Altenburger Bock

Zuletzt aktualisiert am: 13. März 2025

Altenburger Bock5

Biertest: Altenburger Bock

Wir haben das Bier Altenburger Bock getestet und nach unseren Bewertungskriterien beurteilt. In unserem Biertest findet Ihr im Überblick zunächst alle wichtigen Informationen zur Herkunft, zum Alkoholgehalt, zur Stammwürze, zu den IBU und den Zutaten. Anschließend findet Ihr in diesem Altenburger Bock-Biertest unsere Bierbewertung. Anhand unserer Bewertungskriterien beurteilen wir die Optik, den Geruch sowie den Geschmack des Altenburger Bock.
Im Ergebnis führt unsere unabhängig voneinander abgegebene Benotung zu einer Gesamtbewertung des Altenburger Bock. Daraus erstellen wir ein übersichtliches Bier-Ranking in dem Ihr sehen könnt, wo sich das Altenburger Bock im Gesamtranking einsortiert.

Unsere Gesamtbewertung zum Altenburger Bock

Du möchtest wissen, wie wir über das Altenburger Bock denken und wie es uns geschmeckt hat? Lies weiter unten unsere individuelle Meinung und Bewertung über das Bier!

Altenburger Bock im Überblick

Bewertungskriterien zum Altenburger Bock in Kürze

User-Bewertung

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Rating: 8.00/10. From 2 votes.
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Schau dir hier das User-Ranking an und finde heraus, welches der Biere bei den Usern am Besten abgeschnitten hat.

Unsere individuelle Bewertung

Bewertung von Christian:

So…draußen 25 Grad und wir trinken ein Bockbier…kann man ja mal machen 😃Was solls…hier haben wir also einen Bock aus dem Hause Altenburger. Es ist optisch satt bernsteinfarben und bietet eine hübsche Schaumkrone, die schön am Glas haftet. Der Geruch des Bieres ist malzig mit Noten nach Honig. Beim Trinken des Bieres merkt man sofort ein durchaus kräftiges Volumen des Bieres. Neben einem sehr samtigen Mundgefühl machen sich malzige Aromen im Mund breit, ebenso wie Honig und Karamell. Nach und nach kommt auch eine leichte Alkoholnote dazu, die einem sofort signalisiert, dass hier Power im Glas steckt. Der Hopfen gibt zum Ausklang dann auch noch eine feinherbe Bittere dazu.

Okay, wow…ich bin ja echt nicht so der Große Bockbier-Fan, aber hier haben wir einen Kandidaten, der mir echt gut gefällt. Es ist ein schöner Mix aus samtigem Mundgefühl, ordentlich Power aber gleichzeit so vielseitige, dennoch dezente Aromen, dass das insgesamt zu einer echt hohen Drinkability führt. Viel zu schnell trink ich dieses Bier hier vermutlich gerade, da kann die heutige Probe ja lustig werden 😉 So oder so, mir gefällt das Bier wirklich gut und somit komme ich auch auf der Notenskala weit nach oben…9 Punkte.

Bewertung von Mirco:

Oh Mensch, wie schön – ein Bockbier! Eigentlich war das ja nie meine präferierte Sorte, aber bei diesem muss ich vielleicht eine Ausnahme machen. Hier kommen echt krasse Aromen zum Vorschein: Die Malznoten sind natürlich ganz klar zu „erschmecken“. Dazu kommen Honignoten, eine leichte Süße sowie eine gewisse Stärke, die das Bier ein bisschen kräftiger wirken lassen. Den Kollegen kann man natürlich nicht so leicht „herunterziehen“, sondern sollte sich beim Trinken schon ein bisschen Zeit lassen.

Mir schmeckt es erstaunlicherweise sehr gut, auch wenn es nicht die Bierkategorie ist, die ich in der Regel bevorzuge. Aber klar, es ist ein Bock – und dazu meiner Meinung nach auch ein sehr gefälliger Bock. Man kann das Bier echt gut trinken, hat eine gewisse Stärke, Herbe und Schärfe im Abgang und einen malzbetonen, süßlichen und kräftigen Körper im Haupttrunk.

Zu Beginn überwiegen die mittlere Rezenz, die relativ moderate Schaumbildung und eine Farbe, die man nicht besser hätte malen können. Allen aus optischen Gründen ist das Bier natürlich ein absoluter Knaller. Die Eckdaten stimmen aber absolut. Ich lande, auch wenn es nicht mein absoluter Favorit ist, bei richtig guten 7 Punkten.

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