Traugott Simon Winterbier
Bewertung von Christian Passend zur Jahreszeit kommt heute das Traugott Simon Winterbier auf den Tisch. Optisch ist das Bier erstmal dunkler, als ich es erwartet hätte. Es ist braun mit …
Festbier
Was ist ein „Festbier“: Definition, Beschreibung und Erklärung
Wie der Name unschwer vermuten lässt, handelt es sich bei einem Festbier um ein Bier, das vor allem für spezielle und ganz besondere Anlässe gebraut wird. Ob Hochzeiten, Jubiläen oder Betriebsfeiern: Ein Festbier kann für sehr viele verschiedene Feierlichkeiten bereitgestellt werden. Hierbei kann es sich um eine eigenständige Biersorte handeln, wie zum Beispiel ein Pils oder ein Exportbier.
Höherer Stammwürzegehalt
Festbiere können (aber müssen nicht) einen höheren Stammwürzegehalt beinhalten. Häufig sind sie etwas stärker bzw. kräftiger gebraut und weisen deshalb auch eine höhere Stammwürze auf. Dadurch schmecken sie im Schnitt etwas aromatischer, voller und „schwerer“.
Unsere Bestenliste
Wir testen regelmäßig neue Biere und bewerten diese nach unseren allgemeinen Kriterien sowie unserem persönlichen Geschmack. Daraus erstellen wir eine entsprechende Bestenliste. Die besten Biere dieser Kategorie findet ihr hier: Bestenliste Festbiere
Berg Weihnachtsbier
Bewertung von Christian Das vorletzte Bier der Weihnachts- und Winterbier Reihe, die wir mit der Bierkönigin und der Bierprinzessin aus Baden-Württemberg digital verkostet haben. Ein Bier aus der Berg Brauerei, …
Fürstenberg Winterbier
Bewertung von Christian Next One in der Reihe der digitalen Bierprobe der Weihnachts- und Winterbiere. Irina und Nina stellen uns hier das Fürstenberg Winterbier auf den Tisch. Optisch ein schönes …
Schönbuch Braumanufaktur Weihnachtsbier
Bewertung von Christian Das dritte Bier in der virtuellen Verkostung war dieses Weihnachtsbier. Leider haben wir eine Flasche erwischt, die scheinbar produktionsbedingt nicht komplett gefüllt war. Das war jetzt Pech …
Leibinger Winterbier
Bewertung von Christian Eine besondere Form des Biertastings stand uns ins Haus. Wir haben nämlich mit den First Ladys des Bieres aus Baden-Württemberg virtuell Bier verkostet. Für uns absolutes Neuland …
Pyraser Weihnachts-Festbier
Bewertung von Christian In einem Monat ist es wieder soweit, Weihnachten steht also vor der Türe. Da passt dieses Bier doch perfekt. Bei der Analyse der enthaltenen Hopfen- und Malzarten …
Röhrlbräu Straubing Bayern Liebe Märzen
Bewertung von Christian Nach dem Hellen, folgt nun das Märzen der Bayern Liebe. Auch hier bleibt sich die Brauerei relativ treu und verarbeitet wieder das Herz im Etikett. Okay, die …
Hofbräu München Oktoberfestbier
Bewertung von Christian “In München steht ein Hofbräuhaus… oans, zwoa, gsuffa…” Ja, also eins der typischen Oktoberfestlieder und natürlich das Hofbräuhaus generell als Wahrzeichen der Münchner Brau- und Bierkultur, die …
Löwenbräu Oktoberfestbier
Bewertung von Christian Das nächste Oktoberfestbier kommt dieses Mal aus dem Hause Löwenbräu. Vom Geruch leider ein bisschen muffig wie ich finde. Vom ersten Schluck ist dieses Bier ebenfalls relativ …
Paulaner Oktoberfestbier
Bewertung von Christian Ein weiteres Oktoberfestbier gibt sich heut bei uns die Ehre und dieses habe ich definitiv schon in rauen Mengen getrunken… Paulaner Festzelt sei Dank… oder auch nicht …
Spaten Oktoberfestbier
Bewertung von Christian O’ zapft is…unser erstes Wiesnbier ist das von Spaten. Funfact des Abends…Oktoberfestbier ist ein geschützter Begriff, den nur sechs Brauereien aus München verwenden dürfen. Unter anderem eben …
Frankenthaler Festbier
Bewertung von Christian Ein Festbier aus dem Lidl, gekauft in Spanien. Also die Ökobilanz dieses Bieres ist im Eimer und das ganze noch außerhalb der Oktoberfestzeit. 😀 Aber gut, schauen …