, dann feiert mal los.
https://www.bolten-brauerei.de/de/BOLTENs-Jecken-Spezial.htm#, Abruf am: 8. Februar 2023
Unsere Bewertungskriterien
- Schaumbildung: viel
- Schaumhaltbarkeit: mittel bis langanhaltend
- Geruchsintensität: schwach bis mittel
- Geruchsbalance: grasig, hopfig, leicht malzig
- Bierfarbe: Gold-Bernstein
- Biertrübung: blank
- Kohlensäuregehalt: mittel
- Geschmack: sehr süffig, malzintensiv eingebraut
Bewertung
Unsere Gesamtbewertung:
Und jetzt könnt Ihr abstimmen: Wie hat Euch das Bier "Bolten Jecken Spezial" geschmeckt? Gebt Eure Bewertung ab und hinterlasst gerne einen Kommentar.
Bewertung von Christian:
Auch wenn Karneval nun bereits eine Weile her ist (leider haben wir das Bier erst im Nachgang entdeckt) nehmen wir uns mal dem Jecken Spezial der Bolten Brauerei an. Das Etikett…eine glatte Eins. Thematisch super getroffen.
Man riecht sofort sehr grasige Aromen und auch eine leicht süßliche Note. Auch im Antrunk kommt das Grasige sofort durch. Süße ist auch zu erkennen, bleibt jedoch eher im Hintergrund. Dafür merkt man mit der Zeit den Hopfen ein wenig stärker und so kommt auch ein feinherber Abgang zu stande.
Mal davon abgesehen, dass dieses Bier ja in der Flasche verkauft wird und somit in der Regel eher unpraktisch bis verboten für den Straßenkarneval ist, so hat man hier ein durchaus interessantes, recht grasig-hopfiges Bier. Kann man gut trinken, ist aber auch kein innovativer Durchbruch. Von mir gibt es sehr gute 8 Punkte.
Bewertung von Mirco:
Wow, was ist das denn bitte für ein Bier? Also erst einmal haben wir von Bolten ja schon das eine oder andere Getränk verköstigt. Hier war ich allerdings wirklich überrascht: Sehr grasig/hopfig, ein wenig malzig, äußerst süffig – so könnte man den ersten Eindruck nach dem ersten Schluck durchaus beschreiben. Der Geruch hat sein Übriges getan – denn ebendiese Noten konnte ich hier auch feststellen.
Die getreidigen Noten kommen meiner Meinung nach vor allem im Abgang richtig zur Geltung. Und auch im Nachgeschmack fühle ich mich wie auf dem Gerstenfeld. Dazwischen finde ich eigentlich, dass wir es mit einem recht allgemeingültigen, feinen Geschmack zutun haben. Sehr ausgewogen, sehr süffig und natürlich echt gut trinkbar. Man muss allerdings Getreide mögen.
Aber ob die Kiste nun ein Karnevals-Bier ist? Wer weiß das schon? Also wenn ich mir am Rosenmontag im Webster in Duisburg eine Kanne nach der anderen gönne, so ist’s mir wahrscheinlich relativ egal, welches Jecken-Bier ich hier trinke. Dieses wird nicht schaden, so viel kann ich sagen. Es ist süffig-lecker und kommt natürlich auch cool daher: Eine stylische Bügelflasche, ein cooles Layout und eine tolle Optik sorgen natürlich allein aus sensorischer Sicht schon für 2 Pluspunkte. Ich erklimme trotzdem 8 Punkte – und sage: HEEELAAAAF!
Bier-Rankings, Highlights und Bier-Hitlisten
Werft einen Blick auf unsere Highlight-Listen. Christians Bier-Highlights und Mircos Bier-Favoriten aus unseren Live-Tests und Online-Zoomproben zeigen wir Euch gerne.
Bier-Vergleich: Biertabellen und Rankings: Auf unseren Seiten zeigen wir Euch Biere aus allen Kategorien und bewerten diesen nach unserem persönlichen Geschmack. Daraus resultieren umfangreiche Bier-Vergleichstabellen und Ranglisten zu den verschiedensten Bier-Sorten: Ob Altbier, Pale Ale, Weizenbier, Pils, Helles, India Pale Ale oder Stout: Wir haben für Euch bereits die unterschiedlichsten Biere getestet. Schaut Euch deshalb gerne auf unseren Seiten um und werft einen Blick auf unsere Biertabellen. Wir zeigen Euch unsere Biertabelle der letzten 90 Tage, unsere Biere des Monats, die Top-100-Biere und Flop-100-Biere sowie ausgewählte, weitere Rankings: Ob Biere mit hohem Alkoholgehalt, leichte Biere, Biere mit hoher Stammwürze, Biere mit einem hohen IBU-Wert oder Biere, bei denen wir uneinig in unserer Bewertung waren. Nutzt darüber hinaus gerne die interne Suche, um Euer Lieblingsbier zu finden. Ob Geschmack, Optik, Geruch, Rezenz, Schaumhaftigkeit oder eine coole Bier-Webseite: Viele Kriterien führen zu einer individuellen und persönlichen Gesamtbewertung.
Grundlagenwissen und Bier-Infos: Wir möchten Euch die Basis vermitteln: Ein gewisses Bier-Grundlagenwissen ist immer dann sinnvoll, wenn man als Bier-Experte/Bier-Expertin glänzen möchte oder sich schlicht etwas Hintergrundwissen aneignen möchte. Wir zeigen Euch, was es mit dem Reinheitsgebot von 1516 auf sich hat, welche Biersorten es gibt und wie sich ein einzelner Biergeschmack unterscheiden kann von anderen, denn: Bier ist nicht gleich Bier. Weiterhin gibt es deutliche Unterscheide bei Bierflaschen und Biergläsern. An dieser Stelle zeigen wir Euch, wie man bestimmte Gläser für ein Pilsener, ein Weizenbier oder ein Kölsch nennt und welche verschiedenen Formen und Arten von Bierflaschen es gibt.
Fragen & Antworten zum Thema Bier: Nicht zuletzt haben wir Euch ein großes Bier-Glossar zusammengestellt (wenn nicht sogar das größte im Web), in dem Ihr derzeit über 300 Begrifflichkeiten findet, die Euch Erklärungen zu allen Fragestellungen rund um das Thema "Bier" bieten. Spezifische Fragen werden darüber hinaus in unseren Bier-FAQ beantwortet. Allgemeine Bier-Themen findet Ihr in unserem Bier-Blog.
