“American IPA” beschreibt nichts anderes als ein klassisches IPA (India Pale Ale). American IPAs sind bekannt für ihre hohe Bitterkeit, sowie ein fruchtiges Zitrusaroma. Maßgeblich für den Geschmack ist an dieser Stelle der amerikanische Hopfen, der dem IPA sein Aroma verleiht. American IPAs zählen zur Gruppe der Craft-Biere und stellen in diesem Bereich eine der größten Gruppen.
Bewertung von Christian: So, kaum hab ich den Kategoriesprenger-Titel vergeben, kommt ein Bier, welches dies nochmals toppt. Also gefühlt haben wir hier locker 15 Minuten gesessen, gequatscht und dann erst irgendwie ein Foto und den ersten Schluck genommen, weil das Einschenken einfach ewig gedauert hat. Wir lieben ja beide viel Schaum, aber das ist hier wirklich schon übermäßig. Im Geruch … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Das Hazy IPA von Stone Brewing aus den USA steht nun auf dem Tisch und möchte bewertet werden. Die Dose ist doch mal wirklich ein Hingucker, anders kann man das nicht sagen. Das Bier als solches ist wenig überraschend, blickdicht trüb und gelb. Der Schaum war eher so durchschnittlich. Im Geruch merke ich sofort die Ananas durch. … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Ein weiterer Kandidat von Finne steht nun auf dem Tisch und dabei handelt es sich um das IPA mit satten 57 Bittereinheiten. Die Optik ist stark. Ein schöner heller Bernsteinton strahlt mir entgegen und der üppige Schaum auf dem Bier tut sein Übriges. Wer schon mal ein IPA getrunken hat, der kennt den Geruch. Tropisch-fruchtig und Zitrusfrüchte … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Ein IPA ausm Aldi…soll jetzt keinesfalls abwertend klingen, aber hier muss man ja dann auch immer den Preis ein wenig im Blick behalten. Und ganz ehrlich, wir als Datenfreaks feiern einfach die Angaben auf der Dose. Hier steht einfach alles drauf. nicht nur die Zutaten, sondern auch der Wert der Bittereinheiten und der Farbe. Wahnsinn…das gibt es … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Das La Mari IPA ist bernsteinfarben und trüb. Es kommt mit einer prächtigen Schaumkrone ins Glas, die auch lange erhalten bleibt. Fruchtige Noten nimmt man mit der Nase bereits auf. Auch im Antrunk merkt man diese fruchtigen Noten schnell, jedoch habe ich hier nicht die typischen tropischen, süßen Fruchtnoten im Mund sondern eher etwas bittere Fruchtnoten. Sowas … Mehr lesen
Bewertung von Christian: Auch dieses IPA wurde für Carrefour von La Sagra Brew gebraut und sieht bernsteinfarben und trüb im Glas aus. Die Schaumkrone war weiß und passabel ausgebildet. Das Bier riecht tropisch-fruchtig. Im Antrunk dann die bittere Überraschung. Im wahrsten Sinne des Wortes. Was sofort auffällt war die trockene Bittere, die hier deutlich zu schmecken ist. Das Bier hinterlässt … Mehr lesen
Bewertung von Christian Also erstmal dicke Gratulation für dieses Flaschenetikett. Die Flasche ist ja fast zu schade, um sie wegzubringen. Die namensgebende Künstlerin kommt aus Brooklyn und hat hier wirklich ganze Arbeit geleistet. Geschmacklich muss man echt sagen, dass es dieses goldene und trübe Bier in sich hat. Sehr fruchtiger und spritziger Antrunk. Für die Fruchtigkeit sind die verwendeten Hopfensorten … Mehr lesen
Bewertung von Christian Nachdem wir bereits viel über das Bier gesprochen haben, und ich auch schon einige Schlücke genommen habe, wird es nun Zeit für meinen Bewertungstext, bevor das Bierglas wieder leer ist 😉 Beim Einschenken war ich etwas überrascht, da das Punk IPA doch dunkler war, als ich es erwartet hätte. Es geht eher schon in Richtung bernsteinfarben. Der … Mehr lesen
Bewertung von Christian Ob Riegele auch alkoholfrei kann, werden wir mit dem IPA Liberis 2+3 herausfinden. Optisch ein schönes gold bis bernsteinfarbenes und trübes Bier, welches eine recht üppige weiße, feinporige Schaumkrone trägt. Der Geruch ist süßlich, fruchtig und leicht tropisch. Im Antrunk erlebt man vor allem die süßen Aromen. Da es ein IPA ist, denkt man noch nicht sofort … Mehr lesen
Bewertung von Christian Das Simco 3 wurde uns netterweise auch von Riegele zur Verfügung gestellt und da bin ich ja gespannt drauf. Die Beschreibung klang echt spannend und optisch sieht das Bier auch gut aus. Bernstein und trüb ist es, die Schaumbildung und -haltbarkeit ist aber eher durchschnittlich. Im Geruch sehr fruchtig, stark nach Mango. Überraschend ist, dass sich beim … Mehr lesen
Bewertung von Christian Ich spoiler nur ungern, aber hier haben wir echt ein Bier vor uns, welches ich irgendwie etwas anders erwartet habe. Optisch fällt erstmal auf, dass wir eine satte und trübe Bernsteinfarbe haben. Zudem zeigt sich ein schöner, ordentlich stabiler Schaum auf dem Bier. Der Geruch ist – IPA-typisch – eben vor allem fruchtig-exotisch. Aber: Was mich eben … Mehr lesen
Bewertung von Christian Mittlerweile bin ich ja echt Fan geworden von den kleinen Brauereien bzw Brauern, die ihr (Craft-)Bier unter die Leute bringen. Denn sind wir ehrlich?! Welcher klassische Biertrinker hat je was von Hopfmeister gehört?! Hier haben wir es mit dem West Coast Road Trip IPA zu tun. Es riecht schon sehr fruchtig und so ist es auch im … Mehr lesen