“American IPA” beschreibt nichts anderes als ein klassisches IPA (India Pale Ale). American IPAs sind bekannt für ihre hohe Bitterkeit, sowie ein fruchtiges Zitrusaroma. Maßgeblich für den Geschmack ist an dieser Stelle der amerikanische Hopfen, der dem IPA sein Aroma verleiht. American IPAs zählen zur Gruppe der Craft-Biere und stellen in diesem Bereich eine der größten Gruppen.
Wir testen regelmäßig neue Biere und bewerten diese nach unseren allgemeinen Kriterien sowie unserem persönlichen Geschmack. Daraus erstellen wir eine entsprechende Bestenliste. Die besten Biere dieser Kategorie findet ihr hier: Bestenliste American IPAs
Bewertung von Christian: What shall we do with the drunken sailor…*sing* Ja was wohl…am Besten trinken, oder? Hier haben wir mal wieder ein IPA vor uns. Optisch gold bis bernstein, allerdings bei mir mit eher schwacher Schaumbildung. Naja, man kann ja nicht alles haben. Der Geruch des Bieres ist so, wie ich es von einem IPA …
Bewertung von Christian: Mit dem La IPA haben wir ein IPA aus der direkten Umgebung unserer aktuellen und regelmäßigen Urlaubsregion. Althaia sitzt nämlich in Altea, also nur ein paar Kilometer von hier weg. Es sieht toll im Glas aus, bietet eine schöne Gold bis Bernsteinfarbe und riecht beim Öffnen schon extrem fruchtig. Die Schaumbildung war sehr …
Bewertung von Christian: Dieses IPA stammt aus dem spanischen ALDI und muss natürlich probiert werden. Auf der Flasche steht schon die Angabe von 70 IBU, insofern erahne ich ja schon, in welche Richtung das hier gehen wird. Das Bier als solches ist optisch bernsteinfarben und trüb. Die Schaumkrone ist sehr voluminös, jedoch eher von mittlerer Stabilität. …
Bewertung von Christian: Wieder Geilings Bräu aus Kamp-Lintfort am Niederrhein, dieses Mal trinken wir das IPA. Was mich zunächst mal überraschte war eindeutig die Farbe. Die ist mit dem braun-rötlichen Farbton deutlich dunkler, als ich das erwartet hätte. Im Geruch waren dann wiederum weniger überraschend deutlich die fruchtigen Noten zu erkennen. Tropisch-fruchtig, aber auch Zitrus nimmt …
Bewertung von Christian: Die kleine Flasche mit dem grün-pinken Etikett sticht doch optisch schonmal hervor. So ist es uns ja beim Kauf auch gegangen. IPA ist sowieso nie falsch bei uns, insofern landete das Bier im Einkaufswagen. Optisch ein gelbes, trübes Bier, welches bei mir unfassbar viel Schaum beim Einschenken entwickelte, so dass mir schon einiges …
Bewertung von Christian: Das Stone IPA war von Anfang an schon eine Nummer, vor der durchaus Respekt hatte, denn ein Bier mit satten 71 IBU bekommt man auch nicht jeden Tag ins Glas. Aber ich bin ja ein Hophead und insofern kann ich mich mit solchen Bieren auch gut anfreunden. Optisch kommt das Bier gelbgold und …
Bewertung von Christian: So, kaum hab ich den Kategoriesprenger-Titel vergeben, kommt ein Bier, welches dies nochmals toppt. Also gefühlt haben wir hier locker 15 Minuten gesessen, gequatscht und dann erst irgendwie ein Foto und den ersten Schluck genommen, weil das Einschenken einfach ewig gedauert hat. Wir lieben ja beide viel Schaum, aber das ist hier wirklich …
Bewertung von Christian: Das Hazy IPA von Stone Brewing aus den USA steht nun auf dem Tisch und möchte bewertet werden. Die Dose ist doch mal wirklich ein Hingucker, anders kann man das nicht sagen. Das Bier als solches ist wenig überraschend, blickdicht trüb und gelb. Der Schaum war eher so durchschnittlich. Im Geruch merke ich …
Bewertung von Christian: Ein weiterer Kandidat von Finne steht nun auf dem Tisch und dabei handelt es sich um das IPA mit satten 57 Bittereinheiten. Die Optik ist stark. Ein schöner heller Bernsteinton strahlt mir entgegen und der üppige Schaum auf dem Bier tut sein Übriges. Wer schon mal ein IPA getrunken hat, der kennt den …
Bewertung von Christian: Ein IPA ausm Aldi…soll jetzt keinesfalls abwertend klingen, aber hier muss man ja dann auch immer den Preis ein wenig im Blick behalten. Und ganz ehrlich, wir als Datenfreaks feiern einfach die Angaben auf der Dose. Hier steht einfach alles drauf. nicht nur die Zutaten, sondern auch der Wert der Bittereinheiten und der …
Bewertung von Christian: Das La Mari IPA ist bernsteinfarben und trüb. Es kommt mit einer prächtigen Schaumkrone ins Glas, die auch lange erhalten bleibt. Fruchtige Noten nimmt man mit der Nase bereits auf. Auch im Antrunk merkt man diese fruchtigen Noten schnell, jedoch habe ich hier nicht die typischen tropischen, süßen Fruchtnoten im Mund sondern eher …
Bewertung von Christian: Auch dieses IPA wurde für Carrefour von La Sagra Brew gebraut und sieht bernsteinfarben und trüb im Glas aus. Die Schaumkrone war weiß und passabel ausgebildet. Das Bier riecht tropisch-fruchtig. Im Antrunk dann die bittere Überraschung. Im wahrsten Sinne des Wortes. Was sofort auffällt war die trockene Bittere, die hier deutlich zu schmecken …